每经编辑｜陈方立    

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初(chu)遇：豆(dou)浆的香(xiang)气，缘(yuan)分(fen)的起点

阳光洒(sa)满(man)了宁(ning)静(jing)的(de)小镇(zhen)，老(lao)街(jie)巷口一家古朴(pu)的豆(dou)浆(jiang)铺，总是(shi)弥漫(man)着一(yi)股醇厚(hou)而(er)温暖的香(xiang)气(qi)。老(lao)板娘(niang)名叫(jiao)林(lin)晓(xiao)月，是一位(wei)拥有(you)着(zhe)如(ru)月光般皎洁笑(xiao)容的(de)年轻女(nv)子(zi)。她(ta)继承了祖(zu)母(mu)的手(shou)艺(yi)，用最纯(chun)粹的(de)黄豆，最细致的心(xin)，制(zhi)作(zuo)出香浓(nong)可(ke)口(kou)的豆浆。晓(xiao)月的(de)豆(dou)浆，不仅(jin)味道出众，更承(cheng)载着她对家(jia)乡(xiang)的眷(juan)恋和(he)对(dui)传(chuan)统味道(dao)的守护(hu)。

这天(tian)，一个略显稚嫩的(de)身影(ying)出(chu)现在(zai)了豆浆(jiang)铺门口。他叫(jiao)小宇，是个(ge)孤(gu)儿，被好(hao)心的邻(lin)居收养(yang)，平(ping)日(ri)里懂事(shi)又(you)勤劳(lao)。小宇(yu)被这(zhe)股香气(qi)深(shen)深吸(xi)引，他(ta)驻足良久(jiu)，眼神(shen)里(li)充(chong)满了(le)好奇(qi)和(he)一(yi)丝不(bu)易察(cha)觉的渴望(wang)。晓(xiao)月(yue)注(zhu)意到了这个小(xiao)小(xiao)的身(shen)影，她(ta)温和地招(zhao)呼(hu)他：“小朋(peng)友，喜(xi)欢(huan)这里的豆浆(jiang)吗？”

小(xiao)宇有(you)些羞(xiu)涩地(di)点了点头(tou)，小声(sheng)说(shuo)：“闻起(qi)来(lai)……特别香(xiang)。”

晓月看(kan)着他清澈的眼(yan)睛，心生怜惜。她(ta)端出(chu)一(yi)碗(wan)热腾(teng)腾(teng)的(de)豆(dou)浆(jiang)，递(di)给(gei)小(xiao)宇：“尝尝看，这(zhe)是(shi)我今天早上刚做的。”

小(xiao)宇小(xiao)心翼翼地(di)接过(guo)，轻轻(qing)抿了一口(kou)。瞬间(jian)，浓(nong)郁(yu)的豆香在口(kou)中化(hua)开(kai)，温(wen)润(run)的(de)口(kou)感带(dai)着(zhe)一(yi)丝回(hui)甘(gan)，温(wen)暖了他的(de)心。他(ta)抬(tai)起头，脸上露(lu)出(chu)了(le)满足(zu)的笑(xiao)容，这(zhe)是他吃过(guo)最好吃(chi)的(de)豆浆(jiang)。

从(cong)那天起，小宇(yu)就成了豆(dou)浆铺(pu)的常(chang)客(ke)。他(ta)总是(shi)默默地坐(zuo)在角落，享受(shou)着这份(fen)难得的(de)温暖。晓(xiao)月(yue)也(ye)渐渐熟悉(xi)了这(zhe)个沉(chen)默寡言(yan)却眼神(shen)明亮(liang)的孩子(zi)。她(ta)发现小宇虽然年纪小(xiao)，但却有着超(chao)乎寻(xun)常的(de)勤劳(lao)和认真。有(you)时，她会让(rang)他帮忙递(di)一下(xia)工具，或(huo)是(shi)擦拭一下(xia)桌子(zi)，小宇总是(shi)做得(de)一丝不苟。

直到(dao)有一天，晓(xiao)月在制作(zuo)豆浆时，不(bu)小(xiao)心碰(peng)倒(dao)了一(yi)个装着黄豆(dou)的(de)袋子，黄豆(dou)撒了(le)一地(di)。正(zheng)当她手(shou)足无措(cuo)时，小宇(yu)默默地走(zou)上前(qian)，卷起(qi)袖子(zi)，小心翼翼地(di)将(jiang)散(san)落(luo)的黄豆一(yi)颗一(yi)颗(ke)捡(jian)拾起(qi)来(lai)，动(dong)作(zuo)轻柔而迅速(su)。晓月(yue)看(kan)着他专(zhuan)注的样(yang)子，心中涌起一股(gu)暖流。她决定(ding)，让(rang)小宇(yu)留(liu)下(xia)来，帮她一(yi)起打(da)理(li)豆(dou)浆铺(pu)。

起(qi)初(chu)，小宇只是(shi)帮着(zhe)洗豆(dou)子，搬(ban)运一(yi)些不重的(de)物品(pin)。但他(ta)的(de)学(xue)习能力很强，很快(kuai)就掌握了(le)浸(jin)泡、研磨、过(guo)滤等(deng)基本(ben)步骤(zhou)。晓月耐心(xin)地(di)教(jiao)他每(mei)一个(ge)细(xi)节(jie)，从黄(huang)豆的(de)挑(tiao)选(xuan)，到(dao)水(shui)的比例，再(zai)到火(huo)候的(de)掌握(wo)，她都(dou)倾(qing)囊相(xiang)授(shou)。小宇(yu)学得非(fei)常认真(zhen)，他的小脑(nao)袋里(li)装(zhuang)着(zhe)满(man)满(man)的关(guan)于豆浆的知识(shi)。

“做豆浆(jiang)，最重要(yao)的是用(yong)心(xin)。”晓(xiao)月(yue)总是(shi)这样对小(xiao)宇说，“要(yao)像(xiang)对待(dai)自己(ji)的(de)孩子一(yi)样，温柔而(er)认真(zhen)。”

小宇(yu)记(ji)住(zhu)了这(zhe)句话。他每(mei)天天不亮就起(qi)床，来(lai)到豆浆(jiang)铺，开始了(le)一(yi)天的忙碌(lu)。他用小小(xiao)的(de)双(shuang)手(shou)，一遍又(you)一遍(bian)地(di)清洗着(zhe)黄豆(dou)，感受(shou)着豆粒在(zai)指尖的(de)触感；他(ta)小(xiao)心翼(yi)翼地操(cao)作着(zhe)石磨，感(gan)受着(zhe)豆子在研磨(mo)过程中散(san)发出的迷(mi)人香气(qi)；他(ta)认真(zhen)地(di)控制(zhi)着(zhe)火候，看着豆浆(jiang)在(zai)锅中慢慢升(sheng)腾，由(you)稀变(bian)浓。

日(ri)子一天天(tian)过去(qu)，小宇(yu)的(de)手(shou)上(shang)磨(mo)出了薄(bao)薄(bao)的茧子，但他(ta)的眼神(shen)却越(yue)来越(yue)坚(jian)定。他不(bu)再是(shi)那个(ge)怯懦(nuo)的小(xiao)男孩(hai)，而是(shi)一个(ge)有了(le)自己事(shi)业，有了责任(ren)感的(de)年轻(qing)人。他和(he)小宇，一(yi)个温(wen)婉的(de)女(nv)子(zi)，一个勤(qin)劳的男(nan)孩，就这样在豆(dou)浆的(de)香气(qi)中，建(jian)立起(qi)了一种特(te)殊的情(qing)谊，这(zhe)份情谊，比豆(dou)浆(jiang)还(hai)要浓稠(chou)，比(bi)阳(yang)光(guang)还要温暖(nuan)。

小(xiao)镇上(shang)的人们(men)，也渐(jian)渐注(zhu)意到了这(zhe)个豆浆(jiang)铺(pu)的变化。晓月(yue)的(de)豆浆(jiang)，似乎比以前(qian)更(geng)加醇厚，更加有(you)味道(dao)了(le)。他们好(hao)奇地(di)打听(ting)，才(cai)得知是(shi)晓(xiao)月收留了一个孤(gu)儿，教(jiao)他做豆浆(jiang)。大家(jia)都(dou)对晓月的善(shan)良和对小(xiao)宇(yu)的这份(fen)耐心赞不(bu)绝口。小(xiao)宇(yu)也从最初(chu)的沉默寡(gua)言，变(bian)得渐(jian)渐(jian)开(kai)朗起来，他会在(zai)客人来时(shi)，露出(chu)腼腆的笑(xiao)容(rong)，递(di)上一碗热腾腾(teng)的(de)豆浆(jiang)。

晓(xiao)月(yue)看(kan)着小(xiao)宇一(yi)点(dian)点(dian)成长，心(xin)中(zhong)充满(man)了欣慰。她(ta)知道(dao)，她(ta)不(bu)仅(jin)仅是在(zai)教小宇做(zuo)豆浆(jiang)，更是(shi)在用(yong)这份(fen)传统的手(shou)艺，为(wei)他搭建(jian)一(yi)个温(wen)暖的港湾(wan)，让他感受到(dao)爱与归(gui)属。而小(xiao)宇(yu)，也用(yong)他的(de)勤(qin)劳和热(re)情，为(wei)这(zhe)份(fen)事业(ye)注入了新(xin)的活(huo)力，让这(zhe)份古(gu)老(lao)的味道，在小镇(zhen)上焕发出更加迷(mi)人的光彩。

传(chuan)承：爱(ai)的滋(zi)味，豆(dou)浆(jiang)的未(wei)来

随着(zhe)时(shi)间(jian)的推(tui)移，晓月和(he)小宇(yu)的豆(dou)浆铺生意(yi)越来(lai)越好。他们生产(chan)的豆(dou)浆，不仅在小镇上享有盛(sheng)誉，甚(shen)至吸(xi)引了(le)周边城(cheng)市的(de)顾(gu)客前来品(pin)尝。晓(xiao)月深(shen)知，一成不(bu)变并(bing)非长(zhang)久之(zhi)计。她(ta)开(kai)始思考(kao)，如何将这份(fen)传(chuan)统的手(shou)艺，以一(yi)种更(geng)具(ju)现代感的(de)方式传承下去，让(rang)更(geng)多(duo)人有机会品尝(chang)到(dao)这(zhe)份(fen)爱的味(wei)道。

“小(xiao)宇(yu)，你有没有想(xiang)过，我们(men)的(de)豆浆(jiang)，还可(ke)以做得更(geng)好？”有(you)一天(tian)，晓(xiao)月(yue)一边(bian)搅(jiao)拌(ban)着(zhe)锅(guo)中的豆浆(jiang)，一边(bian)问道(dao)。

小宇(yu)放(fang)下手中的(de)工(gong)具，认(ren)真(zhen)地(di)看向晓月(yue)：“晓月姐(jie)，您(nin)有什(shen)么想法？”

晓月眼(yan)中闪烁着智慧(hui)的(de)光(guang)芒(mang)：“我们可(ke)以尝(chang)试做一些创(chuang)新的口味。比(bi)如(ru)，加(jia)入一些(xie)坚(jian)果，或(huo)者一些当(dang)季(ji)的(de)水(shui)果(guo)，制作(zuo)出不同风味的(de)豆浆(jiang)，吸引(yin)更多(duo)年轻的顾客(ke)。”

小(xiao)宇听后，眼睛亮(liang)了起(qi)来(lai)。他(ta)虽然(ran)专(zhuan)注(zhu)于(yu)传统(tong)口(kou)味(wei)的制作(zuo)，但对(dui)新事(shi)物的接受(shou)度很高(gao)。他(ta)兴奋(fen)地提出：“我们可(ke)以(yi)试试加入红(hong)枣和枸杞，这样(yang)既有营养，味(wei)道(dao)也很(hen)温(wen)润！”

“好主(zhu)意！”晓月(yue)赞(zan)许地(di)点点(dian)头，“我们还(hai)可以尝试用不(bu)同的(de)黄(huang)豆品种(zhong)，看看(kan)哪(na)种豆子(zi)做出(chu)的豆浆(jiang)口感最好。我们也(ye)需(xu)要改进(jin)一下(xia)包(bao)装，让(rang)它看起(qi)来(lai)更精致，更(geng)适(shi)合作为伴手礼。”

就这(zhe)样，晓(xiao)月(yue)和(he)小宇(yu)开(kai)始(shi)了(le)他(ta)们的(de)创新之(zhi)路(lu)。他们一(yi)起(qi)研(yan)究(jiu)配方，尝试各(ge)种(zhong)食材(cai)的搭配，一(yi)遍遍(bian)地试制，一(yi)遍(bian)遍(bian)地品尝。小(xiao)宇利用他(ta)那双灵巧(qiao)的(de)手，制作(zuo)出了(le)各(ge)式(shi)各样(yang)精(jing)美(mei)的包(bao)装，让(rang)原本(ben)朴素(su)的豆(dou)浆，瞬(shun)间变(bian)得高雅起来。

晓(xiao)月也(ye)积极(ji)参(can)与(yu)到当地的传统文化活(huo)动(dong)中，她和小(xiao)宇(yu)一起，在(zai)市集(ji)上(shang)设置(zhi)摊位，现(xian)场演示豆浆的制(zhi)作(zuo)过(guo)程(cheng)，向大(da)家(jia)讲解黄(huang)豆的(de)营养价值和(he)传统豆浆的制作(zuo)技艺(yi)。他们热情(qing)地邀请(qing)大(da)家品(pin)尝，耐(nai)心地解答(da)每一个问题。晓(xiao)月还(hai)会(hui)在制作(zuo)过程(cheng)中，讲(jiang)述她和(he)祖母(mu)，以及(ji)和(he)小(xiao)宇(yu)之间(jian)关于(yu)豆浆(jiang)的故事，将(jiang)这份手工制作的(de)情(qing)感和温度(du)，传递给每一位(wei)顾(gu)客。

小宇也(ye)从(cong)最初(chu)的(de)有些腼腆，变得越来越自信。他站(zhan)在晓月(yue)身(shen)边，用他(ta)那(na)略显稚嫩(nen)却充(chong)满力(li)量的(de)声音(yin)，向(xiang)围(wei)观的人(ren)们介绍(shao)他们制作(zuo)豆浆的每一个(ge)环节，讲述着(zhe)他(ta)对这份事(shi)业的(de)热爱(ai)。他不(bu)再(zai)仅(jin)仅是(shi)一(yi)个(ge)打下(xia)手(shou)的人，而是真(zhen)正成(cheng)为了(le)这份(fen)事业(ye)的(de)传(chuan)承者(zhe)。

有一(yi)次，一(yi)位年(nian)长(zhang)的顾(gu)客品尝(chang)了(le)他(ta)们新推(tui)出(chu)的(de)红(hong)枣枸杞豆浆后，激动地握(wo)着晓月的手说：“这(zhe)味道，让我想(xiang)起了我小(xiao)时候(hou)喝到(dao)的(de)豆(dou)浆(jiang)，那(na)种(zhong)纯粹的味道(dao)，真好！”

听到这(zhe)样(yang)的(de)话(hua)，晓(xiao)月和小(xiao)宇(yu)都感到(dao)无(wu)比(bi)的(de)欣(xin)慰。他们知(zhi)道，他们所(suo)做的(de)，不仅(jin)仅是(shi)制(zhi)作(zuo)食物(wu)，更是(shi)在(zai)用(yong)一种(zhong)现代的方(fang)式(shi)，守护着(zhe)这份古老(lao)的(de)味道，连(lian)接着(zhe)过去(qu)与现在，也连(lian)接(jie)着人(ren)与人之间的情(qing)感。

随着(zhe)名(ming)气(qi)的(de)不断(duan)扩(kuo)大(da)，有(you)人提(ti)出(chu)要投(tou)资(zi)，想(xiang)要将他(ta)们的豆(dou)浆(jiang)铺(pu)连锁化，甚(shen)至工业化(hua)生(sheng)产(chan)。晓月认真地听(ting)取了建(jian)议，但最终还(hai)是婉(wan)拒了。

“我知道你们的(de)好(hao)意(yi)，”晓(xiao)月微(wei)笑(xiao)着对投资人说(shuo)，“但我们(men)坚(jian)持手(shou)工(gong)制作，是(shi)因为(wei)我(wo)们(men)相信(xin)，只有(you)用心(xin)去做(zuo)，才(cai)能(neng)做出(chu)真(zhen)正有温(wen)度的味(wei)道(dao)。我(wo)们(men)不(bu)想(xiang)让(rang)豆浆失(shi)去它应(ying)有(you)的纯(chun)粹和情(qing)感(gan)。”

小(xiao)宇(yu)也坚定地站(zhan)在(zai)晓月(yue)身边：“我们(men)宁愿慢(man)一点，也要把每一碗豆(dou)浆都(dou)做(zuo)得最(zui)好。”

他们(men)的(de)坚持，赢得了更(geng)多(duo)人的(de)理(li)解和(he)尊(zun)重。许(xu)多顾客(ke)反而更(geng)加喜欢他们这(zhe)种(zhong)“慢”的(de)匠(jiang)心精(jing)神。他(ta)们不(bu)仅是来买豆(dou)浆，更是(shi)来感受这份纯(chun)粹、这(zhe)份(fen)爱(ai)。

晓(xiao)月(yue)看着(zhe)身边的小宇，他已经成长为一个成熟、有担当的年轻人(ren)。他不(bu)仅掌握(wo)了制作豆浆(jiang)的所(suo)有技艺，更重要(yao)的是(shi)，他(ta)继(ji)承了晓月心中(zhong)那(na)份(fen)对传统美(mei)食(shi)的敬意(yi)和对(dui)生(sheng)活(huo)的热(re)爱。他(ta)和小(xiao)宇，就(jiu)像两株并(bing)肩(jian)生长(zhang)的(de)大(da)树(shu)，用(yong)他们的(de)汗水(shui)和(he)努力，为(wei)这片(pian)小(xiao)镇注(zhu)入了生(sheng)机(ji)与(yu)活(huo)力(li)。

他们(men)相信，未来(lai)的路(lu)还很长(zhang)，但(dan)只要(yao)他们(men)继(ji)续用(yong)心(xin)，用爱去制(zhi)作，这(zhe)份豆(dou)浆(jiang)的香气(qi)，就会永(yong)远飘散(san)在(zai)小(xiao)镇的每一(yi)个角落(luo)，温暖着每一(yi)个(ge)品(pin)尝它(ta)的(de)人，也见(jian)证着他们(men)共(gong)同创造(zao)的美好(hao)未(wei)来(lai)。这份(fen)温(wen)馨的故事(shi)，将(jiang)继续(xu)在(zai)这充(chong)满(man)爱的豆(dou)浆铺(pu)里(li)，缓(huan)缓(huan)流(liu)淌，生生(sheng)不(bu)息。

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图片来源：每经记者 陈进仁 摄

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