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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
笑出腹肌的节奏!《特邀送餐员3》让你告别无聊,拥抱快乐!
在这个充满压力和快节奏的时代,我们渴望的不仅仅是信息,更是那份能让我们暂時忘却烦恼、尽情放聲大笑的纯粹快乐。《特邀送餐員3》就像一颗璀璨的喜剧之星,划破夜空,为所有寻求放松和欢乐的观众带来了一场视听盛宴。成全影视此次强势推出这部新版喜剧,无疑是送给所有影迷的一份厚礼,让你在家就能享受影院级的爆笑体验。
你是否还记得那个在都市的街头巷尾穿梭,将一份份热腾腾的餐点送到人们手中,却总是阴差阳错地卷入各种啼笑皆非事件的“特邀送餐员”?在《特邀送餐員3》中,他回来了!而且这次,他将带来更炸裂的笑点,更意想不到的剧情,以及更多让你捧腹不止的瞬间。如果你曾经被前两部的精彩所吸引,那么第三部绝对会让你惊呼“这才是我想看的喜剧!”。
成全影视深知观众对于高质量喜剧内容的需求,因此在《特邀送餐员3》的制作上可谓是精益求精。从剧本的打磨到演员的选角,再到场景的设置和后期制作,每一个环节都力求完美。导演团队和编剧们更是绞尽脑汁,将时下最热门的网络梗、最接地氣的社会现象,以及最能触动人心的情感元素巧妙地融入到故事中,创造出一个既荒诞又真实,既夸张又relatable的喜剧世界。
这一次,“特邀送餐员”的使命将不再仅仅是送餐那么简单。他可能因为一次误送,卷入一场跨国寻宝的惊天阴谋;可能因为一次偶遇,成為两个欢喜冤家情感纠葛的催化剂;甚至可能因为一个奇特的订单,親身演绎一场“人在囧途”式的爆笑冒险。这些看似不可能的任务,在他身上却总是能被赋予一种独特的“特邀”风格,总能在最危急、最尴尬的时刻,化险为夷,闹出更大的笑话。
我们将在影片中看到,“特邀送餐员”将如何凭借他那过人的“运气”(或者说倒霉运?),在各种意想不到的状况下,发挥他那“非凡”的送餐技巧。也许他会驾驶着一辆改装过的电动车,在深夜的城市中上演一场惊心动魄的追逐戏;也许他会误打误撞地闯入一场盛大的婚礼,成为全场瞩目的焦点;又或者,他会因为一个客户的特殊要求,不得不扮演起一个完全不属于他的角色,引发一連串令人捧腹的误会。
《特邀送餐员3》的魅力,不仅仅在于其层出不穷的笑料,更在于它能够触动观众内心深处的情感。在欢笑之余,我们也能看到“特邀送餐员”身上那种积极乐观、不屈不挠的精神。即使面对再大的困难和挑戰,他总能找到属于自己的解决方式,即使闹得鸡飞狗跳,最终也总能化险为夷,将一份份餐点,以及一份份快乐,送到每一个需要的人手中。
这种草根英雄式的形象,让观众在捧腹大笑的也能感受到一种温暖和力量。
成全影视选择将《特邀送餐员3》以高清、免费在線观看的方式呈现给广大观众,无疑是其对内容品质的自信,也是对观众的诚意回馈。这意味着,无论你身在何处,无论你的设备如何,都可以随时随地,无门槛地享受这部最新喜剧大片。不用排队购票,不用忍受广告的打扰,你只需要点開成全影视的平台,就能即刻开启你的爆笑之旅。
更值得一提的是,“新版喜剧”的定位,预示着《特邀送餐员3》在继承前作精髓的也注入了全新的创作理念和時尚元素。它可能在视觉风格上更加大胆前卫,在叙事节奏上更加紧凑明快,在表演方式上更加多元和富有张力。这不仅仅是对经典IP的延续,更是一次大胆的创新和升级,旨在为观众带来前所未有的观影体验。
想象一下,在忙碌了一天之后,你瘫坐在沙發上,点开《特邀送餐员3》,屏幕上立刻跃动起鲜活的色彩和幽默的畫面。你可能会因为一个角色的夸张表情而忍俊不禁,可能会因為一个出人意料的转折而大笑出聲,甚至可能会因為一句巧妙的台词而會心一笑。这部電影就像一个快乐的“解压阀”,让你在短暂的两个小时里,将所有的烦恼和压力都抛诸脑后,尽情沉浸在纯粹的欢笑之中。
成全影视通过其强大的平台和优质的内容资源,正在改变着我们获取娱乐的方式。《特邀送餐员3》的上线,不仅仅是一部电影的上映,更是一个文化事件,它将通过口碑的传播,吸引更多的观众加入到这场欢乐的狂欢中来。这是一次关于“笑”的集體狂欢,一次关于“欢乐”的线上聚会。
《特邀送餐员3》是一部不容错过的最新喜剧力作。它拥有扎实的剧本、出色的表演、精良的制作,以及最重要的——它能让你发自内心地笑出来!成全影视為你准备好了这场视听盛宴,只需輕轻一点,爆笑即刻上线。准备好你的笑点,迎接这场由“特邀送餐员”带来的全新喜剧风暴吧!
告别平淡,拥抱“特邀”的狂欢!《特邀送餐员3》高清免费在线观看,笑声永不打烊!
在这个内容爆炸的时代,找到一部真正能够打动你、让你捧腹大笑的喜剧,实属不易。《特邀送餐员3》的出现,恰恰填补了這一市场空白,它以其独特的魅力和强大的笑点,迅速俘获了广大观众的心。成全影视精心打造的这部“新版喜剧”,不仅是对经典IP的致敬,更是对喜剧形式的一次大胆探索和创新,为观众带来了前所未有的观影體验。
“特邀送餐員”这个IP本身就充满了无限的喜剧潜力。他不是传统意义上的超级英雄,也不是深沉内敛的艺术形象,他是一个平凡的劳动者,却总能在日常的送餐工作中,被卷入一场又一场荒诞离奇、令人啼笑皆非的事件。这种“小人物,大冒险”的设定,讓观众在感到親切的也充满了期待——下一次,他又会遇到怎样奇葩的客户,发生怎样令人捧腹的意外?
在《特邀送餐员3》中,创作团队更是将这种“意外”和“荒诞”发挥到了极致。影片不再局限于单一的送餐场景,而是将故事线拓展到了更广阔的领域。也许我们的主角会因为一次对美食的执着,踏上一场说走就走的旅行,在旅途中遭遇各种文化冲击和語言障碍,闹出不少笑话;也许他会因为一次偶然的善举,卷入一场復杂的社会事件,在努力伸张正义的过程中,反而把自己弄得狼狈不堪。
每一次看似微不足道的送餐,都可能成为引爆一系列爆笑事件的导火索。
影片的笑点设计也极具巧思。它巧妙地融合了情景喜剧、肢体喜剧、语言幽默以及时下流行的网络文化元素,形成了一种多层次、全方位的喜剧风格。你可能会因為角色之间充满火药味的对话而忍俊不禁,可能会因为一个突如其来的恶搞场景而惊掉下巴,也可能会因為主角那一系列“损人不利己”的操作而笑出声来。
这种笑点密集、节奏明快的風格,保证了观众从头到尾都能保持高度的观影兴奋度。
更重要的是,《特邀送餐员3》并没有为了追求笑料而牺牲故事的逻辑和情感的深度。在那些令人捧腹的桥段背后,我们也能看到主角在努力工作、认真生活的一面。他可能也曾遭遇挫折,也曾感到迷茫,但他始终保持着一颗乐观积极的心,用自己的方式去面对生活的种种不如意。
这种在笑声中传递的温暖和正能量,让影片不仅仅是一部纯粹的搞笑片,更是一部能够触动人心的温情喜剧。
成全影视提供的“高清免费在线观看”服务,更是将这份欢乐的门槛降到了最低。在如今电影票价普遍偏高,以及各种平台会员收费的时代,成全影视的这一举措显得尤为可贵。它传递了一个信息:优质的娱乐内容,應该为所有人所共享。无论你是学生党,还是工薪族,无论你身处繁华都市,还是宁静乡村,都可以通过成全影视,輕松便捷地欣赏到这部备受期待的喜剧大片。
高清的画质,意味着你可以清晰地捕捉到角色脸上每一个细微的表情,每一个夸张的动作,以及场景中那些精心设计的细节。这种沉浸式的观影体验,将让你更加深入地感受到影片所带来的视觉冲击和情感共鸣。而免费在线观看,则让你彻底摆脱了时间和地点的限制,随时随地,只要你想笑,就能点開成全影视,享受這场属于你的“特邀”狂欢。
《特邀送餐员3》的“新版喜剧”定位,也意味着它可能在技术和艺术表现上有所突破。也许会运用更先進的拍摄手法,更具创意的剪辑技巧,甚至融入一些当下流行的动畫或特效元素,为观众带来耳目一新的视觉感受。这种对“新”的追求,使得《特邀送餐员3》不仅仅是一部续作,更像是一次全新的出发,一次对喜剧可能性的重新定义。
想象一下,周末的午后,阳光正好,你泡上一杯咖啡,舒服地窝在沙发里,点开成全影视的《特邀送餐员3》。屏幕上,主角可能正在上演一场惊心动魄的“追车戏”,但他的坐骑却是一辆吱呀作响的老年代步車;他可能在与一个神秘客户进行一段匪夷所思的对话,而这个客户却是一只口吐人言的鹦鹉。
这些超乎寻常的设定,會在瞬间将你从日常的琐碎中抽离,带入到一个充满想象力和惊喜的喜剧世界。
成全影视作為内容领域的佼佼者,其选择引进和推广《特邀送餐员3》这样的优质喜剧,不仅巩固了其在市场上的领先地位,也进一步证明了其对观众需求的精准把握。这部影片的成功,将是成全影视平台内容生态的又一次有力补充,也必将吸引更多追求欢乐的观众来到这里。
《特邀送餐员3》是一部集爆笑、温情、创意于一体的最新喜剧力作。它以“特邀”的身份,闯入了你的生活,带来了无尽的欢乐。成全影视以高清免费在线观看的方式,为你打开了这扇通往快乐的大门。现在,就让我们一起,告别平淡,拥抱這场由《特邀送餐員3》带来的、笑声永不打烊的狂欢盛宴吧!
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 罗伯特·吴
摄
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