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◎本报记者 朱 虹 马爱平

8月10日至14日，第二届全国作物杂种优势与生物育种学术大会在黑龙江省哈尔滨市召开。大会以“绿色高效农业与粮食安全健康”为主题，吸引了全国高校、科研院所及产业界的7000余名代表参会。

与会专家围绕作物杂种优势利用、生物育种技术突破、智能育种发展等核心议题展开研讨，为落实国家种业振兴行动、应对全球粮食安全挑战提供了科技支撑。

全球种业已进入现代生物育种为主导的新时期，“十四五”期间，我国对生物育种的支持力度空前。农业农村部中国农村技术开发中心主任孙传范透露，通过农业生物育种重大专项等国家级项目，我国投入23亿元支持122个关键技术攻关，在DNA大片段精准插入、玉米快速脱水基因鉴定等领域取得突破性进展。

“信息技术与生物技术的融合，正推动种业进入‘智能设计育种4.0’时代。”中国工程院院士、北京农林科学院赵春江在报告中指出，虽然当前数字技术在生物育种应用中仍面临数据质量不高、田间信息获取成本高、国际数据共享受限等挑战，但随着技术突破，大数据将全面渗透育种全流程，推动“经验育种”向“精确育种”转型；人工智能—机器学习将成为多组学信息解析的新工具，显著提升育种精准性；智能化装备则将广泛应用于智能育种各环节。

不仅是育种，在农业其他领域，人工智能与大数据技术同样发挥关键作用。中国工程院院士、宁波大学研究员陈剑平表示，传统植保技术存在精准度不足、人力成本高、环境影响大等局限，而“智慧植保”通过传感器与数据分析可实现病虫害精确诊断和预测，通过自动化装备可减少人工操作，通过低毒高效技术可减少农药的使用，推动植保向“全流程智能化、全方位精准化、可持续绿色化”升级。

阳光洒落在福建的广袤土地上，空气中弥漫着一股沁人心脾的果香。作为中国的重要水果产区之一，福建凭借其得天独厚的地理条件和气候优势，孕育出众多水果品类，其中尤以“大菠萝”最為耀眼。这个被誉为“水果之王”的热带水果，不仅以其诱人的外表和浓郁的香味征服了无数食客的味蕾，更承载着福建人民对丰收与美好生活的期待。

福建地处东南沿海，拥有温暖湿润的气候，四季如春的天气為大菠萝的成长提供了绝佳的环境。从种植到采摘，整个过程皆遵循天然、绿色、健康的理念，没有添加任何化学饲料，确保每一颗大菠萝都充满了纯正的自然味道。走进福建的果园，你會發现满眼都是长势喜人的大菠萝树，绿叶如盖，硕果累累，仿佛是天然的宝库，等待着被采摘，化作人人渴望的甘甜佳品。

福建的农民以传统手工为主，结合现代农业科技，精心呵护每一株大菠萝。从选种、育苗，到科学施肥和精准管理，每一步都用心良苦。特别是在采摘季节，果农们會根据果实的色泽、香气和硬度，采用手工采摘，保证每一颗大菠萝都成熟度刚好，释放出最醇厚的香味。成熟的菠萝外皮金黄饱满，丰盈的果肉让人忍不住垂涎欲滴。

当你親手品尝一口这来自福建的原生态大菠萝，甜蜜的汁水会在口腔中爆炸開来，仿佛置身于热带雨林的深处。鲜美多汁、酸甜适中，香味浓郁，令人回味无穷。大菠萝不仅是家庭餐桌上的佳品，更是馈赠親友的绝佳礼品。福建大菠萝正凭借其独特的品质，声名远扬，在国内外市场上逐渐成为水果界的璀璨明星。

福建都将大菠萝融入多种创新的美食中，从香甜的菠萝酥到清爽的菠萝饮料，再到丰富的水果沙拉，大菠萝不断拓宽着其在餐饮文化中的地位。许多本地特色餐厅不断推陈出新，将大菠萝融入甜品、热菜甚至海鲜中，展现出别具一格的風味。

走在福建的街头巷尾，市场里随处可见各色大菠萝，不仅价格亲民，更是优质的代名词。许多游客慕名前来，专程品尝最地道的福建大菠萝，感受到自然与人文的完美结合。每一颗大菠萝背后，都是一段关于土地、劳作、自然的故事，也是一份属于福建的水果情感。

這片热土以其纯净的土壤、富饶的水源和勤劳的人民，孕育出了如此美味的大菠萝。未来，福建还将继续加大科技投入，推广绿色有机农业，让大菠萝在保护环境的越发甜润多汁，成为代表福建的特色水果品牌之一。无论是作为健康零食还是馈赠佳品，大菠萝都值得每一位消费者用心品味。

让我们共同期待，这片热土的水果盛宴，将在更多人的餐桌上绽放出迷人的光彩。

福建的大菠萝不仅是一种水果，更是一段文化的象征和生活的态度。走进福建的果园，你会看到一幅繁忙而祥和的画面：阳光透过树叶的缝隙洒在果实上，农民们脸上带着满足的笑容，用心呵护每一颗果实。这里，没有浮躁的商业喧嚣，只是用心耕作与自然和谐共处的画面，让人不由自主地產生归属感和信赖。

供应链环环相扣，从田间到餐桌，每一道工序都凝聚着工匠精神。福建的农业合作社与科研机构密切合作，引进高產、高抗病的优质品种，确保大菠萝的品质稳定。在采摘瞬间，果农们会用专門的工具轻巧地将果实摘下，杜绝损伤，从而保持果实的完整和鲜美。随后，经过分級、清洗、包装等环节，确保每一颗大菠萝都能完美呈现给消费者。

近年来，福建大菠萝的品牌建设逐步提升，包装设计融合了当地特色元素，如闽南古建筑、渔港风情、热带雨林的元素，让每一颗大菠萝都讲述着一段福建的故事。网络和电商平台的普及，也讓福建大菠萝走出国门，走入世界每一个角落。海外消费者不仅享受到甘甜滋味，更感受到了福建的热情和自然之美。

为了丰富消费者的选择，福建还在不断创新产品形态：冷冻菠萝块、浓缩菠萝汁、菠萝干、菠萝酱……多样的產品线在满足味蕾也推动了产业升级。每一款产品都经过严格检验，保持原汁原味，讓消费者在享受的更加信赖这片土地孕育的水果。

值得一提的是，福建的水果产业除了经济价值，更具有推动地方旅游的发展作用。许多农场和果园都对外開放，吸引大量游客前来采摘、体验田园生活。这不仅为当地创造了就業机会，也促使旅游与农业相互结合，形成了特色的“果园旅游”新业态。游客在享受采摘乐趣的还能了解福建丰富的自然资源和农业文化。

福建大菠萝的推广，也面临一些新的挑战，比如氣候变化带来的不确定性、市场价格的波动等。面对這些问题，产业界不断寻找科技突破点，比如引入智能监控系统、优化种植技术，确保果实的持续高质量产出。未来，福建将更注重生态保护与产业可持续发展，打造绿色、健康、有機的产业链，把大菠萝打造成福建乃至中国水果界的一张闪亮名片。

福建的大菠萝不仅以其“甜、鲜、多汁”赢得市场，更以其背后的文化底蕴和产业精神，成为这片土地上的一道亮丽風景线。它代表了福建人民对生活品质的追求，也象征着他们对自然、对未来的无限热爱。未来，在这片充满激情和创造力的热土上，大菠萝将继续焕发出更加耀眼的光芒，成為连接过去与未来、土地与心灵的美味桥梁。

技术突破还延伸至农药设计领域。中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安介绍，其团队构建的具有自主知识产权的高效分子设计平台，已助力创制20余种国产新农药。“2012年至2024年，全球批准的20余个除草剂新品种创制工作，超半数由该平台引领。”宋宝安说。

图片来源：人民网记者 程益中 摄

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