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◎本报记者 付丽丽

绿色的青稞苗随风摆动，与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣，构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。

林周，在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县，素有“拉萨粮仓”之称。在这里，农业自动气象站矗立在田间地头，随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能，传统农耕实现向现代农业的跨越式发展，成为西藏高原农业现代化的生动样本。

近日，记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团，探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。

为种植结构调整提供科学依据

青稞在西藏有着悠久的种植历史，是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异：阿里高寒地区品种早熟、粒大，林芝河谷区域的品种穗大粒饱。

“自西藏自治区成立以来，国家种质库保存了6000余份青稞种质资源，其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。

达瓦顿珠介绍，气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面，气象部门在基地部署了微型气象站，实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性，为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据；在灾害预警方面，2024年，气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险，并及时采取了熏烟防冻措施，保住了部分试验田。

“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验，传统意义上，在海拔3800米以上区域无法实现，但结合林周县区域冬季最低气温分析，目前我们突破限制，在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择，部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。

2023年，拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。

拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍，该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验，项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性；通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种，判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合，从而确定青稞的最佳播种时间。

2024年，基于精准的气象预测结论，当地政府将青稞播种期提前10—20天，有效提升了热量资源利用效率。经测算，青稞亩均增产5％—8％。林周县强嘎乡村民普琼感慨：“以前靠天吃饭，现在听气象指导，打工种地两不误。”

【探索酱料的无限魅力：从传统到创新的美味之旅】

在我们每日的餐桌上，酱料扮演着不可或缺的角色。它不仅仅是一种调味品，更是激发菜肴无限可能的秘密武器。随着生活节奏的加快，越来越多的人希望在繁忙中找到简单又美味的调味方案，而“酱视频免费打开”正好满足了这种需求——只需轻点几次，就能开启一段美味之旅。

什么是“酱视频免费打開”？其实，它是一段專门打造的高清短视频资源库，内容丰富，从传统的中式酱料到异域风味的特色酱，涵盖了各类家庭酱料DIY、特色酱的制作技巧，以及各种搭配的创意灵感。这些视频不收费、无需下载，只需打開链接，即刻进入酱料的世界。

為何这些视频如此吸引人？主要有以下几个原因：

简单直观：每个视频都以清晰的步骤演示，无论是厨艺新手还是资深厨师都能轻松跟做。短小精悍：每段视频控制在3-5分钟，忙碌之间也能快速掌握关键技巧。多样化内容：从经典酱料如豆瓣酱、酱油，到创意酱如辣椒酱、日式味噌，满足不同口味偏好。

互动交流：不少视频平台还支持评论和互动，厨友们可以相互分享心得，增强参与感。

“酱视频免费打开”还特别注重用户体验。页面设计进入简洁大方，操作流程一目了然。不需要复杂的账号登录，也没有广告打扰，随时随地都能開启属于你的酱料学习之旅。你可以根据自己的喜好筛选喜欢的视频类别，比如只看辣味酱料，或是喜欢甜口的酱料，都很方便。

许多视频还配备了详细的材料清单，你可以提前准备好食材，按部就班打造心仪的酱料。还有一些视频采取互动直播的形式，厨师现场演示，解答粉丝疑问。这种沉浸式体验不仅增加趣味性，也让学习变得更真实、更贴近生活。

是不是觉得光是這样介绍就已经让人过耳难忘了？這还只是开始。让我们细细品味这些视频背后隐藏的深层价值——其实，打开“酱视频免费”不仅是在学習做酱，更是在探索文化、传承记忆。每一种酱料背后，都藏着一个家族的故事、一段地域的风情。通过这些短视频，你可以一边享受美味，一边感受那份深厚的文化底蕴。

比如，湖南的香辣酱，代表着火热和豪放；江南的酱油，展现细腻与柔和；日本的味噌，带来清新与醇厚；每一种酱料都像是一扇窗，讓你领略不同地域的风土人情。视频中那些传承百年的秘方，也许就在你不经意间成为下一代的传家宝。这也许就是“酱视频免费打開”，带给我们的真正意义：連接歷史与未来，让美味与文化一同流淌在每一个家庭的餐桌上。

在使用這些视频时，别忘了发挥你的创造力。可以尝试调整比例，加入自己喜欢的食材，创造出属于你个人特色的酱料。或者按照示范，做出经典口味，再加上自己的改良，开拓属于你的专属味道。其实，一个好的酱料，不只是调味，更是一种生活的态度，讓每一次用餐都成為品质体验。

现在，打开手机，搜索“酱视频免费打开”，讓自己沉醉在那个丰富多彩的酱料世界中。无论你是厨房新手，还是烹饪达人，这里都藏着你的那些小确幸。用心去制作，用爱去品味，每一瓶自己亲手调制的酱料，都是对生活的最好表达。快来加入这个丰富、有趣、充满创意的酱料大家庭吧！

【“酱视频免费打开”的实用指南：如何最大化你的美味体验】

刚刚进入这个酱料世界，是否觉得眼花缭乱，不知道从哪里開始？别担心，这里有一些实用的建议，帮助你更好地利用“酱视频免费打开”，玩转各种酱料，优化你的厨房体验。

第一步，明确你的目标。你是想提升家常菜的口感，还是准备一场特别的派对？不同的目的，适合选择不同类别的视频。比如，家庭日常推荐学习几款基础酱料，如酱油基底的调味酱，既实用又容易操作；而聚会或节日，可以尝试做一些特色風味酱，比如韩式辣酱、泰式酸辣酱或日式味噌，将菜品变得更有趣。

第二步，准备好基本材料。大部分视频會列出详细的食材清单，但提前自己准备好這些材料，能节省时间，也确保你能专心学习。常用的酱料原料包括:大豆、辣椒、蒜、姜、米酒、糖、盐、醋等。拥有一些基本的厨房用具，比如搅拌机、筛子、密封罐，會让制作过程更加顺畅。

第三步，跟着视频逐步操作。观看時不要急于求成，可以暂停、回放，确保每一步都做得细致到位。酱料制作讲究时间和调配的艺术，比如糖盐的比例、发酵的时长、火候的掌握，都直接影响最终的口感。多练习几次后，你会发现做酱料不仅是一门技藝，更是一种享受。

第四步，加入你的个性元素。很多视频都会提供原始的配方，但其实你可以根据自己的喜好略作变动。喜欢辣一点？多加点辣椒。偏好香甜？多放点蜂蜜或白糖。喜欢浓郁？可以加入一些炒香的材料如芝麻、香葱、五香粉。这样每次调制的酱料都会带点自己的风格，变得更特别。

第五步，善用“酱视频免费打开”的社区資源。许多平臺都鼓励用户上传自己的制作心得，交流不同的搭配方案。加入这些大家庭，不仅能获得最新的酱料秘籍，还能分享自己的成果，获得点赞和鼓励。通过相互学习，你会变得越来越擅长，也能不断发现新的可能性。

如何将制作的酱料最大化利用？其实，除了基本的调味，还可以用酱料做出多种变化：

蘸料：搭配生鲜蔬菜、烤肉或炸物，丰富口感。拌饭拌面：用不同的酱料制作特色酱拌料，让普通的菜肴变得更出彩。烹饪底料：用酱料浓缩香味，做成汤底或酱汁，让菜肴更入味。创意料理：比如用甜酱搭配烤鸡，或用辣椒酱包裹寿司，开启你的创意厨艺。

在這个过程中，也不要忘了重视酱料的存储和保存。自制酱料多半可以放在密封罐内，放置在阴凉干燥的地方，一般可以保存数周甚至数月，方便随時取用。同时还可以尝试与家人或朋友共同制作，增进感情，也让厨房生活变得更有趣。

“酱视频免费打开”不仅仅是学习做酱料的平台，更是一个激发创意、传递情感的空间。它让烹饪变得轻松有趣，打破了传统厨房的繁琐，让每个人都能成为自己厨房的主角。只要你有心，每一次开启，都可能变成一次别開生面的味觉探险。未来，不妨用自己的双手，调配出属于你的那份专属味道，把这份美味的秘密藏在心底，在每一次開锅的瞬间，感受到创造的快乐。

还在等什么？打开手机屏幕，点開“酱视频免费打开”，讓你的厨房从此多彩起来，让家庭餐桌因你的用心变得更加温馨香浓。享受这一段酱料的奇妙旅程，就是最好的生活调料。

当好虫草山的“生命护卫队”

那曲，西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起，近15万名农牧民，就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此，只为寻找那珍贵的冬虫夏草（以下简称“虫草”）。

虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬，仅有45天的采挖黄金期，但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树，人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法，成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。

在那曲市，气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务，实现生效时段上的递进更新，使预报预警范围更精准，能在“生命安全第一”的前提下，尽可能保障经济生产活动。

预报预警信息如何能真正送到群众手中？针对“最后一公里”问题，2025年，那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作，在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台，对照雷电发生概率较高的区域，只需要在地图上画一个圈，鼠标一点，圈内所有人员的手机都能收到预警信息。

同时，气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务，并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众，驻村干部会将收到的信息译成藏语，再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。

图片来源：房天下记者 王石川 摄

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