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人民网香港6月29日电 （严小晶）6月28日，“2025香港国际人才职业博览会”第二季“创新科技、工业制造与智慧城市”专场在香港举办。本季吸引逾50家知名企业参展，提供数千个创科领域岗位。全天共计近5000名人才现场求职。

“2025香港国际人才职业博览会”创科专场开幕式。主办方供图

开幕式上，香港国际人才职业博览会组委会主席兼香港优才及专才协会创会主席骆勇致欢迎辞时表示，本届博览会旨在为企业和人才搭建高效直接的对接、交流、合作平台，赋能专业人才释放最大价值，推动香港社会各界形成支持人才留港发展的强大合力，以此巩固并强化香港的“八大中心”定位，为香港打造国际端人才集聚地贡献力量。

“创新科技已成为推动香港高质量发展的核心动力，特区政府正积极落实创科发展蓝图，完善创科生态圈，建设国际创新科技中心。随着大型创科基建陆续落成，产业生态将更趋多元，对专业创科人才的需求亦日益殷切。”香港特区政府创新科技及工业局局长孙东发表视频致辞表示，据预测，2028年香港创科领域将出现显著人才缺口，数据分析、人工智能等方向尤为紧缺。特区政府正通过多元政策强化本地人才培育，并构建具备国际吸引力的人才发展体系，实现“以人才推动科技、以科技引领产业、以产业汇聚人才”的良性循环。

当甜蜜触碰舌尖：一区二区三区水蜜桃的初见与倾心

夏日，一个充满热烈阳光和盎然生机的季节，也注定是属于水果的季节。而在众多夏日馈赠中，水蜜桃无疑是那颗最耀眼、最惹人怜爱的明珠。当“一區二区三区水蜜桃”这个名字在耳边轻轻响起，仿佛就能嗅到那股扑鼻而来的、混合着泥土芬芳和阳光氣息的甜美香气，让人瞬间坠入一个充满诱惑的甜蜜世界。

一区、二區、三区，不仅仅是地名，更是品质的保证

“一区二区三区”——這几个简单的数字组合，对于資深的水蜜桃愛好者而言，早已不仅仅是地理上的标识，它们是品质的代名词，是精心培育和严格筛选的象征。在水蜜桃的王国里，每一个产区都拥有其独特的风土人情和栽培秘诀。一区，或许是阳光最充足、最能孕育出饱满果实的沃土；二区，可能凭借着得天独厚的泉水灌溉，赋予了水蜜桃更细腻的口感；而三区，也许在漫长的生长周期中，吸收了更多的微量元素，讓果实散发出更浓郁的香氣。

这些区域的划分，并非随意的圈定，而是基于对水蜜桃生长环境、品种特性以及最终成品口感的严苛考量。每一个区域都凝聚了果农们的心血与智慧，他们如同对待自己的孩子一般，悉心照料每一株桃树，从选种、育苗、施肥、除虫，到疏果、套袋、采摘，每一个环节都倾注了不懈的努力。

正是这份对品质的执着追求，才造就了“一区二区三区”水蜜桃那闻名遐迩的独特風味。

初遇：触感、色泽与香氣的交响曲

还未入口，视觉和触觉的盛宴便已开启。一个完美的水蜜桃，首先映入眼帘的是它那如少女脸颊般娇嫩欲滴的色泽。成熟的桃子，通常呈现出从淡黄到绯红的渐变，仿佛被夏日的晚霞亲吻过，散发着健康而诱人的光芒。仔细观察，果皮上可能还点缀着些许自然的斑点，這些非但不是瑕疵，反而是其纯天然、无添加的证明。

用指尖轻轻触碰，便能感受到它那细腻而略带绒毛的表皮，以及饱满果肉带来的微微弹性。这种触感，是果肉丰盈、水分充沛的直观体现。而当它被置于鼻尖，那股馥郁而清甜的香气便会瞬间弥漫開来，浓而不腻，淡雅悠长，仿佛能将夏日的烦躁一扫而空，带来一份宁静与愉悦。

破开迷人的外衣：果肉的诱惑与汁水的奔涌

小心翼翼地将水蜜桃纵向切开，最令人期待的時刻到来了。那层薄薄的果皮下，是层层叠叠、如丝绸般细腻的果肉。在光线下，果肉呈现出诱人的淡黄色或乳白色，饱满而紧实，却又散发着柔软的质感。

而当刀刃划过，你便能感受到那股阻力，以及随之而来的、无法抑制的汁水。那不是简单的水分，而是蕴含着桃子精华的甘甜汁液，它们在果肉的缝隙中悄然积聚，一旦被释放，便會欢快地涌出，在果盘中汇聚成一汪晶莹的“桃源”。看着這些晶莹剔透的汁水，仿佛看到了夏日阳光在果肉中舞蹈的痕迹，充满了生命的活力。

第一口：舌尖上的惊艳绽放

终于，可以品尝这期待已久的美妙滋味了。将一块水蜜桃送入口中，首先迎接你的是一种難以置信的细腻。果肉几乎在舌尖瞬间融化，没有丝毫的粗糙感，只有丝滑如奶昔般的柔嫩。紧接着，一股浓郁而纯粹的甜味在口腔中爆炸开来，那甜，不是单调的糖分堆砌，而是带着天然果香的、层次分明的甘甜，恰到好处，不会过于甜腻，也不会寡淡无味。

伴随着甜味，一股清新的果酸若隐若现，它巧妙地平衡了甜度，使得整体口感更加丰富，回味无穷。每一口都仿佛在品尝阳光、雨露和土地的精华，是自然最纯粹的馈赠。那股清爽的汁水在口中迸发，带来阵阵沁人心脾的冰凉感，瞬间驱散了夏日的燥热，只留下满心的舒畅与满足。

“一区二区三区水蜜桃”的魅力，就在于它能够如此直接而纯粹地触动你的味蕾，让你在品尝的瞬间，便能感受到那份来自大自然的恩赐，以及生产者们倾注的心血。这不仅仅是一颗水果，更是一次感官的旅行，一段关于夏日甜蜜的美好记忆的開启。

不止于生食：一区二区三區水蜜桃的创意食趣与夏日养生

品尝过“一区二区三区水蜜桃”最原始、最纯粹的甜蜜滋味后，你是否会好奇，这般绝妙的果实，除了直接品尝，还能玩出怎样的新花样？事实上，水蜜桃的温柔身姿与馥郁香气，使其成为厨房里的百搭明星，能够轻松融入各种创意料理，为你的夏日餐桌增添无限色彩与風味。

从舌尖到心灵：水蜜桃的创意食谱解锁

冰爽夏日饮：桃子冰沙与特调果汁当炎炎夏日来袭，没有什么比一杯冰爽的水蜜桃饮品更能瞬间降温了。将新鲜的“一区二区三区水蜜桃”去核切块，与适量的冰块一同放入搅拌机，还可以根据个人喜好加入少许酸奶、牛奶或蜂蜜，打成细腻的冰沙。顶端可以点缀几片薄荷叶，一杯颜值与口味并存的桃子冰沙便完成了，它不仅能解暑，还能提供丰富的维生素。

如果偏爱清爽的口感，可以将桃子榨汁，过滤掉果肉，加入少量气泡水或纯净水，再搭配几片柠檬或薄荷叶，一杯清新怡人的水蜜桃特调果汁就诞生了。这不仅仅是一杯饮料，更是夏日午后慵懒时光里的一抹甜蜜慰藉。

甜点界的宠儿：桃子慕斯、桃子派与冰淇淋水蜜桃细腻的果肉和独特的香氣，是制作甜点的绝佳原料。将其打成泥，与打发好的奶油、吉利丁等食材结合，便能制作出入口即化的桃子慕斯。那丝滑的口感，混合着水蜜桃的天然果香，每一口都仿佛在品尝夏日的梦境。若是喜欢酥脆的口感，可以尝试制作桃子派。

将新鲜的桃子片铺在派皮上，撒上少许肉桂粉和糖，烤至金黄。出炉后，那香甜的桃子内馅与酥脆的派皮完美结合，是下午茶的绝佳伴侣。当然，也不能错过自制水蜜桃冰淇淋。将桃子果泥与牛奶、奶油、糖混合，放入冰淇淋机中制作。浓郁的奶香与清甜的桃香交织，冰凉的口感，无疑是夏日里最极致的甜蜜享受。

餐桌上的惊喜：水蜜桃沙拉与烤桃你可能想不到，水蜜桃也能成为沙拉的点睛之笔。将水蜜桃切块，搭配绿叶蔬菜（如芝麻菜、罗马生菜）、坚果（如核桃、杏仁）、奶酪（如菲达奶酪或山羊奶酪），淋上特制的蜂蜜芥末酱或香醋汁。水蜜桃的甜美与沙拉的清爽、奶酪的醇厚、坚果的香脆，在口中碰撞出奇妙的火花，带来意想不到的味蕾惊喜。

烤桃也是一种简单又美味的做法。将水蜜桃对半切開，去核，在凹陷处填入少许黄油、红糖和肉桂粉，放入烤箱烘烤至软糯。温热的烤桃，香气更加浓郁，口感也更加柔滑，可以单独享用，也可以搭配冰淇淋，别有一番风味。

不止甜蜜：水蜜桃的夏日养生价值

“一区二区三区水蜜桃”的魅力，并不仅仅停留在味蕾的享受上，它还蕴含着丰富的营养价值，为我们的夏日健康增添一份天然的保障。

富含维生素与矿物质：水蜜桃含有丰富的维生素C、维生素A、钾、铁等多种维生素和矿物质。维生素C是强大的抗氧化剂，有助于增强免疫力、抵抗自由基；维生素A则对视力健康和皮肤有益；钾有助于维持體液平衡和血压稳定；铁则是构成血红蛋白的重要元素，有助于预防贫血。

膳食纤维的宝库：水蜜桃中含有大量的膳食纤维，能够促進肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。对于经常面对电脑、久坐不动的朋友来说，适量食用水蜜桃，无疑是维护肠道健康的好帮手。天然的“美容剂”：水蜜桃中的抗氧化物质能够帮助延缓皮肤衰老，保持肌肤弹性。其丰富的维生素C也有助于提亮肤色，让肌肤看起来更加红润有光泽。

低脂低卡，健康零负担：相对于许多高热量的夏日甜点，水蜜桃是一种低脂低卡的健康水果。它能带来饱腹感，同时满足对甜食的渴望，是追求健康饮食人士的理想选择。

选择与品鉴的进阶：让甜蜜更进一步

要充分享受“一区二区三区水蜜桃”的美味，掌握一些挑选和品鉴的技巧至关重要：

挑选时：选择果形饱满、色泽自然均匀（从黄到红渐变），果皮无明显损伤或黑斑，轻轻按压感觉有弹性但不软烂的桃子。略带绒毛，香气浓郁的通常品质更佳。储存时：未成熟的水蜜桃可以放在常温下几天，待成熟后再放入冰箱冷藏，但最好在几天内食用完毕，以免影响口感。

品鉴时：在品尝前，可以将水蜜桃在室温下放置一段時间，让其香气充分散发。品尝时，可以先从果皮下开始品尝，那里的風味往往最浓郁。

“一区二区三区水蜜桃”，它不仅仅是一种水果，更是一种生活态度，一种对美好滋味的追求。从初遇时的惊艳，到创意料理的无限可能，再到它所蕴含的健康能量，这一颗颗饱满的桃子，都承载着夏日最美好的馈赠。让我们在這个夏天，尽情享受这舌尖上的甜蜜诱惑，让“一区二區三区水蜜桃”成為你夏日里不可或缺的、最动人的味蕾记忆。

博览会同步举办“科技革命引领未来 加速发展新质生产力研讨会”，政、商、学界领袖结合特区政府人才政策，围绕人工智能、金融科技及初创生态三大核心领域议题，展开深度对话与探讨。

香港特区政府劳工及福利局局长孙玉菡发表主题演讲时指出，香港依托“一国两制”的独特制度优势，背靠祖国、联通世界，具备发展创新科技的坚实基础。香港凭借与国际接轨的普通法体系，为科创发展提供制度保障，并透过亚洲领先的金融市场促进科技成果转化落地。同时，香港拥有五所跻身世界百强的高等学府，并持续推出包括“高才通计划”在内的一系列人才引进政策，加快建设全球科技人才汇聚高地。这些综合举措将有力巩固香港作为国际金融中心与国际创新科技中心的战略定位。

此外，香港特区政府入境事务处现场展开“香港优才、高才等人才计划及续签常见问题”特别演讲，详细解释各类签证申请流程、续签条件及法律规范等。

众多求职者现场求职。主办方供图

据主办方介绍，今年博览会将继续举办第三季“物流航运贸易及电商等行业”专场及第四季“文化创意与教育等行业”专场。

图片来源：重庆华龙网记者 冯伟光 摄

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