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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

含羞草，学名“敏感草”，它那娇羞的姿态宛如自然界中的一位害羞少女，在微風輕拂下，轻轻闭合的叶片仿佛在低头害羞，静静地诉说着生命的神秘。许多人第一次遇见含羞草，都会被它那特殊的“反应”所吸引。当天空氣中弥漫着微风，或是輕触它的叶片時，含羞草便会迅速收拢叶子，如同羞涩的少女在面对未知的目光時，微微低头。

这样的行为既有趣又令人心生敬畏，也体现了自然界丰富的生物反應机制。

为什么含羞草會如此敏感？科学家们经过研究发现，含羞草的叶片底部拥有丰富的水泡细胞结构，当受到触碰或其他刺激时，细胞内的液体会迅速重新分布，造成叶片的快速关闭。这种反应不仅让人惊叹于大自然的巧思，也让我们得以窥见植物界的“智能”之处。这种独特的反應不仅仅是一种奇观，更是一种生存策略，它能有效地避開动物捕食或機械伤害，保护自身的安全。

含羞草的生活習性丰富多彩。在自然环境中，它喜欢生长在阳光充足、土壤肥沃的湿润区域，具有很强的适应能力。养护含羞草时，只要保持环境适宜，合理浇水和适度施肥，它就能长得郁郁葱葱。很多养植新手都會遇到一些困扰，比如叶片因过度干燥或环境突变而变枯、变黄。

其实，含羞草对温度和湿度的要求比较高，冬季要注意保暖，避免冻伤。在日常护理中，合理给予光照，避免暴晒，同时保持土壤微湿，是让它健康成长的秘诀。

更令人着迷的是，含羞草不仅是一种奇趣的观赏植物，它还拥有潜在的药用价值。传统医学中，含羞草被用作清热解毒、抗菌消炎的草药素材。现代研究表明，含羞草中含有丰富的皂苷、黄酮等活性成分，具有一定的抗氧化和增强免疫的能力。由此可见，含羞草不仅是家中点缀生活的艺术品，更蕴藏着健康的秘密。

含羞草带来的不仅是视觉的冲击，更有心灵的触动。看着它优雅地闭合，然后又在阳光下缓缓展开，衬托出一种生命的韧性和静谧的力量。在现代都市中，很多人通过养含羞草来寻找内心的平衡，它像一位知心朋友，默默陪伴着你度过繁忙与焦虑的时光。也许，在这个世界上，最动人的，莫过于那份微妙的羞涩与含蓄。

含羞草不仅是一株奇特的植物，更是一种自然界的奇迹。它教会我们，在面对復杂与喧嚣时，不妨学学它的优雅与低调，用一份温柔与细腻去面对生活的每一个细节。养一盆含羞草，让它用那份娇羞洗去你的疲惫，用它的静谧陪伴你的每一天，或许，生活就會因此变得更加丰富而有趣。

含羞草的魅力远不止于观赏，它在生活中的應用更是丰富多彩。随着人们对自然元素的关注日益增長，含羞草也逐渐走入了人们的日常生活中，成为提升生活品质的一个小窍门。這不单单是一种植物的养护，更是一份心境的体现——在这快节奏的世界中寻找片刻的宁静。

让我们一同探寻含羞草在现代生活中的多种可能性。

含羞草作為室内绿植，极适合摆放在書房、办公室或客厅。它那娇羞的姿态，能够为空间增添一份生动的情趣。当你在忙碌学习或工作的间隙，轻轻触摸叶片，观察它细腻的反应，会令你暂時忘记压力，感受到一份来自自然的安慰。很多心理学研究表明，绿色植物能够减轻焦虑感，提高工作的专注度。

而含羞草的互动性更能激发人的好奇心，让养植物变成一种趣味盎然的体验。

另一方面，含羞草的医药价值逐渐被深入研究和挖掘。它在传统草药中的應用，已经远远超出了单纯的观赏范畴。含羞草具有一定的抗炎、抗菌、解热的功效，现代药理研究也证实了它在抗氧化和免疫调节方面的潜在作用。有人开始尝试将含羞草提取物加入到健康产品中，甚至开發含羞草成分的保健品。

虽然未来的研究还在進行中，但可以预见，含羞草作为一种绿色药用植物，前景无限。

含羞草在环保和生活藝术方面的应用也日益增多。人们用它制作干花、拼贴艺術，把它融入家居设计之中。在一些高端艺术展中，利用含羞草的叶片，打造出微妙的视觉效果，展现出自然与艺术的完美融合。更有一些环保创意人士，将含羞草与可降解材料结合，设计出绿色环保的小摆件、小饰品。

这些创新都彰显了含羞草的多才多艺，也推动了绿色生活方式的普及。

在家庭生活中，养含羞草还能培养耐心和细心。每一次修剪、换盆、施肥，都是一种与自然对话的过程。很多父母会利用养含羞草的经验，教育孩子们珍惜生命、关注细节。孩子们在观察含羞草的娇羞动作中，学会了观察、等待与呵护。这不仅关乎植物的成長，也是一种情感的培养，培养出敏感、细腻的品质。

更有人开始借助含羞草探索生活的诗意。随着生活节奏的加快，越来越多的人追求心灵的归属和平静。把含羞草放在阳台、窗边，成为一种微小的仪式。红尘喧嚣中，它仿佛一个羞涩的朋友，用它的娇羞之态，提醒我们要保持一份平和的心境。在繁忙之余，通过照料它，找到属于自己的宁静角落。

当然，养好含羞草也需要一些技巧。比如：光照要适中，避免直射阳光；温度要稳定，避免寒冷或大热天；浇水要适度，保持土壤微湿；及时修剪，保持叶片整洁。这些细节决定了它的健康与美丽。而很多愛好者通过网络交流，分享养护经验，形成了一种温馨而有趣的社群。

摒弃机械与繁琐，讓养含羞草成为一种生活的仪式。这不只是一份绿意，更是一份心境。它提醒我们在这个瞬息万变的世界中，也要学会低调、含蓄和耐心。自在地守护那份娇羞，把生活点缀得既有诗意，又有温度。或许，你会在含羞草的陪伴中，找到自己一直在寻找的那份静谧与从容。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：人民日报记者 林和立 摄

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