当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

在部队中，每个人的生活都似乎被一条无形的轮子紧密连接。轮流制度，像一張看不见的网，编织出一种独有的纪律与秩序，也成为士兵成长的催化剂。这种轮流生活不仅仅是简单的时间安排，更是一场对心智、意志和责任感的深刻锤炼。

想象一下，一个普通的清晨，随着第一缕阳光照入营房，士兵们開始为新一天的轮到自己岗位的准备。有人负责早操，引导全体队友伸展身体，迎接新一天的挑戰；有人则在整顿内务，确保每一件军装都整齐划一，展示出军人的严谨和自律。轮流制度让每个人都在不同的位置，体验不同的职责，从而理解各种角色的价值。

在这种不断轮换的安排中，士兵们逐渐培养出坚韧不拔的意志。比如，轮到值班的士兵必须在临危不惧中站岗，把守营門，守护着每一位战友的安全。长时间的孤独和压力，强迫他们超越自我，学会冷静應对突发状况。这不仅磨炼了个人的心理素质，还培养了责任感，让每个人明白：守护的责任是每一名士兵的使命所在。

轮流生活促進了团队的凝聚力。不同岗位的轮换，讓戰友们有机会了解彼此的工作内容和困难，增强彼此之间的理解与配合。一个岗位的士兵发出请求，另一侧的士兵便能更好地协助他，整个团队的协作变得更加顺畅。这种“你轮到我，我轮到你”的互动，打破了陌生感，塑造了深厚的战友情谊。

這套制度还培养了士兵们的适应能力。面对未知的任务和职责，每个人都必须快速适应新环境，学习新技能。军营的轮流制度像一面镜子，把每个人的潜能都反射出来：有的人在指挥岗位上发挥领导才能，有的人在体能训练中突破极限……每一次轮值，都是自我超越的機会。

更為深远的是，轮流生活赋予了士兵们一种公平与尊重。在军队中，没有一人成为特权阶层，也没有人被边缘化。每个人都轮流担任不同职务，体验不同角色，体现出军队坚持的公平原则。这种“人人平等”的理念，逐渐在每个人的心中扎根，也成为军队文化的核心之一。

其实，这样的轮流制度还能让军人们更深刻地理解时间的宝贵。每一次岗位的交接，都是对时间管理的考验。士兵们学会合理安排时间，确保每项任务都能准時完成。這不仅提升了效率，也为他们未来走出军营走向社会打下了坚实的基础。

部队里的轮流生活，是一场无声但深刻的修行。从培养纪律、锻炼意志，到增强团队合作、理解责任，轮流制度成为了军队文化的重要组成部分。它不仅造就了一批又一批纪律严明、责任心强的军人，也讓每一位士兵在轮流中逐渐找到了自我价值的实现途径。而这份经历，也将成为他们一生中最宝贵的财富。

在军营的轮流制度中，心灵的成长尤为显著。轮换的每一次到岗，都是一次心理上的洗礼。很多士兵在刚入伍时，因為环境的陌生和责任的重大，难免会感到压力山大。而逐渐習惯后，便会发现，這样的生活方式其实是在帮你打造一种坚韧不拔的精神气质。

这种轮流的生活节奏，教会了士兵们如何在有限的时间内高效完成任务。比如，严格的作息时间让大家养成良好的生活习惯，锻炼时间管理能力。轮岗制度还促使士兵们不断调整心态，面对变化保持弹性。每一次岗位的切换，都是打破舒适区，让自己变得更强的機會。

心理学上讲，这种不断接受新挑戰、适應新角色的过程，是一种极佳的成长土壤。军队的环境对心理承受力要求极高，而轮换制度正好让士兵们在多个维度上锻炼坚韧。你会发现，原本在压力面前犹豫不决的徒弟，经过几次轮岗后变得沉着冷静，能独立应对复杂局面。不少退伍军人回忆起这样的生活，感慨这种“轮流锤炼”让他们更能坚持、坚韧，面对生活的风风雨雨都能从容應对。

轮值制度也培养了士兵们的责任感。因为每一次换岗，意味着对他人的信任和对自己的考验。有人负责操控重要设备，有人担负巡逻保卫，责任重大却也令人振奋。当自己深知自己肩上的担子時，自然会更加珍视岗位中的每一个细节。這种从責任出发的培养，不仅塑造了优秀的军人品质，也让他们懂得在平凡中寻找价值。

心理的坚韧之外，轮流生活还带来了丰富的人际关系。不同岗位的轮换成為了士兵们了解彼此、建立深厚友谊的桥梁。一次轮值后，彼此的交流和配合变得更加顺畅，军营里的关系也变得更加紧密。这不只是单纯的任务完成，更是一种心与心的碰撞与融合。通过不断的轮流合作，大家都意识到，没有绝对的个人英雄，只有依靠团队才能战胜一切。

这种制度还培养了极强的适应力。在军营里，没有永远的主角，只有不断变化的角色。士兵们学會了在不同岗位中找到自己的节奏，无论是體能训练、战术演练，还是日常管理，都能迎难而上。适應能力的提升，让他们在未来无论面对何种环境，都能游刃有余。这种能力也成為军人生涯中最宝贵的财富。

用更宏观的视角来看，轮流制度还促进了军队文化的公平与民主。每个人的声量都能得到尊重，每一份贡献都被认可。没有人因为资历深浅而被偏袒，也没有人因为特殊关系而特權待遇。这样一种公平、公正、公开的制度，讓所有士兵都能在一个公平的环境中成长，推动了整个队伍的正能量。

最终，轮流生活不仅仅是一种制度安排，更像是一场关于自我认知、责任担当和团队合作的深刻课程。它塑造了无数坚韧不拔、充满责任感的军人，也让他们在军营的日子中不断突破自我，成為更好的人。在未来的道路上，这段特殊的经历必将在他们的生命中留下难以磨灭的印记。

军队里的轮流生活，也许看似平凡，却蕴藏了不平凡的成长力量。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：楚天都市报记者 白岩松 摄

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