当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

刘婷最近的生活似乎进入了一个新阶段。她的职场生涯刚刚迎来了一个新的高峰，升职加薪，让她尝到了努力的甜美。随着职位的升高，职场中的压力也悄然增加，尤其是与上司的关系变得更加复杂。

她的上司李总，是个精明能干、冷静严谨的人。工作上，他总是给人一种稳重而不可侵犯的感觉。但刘婷知道，这样的上司背后，也有着自己无法忽视的权力和影响力。在一个典型的工作日早晨，刘婷收到了一个意外的电话——李总表示自己要到她家里一趟，讨论一下最近的工作项目，并提到这是一个非正式的交流，建议她不用准备太多。

刚開始，刘婷有些愣住了。她从未想到上司会主动提出来家里拜访的要求，尤其是在她丈夫不在家的时候。她想了想，李总的提议显然带着某种隐含的目的。职场中的种种暗示和无形的压力，她并非没有察觉。李总是个非常注重细节的人，每一次会议后的反馈，都会指出她做得好的地方，也會不留情面地指出她工作的不足。这种近乎苛刻的要求让她感受到自己在职场上还远未达到“无懈可击”的状态。

对于这次“家访”，刘婷心里不禁有些忐忑。她甚至有些不确定，自己是否應该答应这个请求。毕竟，她知道上司和下属之间有一种微妙的界限，一旦这条界限被突破，便可能导致双方关系的变化。她迟疑了片刻，最终决定还是答应了李总的要求。或许，正如李总所说，这是一次非正式的交流，可能并没有太多的深意，只是工作上的需要。

事情并没有那么简单。当天晚上，李总准時到达了她的家。刘婷穿着简单的家居服迎接他。家里是她和丈夫共同布置的，温馨的布置与温暖的灯光，仿佛是个让人放松的地方。但刘婷心中却早已不再平静。她開始不自觉地打量起自己的家，甚至開始反思这样的场合，是否真的适合邀请上司進入。

在李总進入屋子的那一刻，刘婷感受到一种前所未有的压力。他穿着一身黑色西装，显得格外正式。而她则穿着简便的家居服，这种视觉上的反差让她有些不适应。她不禁开始回想起平時与李总在公司中互动的情景——无论是高压的会议，还是严肃的职场讨论，他们都处于一种严格的上下级关系中。可此时此刻，坐在自己家中的李总，却给她一种完全不同的感觉。那种微妙的、无形的“职场权力”開始在空气中弥漫，让她觉得自己和李总之间的关系变得愈发難以把握。

“這次會议进展得如何？有什么可以改進的地方吗？”李总微笑着问道，看似关心，却让刘婷的心中泛起波澜。她知道，这不仅仅是一次工作讨论。上司的每一个话题，每一句话，都在悄然考量她的能力与反应。她不得不小心应对，不敢稍有懈怠。

她尝试着让气氛放松一些，提到一些家庭琐事，希望能借此打破這层微妙的职场隔阂。李总似乎并没有因为进入她的私人空间而感到任何放松。他依旧一丝不苟地讨论着工作，甚至不时提出一些非常具有挑战性的问题。刘婷开始意识到，李总的家访，或许并不单纯是为了工作上的交流，更像是一次职场上的“试探”。

在這个充满职场压力与家庭温情的空间里，刘婷越发感到自己身处一个夹缝中——既要维护职场的专业，又要捍卫家庭的私密与舒适。而她的内心，也在不断地挣扎：如何在这种微妙的局面中找到一个平衡点？

刘婷很清楚，这种情况可能不仅仅发生在她一个人身上。许多职场女性都会面临类似的困境——职场与家庭的界限似乎越来越模糊，尤其是当上司和下属之间的关系变得越来越紧密時。

李总的到访，虽然表面上是一次简单的工作交流，但深层次的含义却讓刘婷不得不重新审视自己在职场中的位置。她感觉到，自己仿佛处在一个潜在的“压力锅”中，随时可能被职场的复杂局势所吞噬。她开始意识到，职场中的很多人际关系并不像她想象的那么单纯。无论是升职加薪，还是上司的关心和关怀，背后总是有着不为人知的动机和考量。

而李总在家中与她交流的每一个举动，都让刘婷感受到这种权力的微妙交织。他有意无意地将话题引向工作，时不时地问及她的职业规划，甚至提到了未来可能有更多的晋升机會，这讓刘婷既感到兴奋，又感到不安。她知道，這些话语的背后，隐藏着上司对她的期望，也可能是在暗示某些职场上的“潜规则”。

刘婷在這场“家访”中的种种不安，源于她对自己职场位置的敏感以及对这种跨越工作与生活界限的交流方式的深深怀疑。她意识到，自己已经不仅仅是一个简单的职场女性，更是在职场与家庭之间徘徊、不断调整自我平衡的“多重身份”者。

随着晚餐的结束，李总离开了她的家，临走时，他对刘婷微笑道：“今晚的讨论非常愉快，你在工作中的表现很不错，我期待着未来我们会有更多的合作。”这句话听起来平淡无奇，却让刘婷心中升起了一阵莫名的复杂感。她清楚，未来的职场中，她将面临更多这样的“模糊界限”的场合，也许，这就是职场与家庭不断交织的现实。

随着李总的离去，刘婷独自一人站在窗前，望着渐行渐远的车灯，心中充满了对未来的不确定性。她明白，在职场的道路上，自己不仅要学会如何与上司、同事建立起良好的合作关系，还要学会如何在家庭与职场之间找到自己的位置，如何平衡每一份责任与每一份信任。

每一次的挑戰和抉择，都是对她内心世界的一次深刻反思。而她也知道，职场与家庭，永远是她无法逃避的双重角色，如何处理好这两者的关系，将决定她未来的人生走向。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：星岛环球网记者 赵少康 摄

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