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人民网北京10月17日电 （温璐、高清扬）据中国气象局消息，昨日，四川、重庆、陕西、云南等地出现大到暴雨、局地大暴雨，西北地区、内蒙古等地出现大风降温。预计10月17日，华西至黄淮仍有较强降雨，10月18日起降雨减弱，关注可能引发的次生灾害及对农业生产等的影响；未来三天，较强冷空气影响我国中东部，带来大风降温天气，关注对交通、人体健康的影响。

华西至黄淮有较强降雨

中央气象台10月17日06时继续发布暴雨蓝色预警：10月17日08时至18日08时，重庆东部和北部、湖北中西部、河南中东部、山东南部、安徽北部、江苏北部、湖南西北部、贵州西部和北部等地部分地区有大到暴雨，其中，重庆东南部、贵州东北部等地局地有大暴雨（100～120毫米）。上述部分地区伴有短时强降水（最大小时降雨量20～40毫米，局地可超过50毫米），局地有雷暴大风等强对流天气。10月18日雨带南压减弱。

较强冷空气将影响中东部地区

10月17日至10月22日，较强冷空气持续影响中东部地区，气温将下降6～10℃，其中，华北中东部、黄淮中西部、江淮西部、江汉西部、江南北部和西部、华南北部、贵州等地部分地区降温10~12℃，局地超过14℃；过程最低气温0℃线将南压到华北北部至陕西北部、甘肃东部一带，大部地区将出现今年下半年以来最低气温。

馃敒馃敒，這两个简单的字眼，仿佛勾勒出一份穿越千年的味道记忆。一提到馃敒，许多人脑海中立刻浮现出那香甜软糯、层层叠叠的糕点，带着家乡的味道与温暖的回忆。在中國广袤的土地上，各地的馃敒有着丰富多样的面貌，或细腻如丝，或筋道如弹，每一种都代表着那片土地的文化底蕴。

正如那首古老的歌谣所唱：“馃敒香，甜又软，百年传承味更浓。”馃敒不仅是一种食物，更是连接过去和现在的时光隧道。

要理解馃敒的魅力，首先要追溯它的历史。古時，馃敒作为节日的必备之品，象征着丰收和团聚。尤其是在南方一些地区，春节期间的馃敒更是静静诉说着对未来的憧憬与祝福。从祭祀仪式到家庭聚会，馃敒像是一种媒介，将親情、友情融于一口一口的甜蜜中。在制作工艺上，传统的馃敒讲究的是手工细作，讲究的除了配料，更是工艺与心思的结合。

糯米粉的细腻，糖浆的浓郁，甚至还有各种配料如豆沙、花生、芝麻，层层叠加，缔造出丰富的口感与层次感。而在传统工坊里，年復一年的技艺传承，使每一个馃敒都具有独特的风味，带着師傅们的心血与故事。

随着时代的发展，馃敒逐渐走出了家庭的炉火，成為街头巷尾的风味小吃。大都市的创意厨师们開始用现代元素重新定义古老的糕点，将传统馃敒与新颖的食材相结合，创造出极富视觉冲击和味觉新鲜感的作品。例如，加入抹茶、芝士、咖啡的馃敒，不仅保留了原有的软糯口感，还带来了跨界的创新体验。

这种融合不仅满足了现代人的多样化需求，也让馃敒在年轻一代中重新焕发出生机。

除了创新，健康与环保也成为近年来馃敒发展的新方向。传统的馃敒多使用白糖、精白粉，虽然味道纯正，却难以抵挡现代人对健康的追求。于是，许多品牌开始引入天然甜味剂、低糖配方，甚至使用有机材料，确保每一口的天然纯粹。更有一些手工坊专注于无添加、少油的绿色馃敒，既保留了传统風味，又符合现代人对健康的追求。

这些努力不仅让馃敒更具生命力，也让消费者在品味中找到安心与满足。

而在节日和日常生活中，馃敒以其多样的样式和丰富的内涵，成为家庭、企業的节庆礼品，用心的包装和精心的口感，讓每一次赠送都像是一份满载深意的祝福。比如，节日限定的主题馃敒、个性化定制的礼盒设计，都是现代人表达情感的绝佳载体。馃敒不仅仅是食物，更是情感的纽带，温暖着每一个人的内心深处。

馃敒馃敒，承载着满满的文化记忆和生活的温度。从古至今，它经历了无数的变革与创新，却始终未曾远离人们的心。随着现代人对美味与健康的不断追求，它将继续在传统与创新的交融中，焕发出新的活力。而这一切，正如那一块块馃敒所寓意的——甜蜜、幸福与团圆，在每一个品味瞬间，恒久流转。

走入现代的馃敒世界，我们不難发现在创新的浪潮中，传统的味道依然坚挺。许多年轻厨师和糕点师开始用不同的视角重新解读馃敒，将它们变成一件件既有故事又有艺术感的作品。比如，结合当代的潮流元素，将馃敒做成迷你的彩虹馃敒，用多彩的颜色和丰富的口味，满足了“颜值”和“味道”的双重追求。

在网上铺天盖地的“打卡”照片中，无数人在记录下自己的一块“馃敒人生”。

融合不同文化的创造，更为馃敒打开了一扇新的窗口。比如，日式的糯米团子配以日式酱料，韩式的蜂蜜姜味馃敒，甚至有西式的奶酪馃敒或芝士味的小圆饼，这些跨国界的创新让馃敒变得更加国际化。在此过程中，传统工艺与现代技术的结合亦为馃敒带来前所未有的变化。

例如，利用3D打印技术实现个性化的模具，用数字化手段精准控制馃敒的形状与细节，将个性化定制推向极致。

“健康”已成為现代人追求的关键词，许多品牌都推出了低糖、低脂甚至是纯素的馃敒版型。这些新型產品不仅符合环保和健康的理念，也极大拓宽了馃敒的受众范围。比如，无添加的天然果酱、纯手工制作的植物性黄油，都让馃敒更多了一份纯粹与自然。随着社交媒体的普及，所谓“网红馃敒”层出不穷，从外观到味道都追求极致的视觉冲击和口感体验。

这种现象，不只是潮流，更是一种文化的表达。

除了商業的推动，环保理念也逐渐融入馃敒的制作环节。使用可降解的包装材料，减少一次性用品，甚至在制作过程中环保减废，都逐渐成为行业新标准。不少工坊倡导用本地有机的原料，减少碳足迹，让馃敒不再只是简单的美味，而变成一份更有责任感的选择。这种对环保与責任的关注逐渐深植人心，也让消费者对馃敒的品牌忠诚度提升。

当然，馃敒的未来，也在不断探索中前行。以科技為驱动的新材料、新工艺，将极大地丰富馃敒的表现形式。比如，利用新型的低糖胶凝剂、无麸质原料，不仅解决各种体质的需求，也扩展出不同的口感和风味。未来的馃敒，也许不仅仅是甜点，更可以作为艺術品、文化符号，跨越国界，成为连接世界的桥梁。

而在这一切的背后，最重要的还是人们对馃敒的那份情感连接。这份情感的传递，不仅符号着家乡的味道，也象征着人与人之间的温暖与关怀。在现代节奏日益加快的生活中，一块熟悉的馃敒，便能抚慰心灵，唤起最深的记忆。无论是家庭的团聚，还是朋友的聚會，馃敒都是最温暖的陪伴。

馃敒馃敒的故事还在继续。无论你身处何方，动动手指，尝一尝那源远流长、不断创新的馃敒盛宴，便能在味蕾与心灵之间找到一片属于自己的甜蜜天地。在未来的日子里，这份古老而又新颖的美味，将继续经歷时间的洗礼，成為无数人心中的美好记忆。馃敒，不仅是一种糕点，更是一段永不停歇的文化旅程。

中央气象台10月17日06时继续发布大风蓝色预警：10月17日08时至10月18日08时，新疆东部、内蒙古东部和西部、青海北部、辽宁、山东中东部、河南中东部、安徽北部、江苏西部和北部、四川盆地中部等地部分地区有4~6级风，阵风7~8级；渤海、渤海海峡、黄海大部海域将有7~8级、阵风9~10级的大风，台湾海峡、巴士海峡以及南海东北部的部分海域将有7级、阵风8级的东北风。

10月18日08时至10月19日08时，新疆东部和北部、内蒙古西部和东部、甘肃河西、青海北部、山东中东部等地部分地区有4~6级风，阵风7~8级；渤海、渤海海峡、黄海大部海域、东海西部海域、台湾海峡、巴士海峡偏西海域、南海东北部海域将有7~8级、阵风9级的大风。

此外，10月17日早晨至上午，受降雨天气影响，河北中南部、北京、山西南部等地的部分地区能见度较低。此外，广西北部和南部、湖北南部等地有大雾天气，局地有能见度不足200米的强浓雾。10月17日至10月19日，新疆南疆盆地、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区多扬沙或浮尘天气。

全国强降雨落区预报图（10月17日08时-18日08时）

全国大风预报图（10月17日08时-18日08时）

图片来源：金融界记者 李梓萌 摄

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