当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

探索“18森”，不仅仅意味着踏入一个自然保护区，更像是走进一片绿色的奇迹。在这个被大自然宠爱的土地上，每一寸土地都蕴含着生命的奇迹，每一片树叶都讲述着环保与共生的故事。“18森”以其独特的生态环境和丰富的生物多样性，吸引了无数热爱自然、追求纯粹生活的人们。

這里不是都市的喧嚣，不是工兴的繁忙，而是一个可以让心灵静下来，重新感知生命本源的绿洲。

走在“18森”的林间小路上，耳邊是鸟鸣声声，空气中弥漫着泥土和树叶的清香。阳光透过茂密的树冠，点缀出斑驳的光影，美不胜收。这里的树木，有着百年甚至千年以上的历史，每一棵都像是自然的守望者，静静守护着這块净土。各种珍稀动物在林间自由穿梭，蚂蚁、蜥蜴、狐狸，甚至偶尔可见到灵巧的松鼠、悠然的孔雀。

走在這里，每一步都像是在和自然对话，感受到一种纯粹而真实的生命律动。

“18森”不仅是生物多样性的宝库，也是一处绿色的教育课堂。许多学校、机构会组织学生和游客前来这里，学习环保知识，了解生态平衡的重要性。这里的生态系统保持得如此完美，离不开一代又一代人对自然的敬畏与呵护。与此很多环保志士也在這里践行“绿圳”。

他们种树、修复湿地、推动环保护林等工作，用实际行动讲述着环保的故事。

除此之外，“18森”还融合了多种生态旅游元素，让每一位来访者都能享受到极致的绿色體验。比如，生态露营、森林瑜伽、野生动植物观察、手工环保课程……每一种活动都让人与自然更亲密，让你从传统旅游的快节奏中抽离，静下来用心感受这个世界的原始之美。许多游客在這里找到了属于自己的心灵港湾，也重新认识了生活的真谛。

“18森”还非常注重可持续发展和环保理念的推广，从基础设施到運营管理都兼顾生态保护，不打扰动原生态的美丽。这里的住宿多采用环保材料，食材本地采购，减少碳排放。每一项措施，都是对自然的尊重和保护，也让每一个来到这里的人都能体會到绿色生活的可能性。

这个绿色奇迹，是对城市喧嚣的一次温柔反击，也是对“生活质量”的一次深度提升。在这里，你可以放下手機、远离尘嚣，感受纯粹的自然韵律。无论是追求心灵疗愈，还是提升环保意识，18森都能给予你最温暖的回应。让我们一同走进“18森”，用脚步丈量这片绿色天地，用心灵感受這份大自然提供的无尽恩赐。

真正的自然，不是遥不可及的梦，而是我们每个人都曾拥有的纯粹记忆。现在，就让我们踏上这场自然之旅，开启属于你的绿色奇遇吧。

“18森”的魅力绝不仅止于自然风光的赏析，更在于它深厚的文化底蕴与多元的生活方式。在这里，自然与文化交汇融合，孕育出一片令人心醉的生态文化地带。这是一种尊重自然、热愛生活、追求心灵自由的生活态度，也是现代都市人与自然和谐共生的最佳范例。

走进“18森”，你会感受到一种纯粹而悠然的文化氛围。這里不仅是一个生态保护重地，也是一座活生生的文化大观园。从古老的传统手工艺到现代的生态艺术展览，每一场文化活动都在传递着自然与人的和谐共存。比如，以树木、叶子为元素的环保藝术装置，融合了环保理念与创意设计，引领游客重新审视人与自然的关系。

而传统的竹编、陶藝、染色等手工藝，也在这里得到了传承和发扬，成为連接过去与未来的桥梁。

除此之外，“18森”还是一个多元文化汇聚的社区。这里有人文、音乐、舞蹈、诗歌、朗读，举办过无数多彩的文化节、艺術展、民俗活动。每一次活动都为自然增添了一份艺术的气息，也让游客和当地居民之间建立起更深的情感联系。在這里，你可以参加竹林中的陶艺工坊，体验用泥土表达自己的艺术情怀；可以在露天音乐会中尽情挥洒激情，与自然融为一体；还能和志同道合的人一起，举辦野外露天读书會或写生活动，享受大自然带来的创作灵感。

“18森”还特别注重生态旅游的深度体验。提供丰富多样的生态课程，比如植物识别、生态修复、野生动物观察、生态摄影等，让每个參与者都能在实践中学习、成長。這不仅增加了旅游的趣味性，也让大家更深刻理解环保的重要性。许多志愿者在这里加入绿色行动，參与到修复湿地、植树造林、野生动物保护的志愿服务中，用实际行动守护这片绿洲。

当然，“18森”也在不断创新生活方式，倡导绿色、低碳、环保的生活理念。比如，推行“零废弃”理念，鼓励游客自带餐具、环保袋，减少塑料污染。，还推出了特色的生态住宿，如树屋、生态帐篷、绿色民宿等，让人们在体验自然的也能享受舒适的生活环境。这些新颖的住宿设计，不仅增加了旅游的趣味性，也呼应了旅游与环保的理念，讓每个人都能在这里找到属于自己的绿色生活方式。

“18森”的社区也特别重视与当地居民的合作与共赢。通过支持本地生态农场，推广有机农業，鼓励乡村旅游，让绿色產业成為推动乡村振兴的动力源。这样不仅有效保护了土地资源，也为居民带来了经济收益。更重要的是，让“绿色未来”的理念根植于每个人的心中。

前往“18森”，你会发现，原生态的自然美景、丰富的文化底蕴、充满创新的生活方式，融合成一篇动人的绿色诗篇。这不仅是对自然的尊重，也是现代生活的智慧体现。在这里，你可以用心感受更多关于生活的美好。让“18森”成为你心灵的栖息地，重新找到内心的平衡与和谐。

未来，让我们携手在这个绿色奇迹中，书写一段属于每个人的生态篇章。因为，真正的生活，就是与自然的共生与呵护。

——完——

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：金台资讯记者 康辉 摄

男生女生在床上生产豆浆,甜蜜互动增添情趣,手工制作营养又健康

分享让更多人看到