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人民网澳门3月21日电 （记者富子梅）记者从日前召开的“第二届大湾区小动物医师大会”上获悉，截至今年2月底，澳门共有118名兽医通过审核，获发兽医专业资格认可证明书。

近年来，动物诊疗行业需求在澳门快速增长，为更好推进澳门业界健康发展，《动物诊疗及商业业务法》2024年4月1日生效，兽医专业委员会随即启动兽医专业资格认可登记，至今已审理逾百份申请。

在如今快节奏的生活中，健康和美味的食物已经成为现代人日常饮食的核心。为了满足口味和健康的双重需求，越来越多的人开始选择天然、营养丰富的食材。而草莓、香蕉、丝瓜、秋葵和香草的搭配，无疑是健康与美味的最佳组合。

草莓：天然的维生素C宝库

草莓是一种营养丰富的水果，富含维生素C，能有效增强免疫力，保护皮肤免受自由基的侵害。草莓中的抗氧化成分，如花青素和多酚，不仅能帮助清除体内的毒素，还能减缓衰老过程，保持肌肤的年轻状态。而且，草莓的低糖低热量特性，使得它成为了减肥者的理想水果。它的香甜味道和多汁口感，也能轻松满足味蕾的需求。

草莓不仅美味，还能通过其丰富的膳食纤维帮助消化，促进肠道健康。经常食用草莓，还能调节血糖水平，减少体内脂肪积累，具有一定的减肥效果。

香蕉：天然能量源泉

香蕉作为最受欢迎的水果之一，其丰富的钾元素含量使其成为了补充能量的理想选择。钾能帮助维持體内水分平衡，避免肌肉痉挛，对于运动后恢复尤为重要。除此之外，香蕉还含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，改善便秘问题。而且香蕉的甜味来自天然果糖，不仅不会导致血糖波动，反而能够稳定能量，给身體带来持久的活力。

丝瓜：天然的美容良品

丝瓜在中国传统饮食中常常出现在汤类和炒菜中，而它的功效不仅仅局限于厨房。丝瓜富含维生素B和C，能促进皮肤的健康，延缓衰老，还能有效祛除体内的毒素。丝瓜中的天然植物蛋白和膳食纤维，有助于增强免疫系统功能，并改善消化系统的健康。其清凉的性质，适合在夏天食用，能够帮助清热解毒，保持体内的水分平衡。

丝瓜中还含有丰富的水分，能够有效地為肌肤补充水分，减少皱纹的形成，令皮肤更加细腻光滑。因此，丝瓜常常被用作美容养颜的天然食材。

秋葵：超级抗氧化食物

秋葵被誉為“超级食物”，它不仅含有丰富的维生素A、C和K，还富含叶酸、钙、镁等矿物质，能够有效提高免疫力，抗氧化，促進细胞再生。秋葵中的黏液质对肠胃有着极好的保健作用，能够帮助消化并保持肠道健康。

秋葵还含有一种叫做“秋葵多糖”的物质，它可以促进胰岛素分泌，帮助调节血糖水平。对于糖尿病患者来说，适量食用秋葵有助于稳定血糖，减少并发症的风险。秋葵的高纤维和低热量特性，适合各种人群，尤其是需要控制体重的人。

香草：天然的芳香与健康双重享受

香草不仅是美食中的调味料，它更是具有药用价值的天然食材。香草富含多种抗氧化物质和植物精油，能够帮助消炎、抗菌、促进消化，还能缓解压力，改善睡眠质量。香草的独特香气，能够提振人的精神，提升生活质量。

在饮品中加入香草，不仅能增添一份独特的芳香，还能让你在享受美味的同時获得健康的好处。尤其是在现代生活节奏日益加快的今天，香草的放松作用讓人们在繁忙的工作之余，享受到片刻的宁静与舒适。

五者合一：完美融合，健康与美味兼得

将草莓、香蕉、丝瓜、秋葵和香草这五种食材巧妙结合，能够产生一种独特的美味和营养搭配。无论是制作水果沙拉、果昔、清爽饮品，还是做成健康的汤品和轻食，这五种食材都能够发挥它们各自的营养优势，满足不同口味和健康需求的人群。

例如，草莓和香蕉的搭配，不仅能够提供丰富的维生素，还能提供天然的糖分和能量，使你全天精力充沛。丝瓜和秋葵则为这道健康组合带来了大量的纤维和矿物质，有助于消化和增强免疫力。而香草的加入，能够為这道美食增添一份天然的芳香，提升整体的食欲。

通过合理搭配这些食材，我们不仅可以享受到多种风味的融合，还能够通过天然食物的力量保持健康。无论是作为日常的健康饮食，还是偶尔的美食享受，草莓、香蕉、丝瓜、秋葵和香草的搭配都能为你带来一份美味、营养与健康的完美平衡。

健康生活，从选择这些天然食材開始。让我们一起體验草莓、香蕉、丝瓜、秋葵和香草带来的奇妙滋味和无限活力吧！

澳门兽医专业委员会主席胡秀凤表示，委员会作为业界连接澳门与其他大湾区各城市的纽带，积极推进大湾区兽医领域的合作，为区内兽医专业人士提供交流平台，促进经验分享、技术交流及行业标准的统一，推动兽医领域的资源共享与合作，持续提升兽医专业技术发展。

胡秀凤指出，随着澳门兽医专业资格认可、注册及纪律制度正式实施，兽医专业委员会将协同市政署依照各自职权持续监察注册兽医的执业及纪律情况，并统筹持续专业发展活动的相关工作，着力提升兽医专业水平，促进动物诊疗行业的良性发展，凝聚行业人才力量，共同保护动物的健康与福利。?

“第二届大湾区小动物医师大会”由澳门兽医专业委员会与华南农业大学兽医学院、广东省畜牧兽医学会小动物医学分会、广州市动物诊疗行业协会、佛山市宠物诊疗行业协会共同主办。

图片来源：海报新闻记者 罗昌平 摄

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