当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

告别选择困难症，QQ大片群，你的专属观影宝库

在這个信息爆炸的時代，我们每天都被海量的内容淹没，尤其是在影视娱乐方面。从最新的好莱坞大片到口碑爆棚的独立电影，从热门的电视剧集到经典的纪录片，选择太多反而让人无从下手。更令人头疼的是，想找到心仪的影片，往往需要花费大量时间和精力去搜索，还要面对各种付费墙、广告弹窗，甚至虚假链接，真是让人身心俱疲。

你是否也曾有过这样的经历：兴致勃勃地想看一部期待已久的电影，结果在网上搜来搜去，要么畫质模糊不清，要么广告铺天盖地，要么根本就是无法播放的“残次品”，最后只能无奈放弃，或者妥协于低质量的观影体验？又或者，你是个不折不扣的追剧达人，但总是慢人一步，看着朋友们讨论剧情，自己却还在苦苦等待資源的更新？

别再讓这些烦恼影响你的娱乐心情了！现在，一个绝佳的解决方案就在眼前——QQ大片群！想象一下，一个汇聚了无数电影爱好者、资源共享达人的社群，里面不仅有最新最热门的电影资源，还有许多你可能从未听说过但绝对精彩的“宝藏”影片。更重要的是，這个群是“免费進，不需要密码”的！这意味着，你无需注册繁琐的账号，无需支付任何费用，就能轻松踏入这个充满惊喜的观影世界。

为什么QQ大片群如此受欢迎？

海量资源，应有尽有：QQ大片群最核心的吸引力在于其丰富多样的影视资源。无论是你想看的院线大片，还是那些在其他平台難以寻觅的经典老片，亦或是近期热门的网剧、纪录片，這里几乎无所不包。群内成员会积极分享最新的电影资讯和下载链接，确保你永远不会错过任何一部值得观看的作品。

高清画质，极致享受：谁愿意忍受模糊不清的畫面？QQ大片群的成員们深知这一点，他们通常会分享高清甚至4K的影片资源，让你在家就能享受到影院级的视觉盛宴。这种身临其境的观影感受，是普通在线观看难以比拟的。更新及时，抢先一步：对于追剧党来说，时效性至关重要。

QQ大片群的成員们通常会第一时间上传最新的剧集资源，让你告别漫长的等待，走在追剧潮流的最前沿。无论你是喜欢周更还是日更，這里都能满足你的需求。社群互动，交流乐趣：加入一个群，不仅仅是为了获取资源，更是为了找到志同道合的朋友。在QQ大片群里，你可以和其他影迷交流观影心得，讨论剧情，分享推荐，甚至一起发起观影活动。

这种社群的温暖和归属感，是独自观影无法给予的。免费便捷，零成本投入：最让人心动的一点，就是“免费進，不需要密码”。告别了各种会员费、点播费，你只需要一个QQ号，就能輕松加入，并享受这一切。这种零成本的投入，讓你能够更自由地探索电影的广阔世界。

安全可靠，告别陷阱：互联网上充斥着各种虚假链接和病毒，稍不留神就可能“中招”。而一个活跃的QQ大片群，通常会有群规和管理，成員们分享的资源经过一定的筛选，相对更加安全可靠，可以有效避免你误入“雷区”。

如何找到并加入心仪的QQ大片群？

寻找QQ大片群其实并不难，你可以通过以下几种途径：

QQ群搜索：在QQ的群查找功能中，直接搜索“大片群”、“电影群”、“影视资源分享”、“高清影院”等关键词，通常会出来很多相关的群组。你可以根据群的名称、群成员数量、群简介等信息，初步筛选。朋友推荐：询问你的朋友，他们是否加入了优质的QQ大片群，让他们邀请你加入。

朋友的推荐往往是更可靠的选择。网络论坛和社区：一些電影论坛、贴吧、社交媒体平台，可能会有分享QQ大片群邀请链接或群号的帖子。但要注意辨别信息来源的可靠性。

在加入群组时，建议你先观察一段时间。看看群内成员的活跃度、分享资源的质量、管理員的管理方式，以及群内氛围是否友善。找到一个适合自己的群，就像找到了一个专属的宝藏屋，每天都能发现新的惊喜。

解锁无限观影乐趣，QQ大片群的深度體验与进阶玩法

你以为加入QQ大片群仅仅是為了获取资源？那你就太小看這个充满活力的社群了！QQ大片群的魅力远不止于此，它更像是一个为你量身打造的“观影情报站”和“同好交流圈”。深入其中，你会发现更多乐趣，并解锁更高級的观影体验。

不仅仅是“看”，更是“玩”：

主题观影活动：许多活跃的QQ大片群会定期组织主题观影活动。比如“怀旧经典周”、“科幻大片之夜”、“奥斯卡获奖影片赏析”等等。群成員们可以在特定时间一起观看同一部电影，然后在群里热烈讨论，分享观后感。这种集体观影的氛围，比独自一人观看要热闹得多，也更容易激发你对电影的深入理解。

“点播”与“推荐”的乐趣：在群里，你可以大胆“点播”你想看的电影，说不定就有热心的群友刚好拥有。反之，当你发现一部好片，也别忘了在群里分享，接受大家的“膜拜”和推荐。这种互助式的资源共享，让整个群的资源库不断壮大，也让你的观影选择更加丰富。

“求片”与“安利”的互动：遇到一部让你魂牵梦绕的影片，但就是找不到？在群里发个“求片”信息，很有可能很快就能得到回應。同样，当你沉迷于某部影片时，也可以在群里“安利”给其他人，分享你的热愛。这种“我为人人，人人为我”的精神，是QQ大片群最宝贵的财富之一。

“影评”与“解读”的碰撞：很多QQ大片群里不乏资深的影迷，他们会不定期地分享自己撰写的影评、对影片的深度解读，甚至是导演的生平八卦。阅读这些内容，不仅能帮助你更好地理解影片，还能拓宽你的电影视野，讓你从不同的角度欣赏电影艺术。

進阶观影，提升你的“逼格”：

关注“冷门佳片”：除了热门大片，QQ大片群也是发现“冷门佳片”的绝佳场所。许多不为人知的独立電影、小众艺术片，虽然宣传不多，却可能蕴含着深刻的思想和精湛的技艺。通过群友的推荐，你可能会发掘出许多“沧海遗珠”。体验“不同版本”：对于一些经典影片，可能存在多个版本（如导演剪辑版、未删减版等）。

在QQ大片群，你更有机会找到這些不同版本的资源，从而更全面地了解和欣赏作品。学習“观影技巧”：资深影迷在群里有時也會分享一些观影技巧，比如如何更好地欣赏画面构图、如何理解镜头语言、如何辨别影片的时代背景等等。这些“干货”能够帮助你从“看热闹”升级到“看门道”。

“二创”与“分享”的社区：一些活跃的社群甚至会衍生出“二创”文化，成员们可能会分享自己制作的電影剪辑、同人解读，或是为某部影片创作的海报。这为电影爱好者提供了一个更广阔的创意平台。

保持社群活力，你需要这样做：

虽然QQ大片群通常是免费且无需密码即可加入，但要维持群的良好生态，也需要所有成员的共同努力：

遵守群规：大多数优质的QQ大片群都会有相应的群规，例如禁止发布广告、不传播盗版链接、尊重他人等。自觉遵守群规，是维护社群秩序的基础。积极分享，但也注意版权：分享资源是群的生命线，但也要注意尊重版权。尽量分享符合法律法规的资源，或者注明来源。

友善交流，互相帮助：保持友善的态度，乐于助人。当你从群里获得帮助时，也要思考如何回馈这个社群。反馈与建议：如果你发现群内有不良信息，或者有好的建议，可以及时向管理员反馈，共同建设更好的社群环境。

QQ大片群，就像一座巨大的数字图书馆，里面藏满了无数的精彩故事和动人画面。它打破了地域和成本的限制，让每个人都能轻松享受电影的乐趣。现在，就打開你的QQ，搜索那个属于你的“大片群”，开启一段全新的观影旅程吧！那里，或许就有你一直寻找的，那个讓你心动的画面，那段让你热泪盈眶的台词，以及那些和你一样热愛電影的伙伴。

告别孤独的观影，拥抱精彩的社群，让每一个夜晚，都因电影而闪耀！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：大众日报记者 胡婉玲 摄

一凤大战五黑鬼绿色版-一凤大战五黑鬼双十一特供版下载

分享让更多人看到