当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
云缨脱鞋——放下一切的勇气
在日常生活的喧嚣与压力中,我们像身穿厚厚的外套,套着沉甸甸的责任与期待,行走在匆忙的脚步中,似乎越来越难找到真正的自己。而“云缨脱鞋”這个隐喻,似乎就藏着一份始终被忽视的勇气:那就是敢于放下一切束缚,回归最真实的自我。
很多时候,鞋子代表着我们对社会、对角色的认同与期待。每天穿着的,或许是无形的标签、责任的重担。在压力下行走,我们习惯了适应,习惯了迎合,但也逐渐迷失了自我。云缨脱鞋,不仅仅是从鞋子中解脱,更像是一场心灵的解放,一次勇敢面对真实自己的“释然”。
這个动作,简单而又深刻——脱鞋,是打破惯性的一次尝试。它骤然带来一种释然感,使我们得以抛去繁重包袱,感受到脚底的柔软和大地的温暖。那一瞬间,似乎世界都变得轻盈起来,心也变得坦荡。正如许多哲学思想所强调,真正的自由来自于内心的放下——放下恐惧、放下焦虑、甚至放下一部分自我设限。
很多人会觉得,生活中的“鞋子”象征着责任与压力,脱掉它仿佛是逃避、放弃,但实际上,反而是一种勇敢面对自我,重新寻找内心平衡的方式。正是在这个动作中,我们学会用更宽容、更接纳的态度对待自己,也变得更加敏锐地去感知自己真正的需要。
当然,云缨脱鞋的行为,也带有一种轻松的调侃意味——在这个快节奏、高压力的社会中,偶尔“脱鞋”,就是给自己放个假,给心灵放个空。这不只是身体的放松,更是心智的醒悟。许多心理学研究都指出,学会适当地“放松”,才能更好地应对生活的挑战。或许,云缨脱鞋就是提醒我们:生活中不必事事紧绷,偶尔放空一下,问问自己真正想要的是什么。
在这个过程中,你会发现,脱掉鞋子,不仅仅是为了舒适,也是一种态度的转变。它象征着我们对生活的重新定义:不再畏惧浮躁的眼光、不再迎合他人的期待,而是敢于听从内心的聲音。正如许多成功的转变故事中所说:只有敢于放下一些东西,才能迎来新的可能。
所以,当下一次你站在繁忙的生活节奏中,不妨试试“雲缨脱鞋”。那一刻,或许你会体验到一种奇妙的心灵自由感,你会明白,真正的勇气,是敢于放下那些无谓的包袱,为自己活一次,把生活变得简单而纯粹。
云缨脱鞋——开启自我探索的旅程
从“脱鞋”这一简单的动作中,我们可以延伸出更深层次的意义:那是一次主动寻找自我、懂得自我关爱和释放压力的心灵旅程。在这个过程中,云缨脱鞋不仅是一种身体的行为,更是一种心境的转化,开启你我心中那片未被触及的荒野。
在纷繁復杂的现代社会里,许多人一直在追求一种所谓的“完美”,无论是职业上的成功,财务上的稳定,还是社交圈中的认可。这些目标固然重要,但过度追求却可能让我们逐渐失去自我,变得机械而麻木。于是,我们渴望那份久违的简单、纯粹,而“雲缨脱鞋”正是那份渴望的象征。
如果说,穿鞋是为了保护自己不受外界干扰,那么脱鞋,就是给自己一个“卸载”的空间。它提醒我们,生活本就是一场旅程,不必一直都带着重担。允许自己在合适的時刻放下防备,轻松一下,去感受生活的真实与温度。
这个动作还能带给我们更多的启示:每一次脱鞋,就像是一次自我释怀的仪式,是对过往压力的告别,是对未来心境的迎接。尤其是在某个忙碌的日子结束以后,不妨坐下来,脱掉鞋子,闭上眼睛,深呼吸,让那些应酬、工作、焦虑都随着鞋子一起脱落,释放出来。
心理学家指出,改善心理状态的关键之一,是能在压力来袭时,找到内心的平衡点。而简单的“脱鞋”習惯,正好成为人们日常中的一种“心理调节剂”。它鼓励我们,学会在繁忙中抽离,给自己留一块纯净的心灵空间。
你可以把“雲缨脱鞋”理解为一种生活哲学:不论外在环境多么复杂,不论责任多重,我们都可以用这份行动,定期与自己连接,确认自己真正的需求。学会善待自己,才有力量去善待周围的人和事。只有内心的平静,才能支撑我们在风雨中前行。
而且,脱掉鞋子的瞬间,也是一次美好的体验。在沙滩上、草地上、甚至温暖的地板上…都可以成为你放松的地方。那种带着泥土香气或地板温暖的感觉,能够瞬间连接你和土地的律动,让你感受到自然而然的生命力。这是一场身体与心灵的双重接触,也是一次与自然的对话。
如同一场静谧的冥想,“云缨脱鞋”教会我们,生活有时候不用那么复杂。简单、纯粹,甚至带点随性,反而更能唤醒内在的力量。试试這个习惯,也许一段时间后,你會发现,自己的生活变得更加坦然,不再拘泥于琐事,更学會用一颗平静的心去面对每一个当下。
最终,這份行动将成為你人生中的一部分:识時务者为俊杰,少一份繁忙,多一份自由。敢于“脱鞋”的你,将会走得更稳、更远,迎来真正属于自己的那份自在与阳光。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:红网记者 何亮亮
摄
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