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　　本报讯 （记者郭冀川）5月13日，中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部联合发布《2025年数字乡村发展工作要点》（以下简称《工作要点》）。

　　《工作要点》提出，到2025年底，数字乡村发展“十四五”圆满收官。数字技术在确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫致贫中的作用更加彰显。全国行政村5G通达率超过90%，农村地区互联网普及率稳步提升，农业生产信息化率进一步提升，农产品网络零售额持续稳定增长，乡村数字治理效能、信息服务水平不断增强，数字技术加速推动城乡差距缩小、促进城乡融合发展。

　　《工作要点》部署了九个方面26项重点任务。一是夯实数字乡村发展基础。包括进一步完善农村网络基础设施、加快农村基础设施数智化改造、有序推进涉农数据资源集成共享。其中提出“根据应用需求有序推进农村地区5G网络和千兆光网建设”“深入开展数字孪生灌区先行先试，推动水利基础设施数字化、智能化改造，提升农村地区水旱灾害防御能力和供水保障能力”等措施。

　　二是有力支撑守牢“两条底线”。包括完善粮食安全数字化支撑保障、强化防止返贫致贫网络帮扶举措。

　　三是加快推进智慧农业发展。包括促进智慧农业技术装备创新应用、提升农业全产业链数字化水平。

　　四是壮大乡村新产业新业态。包括推动农村电商高质量发展、因地制宜推动农文旅融合发展、运用数字技术促进农民就业增收。

　　五是繁荣发展乡村数字文化。包括推进乡村文化文物资源数字化、加大乡村公共文化服务数字化供给。

“馃崒馃崙馃敒”——一份味道的记忆，一个文化的传承

在中華民族几千年的文化長河中，食物不仅仅是温饱的需求，更是情感的寄托和文化的载體。提到“馃崒馃崙馃敒”，很多人第一時间会想到那一份特有的味道，那种充满温暖、记忆和故事的美味，仿佛一场穿越时空的味觉盛宴在唇齿间蔓延。

“馃崒馃崙馃敒”是广东地区非常具有代表性的传统糕点名，它们或是节日的必备，或是日常的点心，承载着人们对于家庭团聚、幸福美满的共同期待。这些糕点制作工艺繁复，融合多种食材，讲究火候与技巧，每一个都代表着一份对传统的尊重和对未来的祝愿。

让我们从“馃崒”说起。这种糕点色泽金黄，外皮酥脆，内里绵软香甜。它的名字带有“崒”字，寓意丰收与吉祥。制作“馃崒”需要精选优质糯米粉和糖浆，经过反复揉搓和手工塑形，再用炭火慢慢烤制而成。每一口都散发着浓郁的米香和温润的甜味，既满足味蕾，也传递着对生活的热爱。

“馃崙”则代表着丰富多彩的味道和不同的造型。它们多是用糯米、豆沙、椰蓉等多种配料融合而成，外观多变，有的包裹着细腻的红豆沙，有的包裹着香浓的椰蓉，色彩缤纷，造型可愛。这些“馃崙”不仅仅是一道糕点，更像是一份故事，一份传承的符号。孩子们吃着“馃崙”，仿佛穿越到了童年的欢笑声中，感受到那份简单而纯粹的幸福。

最后要提到的“馃敒”则以其独特的香氣和丰富的层次受到人们的喜爱。它通常采用糯米粉和糯米酒发酵，经过长时间的发酵和蒸制，使得口感浓郁、糯香四溢。此糕点也是祭祀和节庆的重要元素，代表着人们对自然的敬畏与感恩。

这些小小的糕点，凝聚了工匠们的心血，也传达了家乡的味道。或许在你忙碌的生活中，回忆起家乡的“馃崒馃崙馃敒”时，会感受到那份温暖和牵挂。它们不仅仅是食物，更是連接心灵的桥梁，是文化与情感的纽带，讓我们在每一口的咀嚼中，品味不到的不只是甜蜜，更是浓浓的乡愁。

“馃崒馃崙馃敒”的故事，远不止于其外形和味道的传承，更在于它们所承载的文化价值。每一个地區，每一个家庭，都有自己制作這些糕点的秘诀和故事。有的加入家族的秘方，有的创新出全新的口味，这些都让“馃崒馃崙馃敒”不断鲜活、丰富，成為中華文化中一道独特而迷人的风景線。

以一份糕点为媒介，我们看到了传统的坚守，也迎来了创新的可能。在现代快节奏的生活中，重拾這些古老的味道，不仅是一种味觉的回归，更是一场关于记忆、文化和情感的深刻对话。未来，期待有更多的人，把这些传统美味发扬光大，让“馃崒馃崙馃敒”在更多人的生活中熠熠生辉。

创新与传承并行——让“馃崒馃崙馃敒”焕发新生命

随着时代的发展，这些传统的糕点也迎来了属于它们的新时代。在传承的基础上，不断创新，既是对文化的尊重，也是满足现代人多元化口味的需要。近年来，许多糕点师傅结合现代元素，加入新颖食材和创意设计，使“馃崒馃崙馃敒”以一种崭新的面貌出现在市场和餐桌上。

从外观上看，传统的糕点多以圆形、枕形為主，但现在设计师们大胆突破，加入卡通、动物、人物等主题元素，让糕点变得趣味十足、充满视觉冲击。例如，结合当代流行元素设计的“馃崒”造型可爱至极，孩子们看了忍不住一口接一口；“馃崙”则以多层次、多色彩的拼搭技巧，变身為色彩斑斓的艺术品。

这不仅吸引了年轻一代消费者，也让传统美味在新一代中焕发新彩。

在口味方面，创新更是无止境。从原汁原味的甜味，到融合茶香、咖啡味、甚至咸口味的变革，让味蕾体验到前所未有的惊喜。例如，加入新鲜水果和坚果的“馃崙”，不仅丰富了口感，也增加了健康元素。还有采用低糖、低脂配比的现代健康概念，使糕点更加适合现代人的生活节奏。

除了食材创新，制作工艺也在不断更新。许多糕点师傅借助科技手段，引入3D打印、冷雕等高新技术，带来前所未见的艺术效果。这些新颖的技艺，让“馃崒馃崙馃敒”不再局限于传统的手工方式，而是成为了一场工藝与艺术的碰撞。比如，将传统糕点与现代工艺结合，打造出雕刻精美、造型独特的作品，既传承技艺，又展现创新魅力。

在國外市场，许多糕点品牌也开始尝试将“馃崒馃崙馃敒”包装成具有中国特色的时尚元素，走向国际。通过设计别致的包装、融入跨界合作，比如联名明星、推出限量款，打開了更宽广的市场空间。这些创新不仅让传统糕点焕發青春，也让更多人了解、喜爱中国丰富的糕点文化。

另一方面，数字化和电商的崛起，也让“馃崒馃崙馃敒”走得更远。线上平臺的多样化，让消费者足不出户便能品尝到地道的传承美味。许多年轻创业者利用网络视频、社交媒体推广推介，讲述糕点背后的故事，讓更多人了解这份文化瑰宝。在他们的努力下，这些传统佳品既保持了原汁原味，又不断融入现代元素，形成了兼具传统韵味与时代气息的全新“馃崒馃崙馃敒”。

未来，传承与创新的融合将成为“馃崒馃崙馃敒”持续发展的关键。让这些传统糕点在现代社会中焕发新生命，不仅仅是我们的責任，更是一次文化的传递。无论是家庭手作的温暖，还是商业创新的精彩，都在共同诠释着“馃崒馃崙馃敒”的无限可能。

作為中华民族宝贵的文化遗产，传统糕点的价值远超过碗碟之间的滋味。它们是一场关于记忆、信仰和情感的盛宴，是一种生活的艺術。未来，让我们携手努力，将这些传统传递给更多的人，让“馃崒馃崙馃敒”成为连接过去与未来、情感与文化的永恒符号。

　　六是提升乡村数字治理效能。包括持续推进农村“三务”信息化建设、提升农村社会治理数字化水平、增强农村智慧应急管理能力。

　　七是深化乡村数字普惠服务。包括持续提升乡村教育数字化水平、持续推进乡村数字健康发展、持续深化农村数字普惠金融服务、强化农村特殊人群信息服务保障。

　　八是推进智慧美丽乡村建设。包括深化农村人居环境整治数字化应用、提升农村生态环境保护监管效能。主要措施有“建立健全农村现代化生态环境监测体系，开展农村环境监测”“持续完善国土空间生态保护修复信息管理系统，提升乡村生态保护修复信息化支撑能力”等。

　　九是统筹推进数字乡村建设。包括加强数字乡村跨部门跨层级协同联动、实施数字乡村强农惠农富农专项行动、完善数字乡村多元化投入保障机制、多措并举培育壮大数字乡村人才队伍、营造数字乡村发展良好环境。

图片来源：浙江日报记者 王克勤 摄

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