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人民网上海11月9日电 （记者杜燕飞）“博览会‘越办越好’的深厚吸引力，让我们如约而至。”在第八届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）期间，沃尔玛中国公司事务部高级副总裁佘端志接受采访时表示，“进博会是展示品牌形象、发展策略、产品与服务的窗口，是凝聚产业发展共识的平台。我们希望更多来自全球的优质商品和品牌进入中国，让更多人享受到来自世界各地的好商品，加速推动零售门店的绿色低碳运营。”

佘端志表示，今年进博会的主题是“新时代·共享未来”，农食产品展区的主题是“从全球农场到中国餐桌”，这两个都跟沃尔玛中国展馆“花得少，过得好”的主题契合。

“我们一方面依托全球供应链，为中国顾客和会员带来海内外高品质、差异化商品，通过有效运营和规模化采购带来价格优势；另一方面，携手合作伙伴推进零售绿色进程，共建零售低碳未来。”他说。

在如今這个快节奏的生活中，许多人習惯了外卖和快捷的零食，但也有不少人依然坚持着对传统美食的热爱，寻求着那份久违的舌尖记忆。而在這其中，馃尶馃崙无疑是一个不可忽视的存在。它不仅是一道美食，更承载了丰富的历史文化，作为传统小吃的代表，它有着悠久的歷史，吸引着一代又一代的食客。今天，我们将带你走进馃尶馃崙的世界，品味它那独特的美味与魅力。

馃尶馃崙的历史可以追溯到几百年前，它源自中国北方的传统小吃，以其独特的口感和香气，深受人们喜愛。作为一种外皮松脆、内里鲜嫩的面食，它原本是节庆时的传统食品，用以祭祀或庆祝某些特殊的时刻。但随着时间的推移，它逐渐进入了百姓的日常生活，成为了一道不可缺少的美味。

我们要提到的是馃尶馃崙的独特制作工藝。這道美食的精髓在于它的外皮和内馅的完美结合。外皮使用上乘的面粉，经过发酵和揉制，做到松软与脆口的完美平衡。而馅料则根据不同地区、不同口味有所变化，经典的包括豆沙、肉馅、海鲜等，随季节的变化而变换着各式各样的口感。无论你是喜欢甜味的豆沙，还是偏愛咸香的猪肉，馃尶馃崙总能满足你的味蕾。

在传统的基础上，馃尶馃崙并未停滞不前。随着现代人的需求变化，它也在不断地创新和发展。如今，许多餐饮品牌在传统的馃尶馃崙基础上，加入了现代元素，例如融合了本地特色的食材，或是采用新的烹饪方法，使這道经典美食焕发出全新的光彩。例如，使用健康的全麦面粉，减少油腻感，使得整體口感更加清爽。某些店铺还会加入创意口味，如加入奶酪、巧克力等，打造出别具一格的创新版本，吸引了不少年轻食客的目光。

馃尶馃崙的魅力不仅仅体现在它的美味上，更在于它所代表的文化和情感。每一口馃尶馃崙，都是对传统的致敬，也是对生活的一种热爱。无论是与家人朋友的团聚，还是在节庆时分的欢庆时刻，它都能带给人一种温暖与亲切感。這种深藏在食物背后的情感力量，使得馃尶馃崙成为了一个连接过去与现在的纽带。

对于许多人来说，馃尶馃崙不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种怀旧的情感寄托。在品尝馃尶馃崙的过程中，仿佛能感受到小时候家乡的味道，记忆中的那份熟悉感和温馨感油然而生。每一口咬下去，都像是回到了那个纯真的時代，仿佛时间都变得缓慢起来。

有了创新的馃尶馃崙，更加符合现代人的饮食需求，它的独特风味和文化价值无疑为这道传统美食赋予了全新的生命力。从街头小摊到高端餐厅，从传统口味到现代風味，馃尶馃崙已经成功地跨越了时间与空间的限制，成为了各个年龄层食客的共同喜爱。

随着人们对美食的认知不断深入，传统美食的创新和变革逐渐成為餐饮行业的潮流。而馃尶馃崙，无论是在传统工艺上，还是在现代化创新的领域，始终保持着强大的生命力。它不仅仅是一道小吃，更是一段穿越时空的文化传承。

许多美食在传承中容易失去其原有的风味，而馃尶馃崙却恰恰相反，在传承中获得了更多的创新空间。从传统的手工制作到现代的机器化生产，制作工艺的改进不仅提升了效率，还保持了原有的口感和质量。如今，在一些高端餐厅，你甚至可以看到经过精致装饰的馃尶馃崙，它们不仅仅是美味的食品，更是精美的艺术品。每一道馃尶馃崙的制作，都是厨师精心设计与用心雕琢的结果，堪称一场美食与艺術的碰撞。

特别是在都市化的今天，馃尶馃崙凭借其便捷的食用方式和独特的口感，逐渐成为年輕人聚會、休闲时光中不可或缺的选择。在快节奏的都市生活中，很多人已经很难找到机会品味到家乡的传统小吃，但馃尶馃崙的出现让他们仿佛找回了久违的亲切感和温馨。与此现代化的餐饮品牌对馃尶馃崙的创新，也吸引了更多年轻人尝试，甚至成为了社交媒体上的热门话题。

值得一提的是，随着生活方式的不断变化，健康饮食已经成为现代人关注的重点。而馃尶馃崙这一美食也在这方面做出了相應的改变。为了迎合现代人对健康的追求，许多品牌选择了低脂、低糖的食材，同时注重营养的均衡，确保消费者在享受美食的同时也能保持健康。创新的馃尶馃崙，已经不仅仅是美味的代表，它更是一种健康饮食的象征。

在这个瞬息万变的时代，馃尶馃崙依然能屹立不倒，原因不仅仅在于它的美味，更因为它承载着一份独特的文化力量。每一口馃尶馃崙，都蕴含着悠久的历史和人们对美好生活的追求。在吃馃尶馃崙的那一刻，我们不仅仅是在享受美食，更是在品味一种文化的传承，感受一种情感的连接。

今天的馃尶馃崙，已经不仅仅是一道餐桌上的美味，它已经成为了文化的象征，是传统与创新相结合的完美代表。而這种融合与变革，也将让它在未来的岁月中继续焕发光彩，成为更多人舌尖上的独特记忆。无论你是传统口味的忠实粉丝，还是热衷创新尝鲜的食客，馃尶馃崙都能為你带来最纯正、最贴心的美味体验。

这就是馃尶馃崙，一道歷久弥新的美食，在时光中焕发出新的生命力。让我们一起，在每一次品尝中，感受它带来的美好与温暖。

谈及绿色低碳发展，佘端志说，目前消费者关注企业运营的碳足迹排放，使用的能源要更绿色环保。沃尔玛从2005年推进可持续发展行动，到2020年提出了向“可再生型”公司转型的策略。这不仅是为了应对日益加剧的气候危机所做出的考量，更是希望通过为相关方创造“共享价值”的方式来解决社会和环境问题。

据介绍，进博会期间由中国连锁经营协会牵头制定，沃尔玛中国及多方企业、科研机构参与起草的《零售商店绿色低碳运营与管理评定标准》正式发布。据中国连锁经营协会介绍，这是行业首个针对零售门店绿色低碳运营与管理的自律性规范。

佘端志说，标准系统地构建了涵盖节能减排、资源循环、绿色采购及碳管理体系的评定框架，明确了零售门店在管理制度、技术应用、资源利用及能源管理绩效等方面的具体要求，为零售企业提供了一份可量化、可评估的绿色转型“操作指南”。

图片来源：浙江日报记者 罗友志 摄

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