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3月1日，嘉宾出席香港启德体育园开幕典礼。新华社记者 朱炜 摄

　　新华社香港4月1日电记者手记|重返香港：城市复常与新生的交响

　　新华社记者刘欢

　　3月底，记者展开第二次在港常驻任期。在新华社香港分社办公楼门口，偶遇正在打扫的保洁员宝姐。已在这里工作16年的她一眼认出了记者，热情地招呼道：“你回来了!”

　　上次见到宝姐，还是“修例风波”期间的2019年9月。74岁的她，模样变化不大，身形依旧单薄，脊背却愈发佝偻。但如今的香港，与5年多前相比，已是焕然一新。

　　不管是铜锣湾，还是尖沙咀，熙熙攘攘的人流又回来了。说着普通话、英语的游客随处可见。大型商场和街边小店和谐共存，为市民和游客带来多元丰富的购物体验。人们搭乘四通八达的港铁，快速奔赴目的地。时代广场、海港城和崇光百货的特卖场，依旧在熟悉的楼层延续着往日的热络。

　　目睹这一切，记者心里由衷感叹：那个热闹祥和的香港回来了!

　　许多朋友问：“你觉得香港有变化吗?”说实话，与“修例风波”和疫情期间相比，香港最大的变化就是复常。走在街头，这里还是像十几年前那样繁华热闹。而复常之外，香港的一些“新变化”，也触动着记者的感官。

3月28日，观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

　　老街区正重焕生机。漫步在铜锣湾核心地段的利园区，尽管这里曾一度萧条，但疫后很快迎来复苏，眼下修葺一新的品牌店铺让人称叹。港式物业对精致与品质的追求，体现在每一处细节之中。未来这里还将打造连廊，串联起整个园区。不远处的百德新街，重装开业的某日本品牌超市，足足有四层，24小时营业，深受年轻人喜爱。中环置地广场也于去年开始升级计划，扩充提升店铺，引入全新餐饮品牌，巩固香港中环作为国际级品牌零售及商业中心的地位。投资不断加码，证明外界持续看好香港发展前景。

　　新开发区域陆续投入使用。近年来，香港最热门的新区，当属西九龙和启德。坐落于维港畔的西九文化区，占地约40公顷，是全球规模最大的文化项目之一。近年来，区内多项世界级艺术及文化设施，包括戏曲中心、当代国际视觉文化博物馆M+、香港故宫文化博物馆等相继开放，极大提升了香港的文化艺术形象。

　　3月1日启幕的启德体育园占地28公顷，所在地原为启德机场。这座香港最大的体育基建项目不仅为本地及国际体育赛事提供了全新舞台，也成为香港推动盛事经济发展、打造“盛事之都”的新引擎。3月底，启德主场馆启用后的首场国际赛事香港国际七人橄榄球赛举行，3天赛事吸引超过11万名观众入场，创历史新高。

一场味蕾的冒险，从“馃サ”开启激情

在现代都市生活节奏日益加快的今天，寻求一份纯粹的味蕾满足已然成为许多人的共同愿望。也许你身边的朋友会说：“吃的哪有那么多花样？吃饱就行。”但事实上，真正的美味，常常藏在那些看似简单却意味着用心的创意中。

而提到“馃サ”，你会想到什么？一道酥脆可口的小吃？还是那种令人流连忘返的甜蜜零食？“馃サ”，在这里，不仅是一个象征，更是一种生活态度。它代表着你对美味的执着追求，对生活的热爱，以及那份带着点调皮气息的快乐。

在这个快节奏的時代，生活需要一些“馃サ”。它像一股暖流，流淌在平凡的日子里，带来一丝丝小确幸。想想当地特色的小吃店里，刚出炉的馃饼，香气四溢，酥软可口，瞬间就能唤起童年的记忆。那些简单的味道，也变成一种传递幸福的方式。

特制的馃饼也在不断创新，融入了各种新奇元素，比如加入玫瑰花瓣、抹茶粉、甚至是辣味调料，每一种变化都在告诉你，美味无极限。试想一下，吃着一口酥脆的馃饼，嘴角扬起幸福的笑容，这一刻，就是最真实的快乐。

除此之外，“馃サ”的精神还在于分享。和朋友家人围坐在一起，一起品味一份手工制作的馃饼，一边品尝，一邊聊天，感受那份来自心底的温暖。这是一种交流的艺术，也是一种文化的传承。对于许多热爱生活的人来说，制作馃饼的过程，也是放松和享受的時刻。這一份专注，让每一块馃都带着独特的故事。

当然，随着互联网的发展，馃饼的玩法也变得多样化。许多厨艺达人开始在短视频平臺上晒出自家独门的馃饼配方，从酥脆度、味道、摆盘，都成為粉丝争相模仿的焦点。不同地域的特色，也丰富了“馃サ”的内涵。例如，南方的糯米馃、北方的酥皮馃，各有千秋，每一种都代表着一段地域文化的记忆。

在未来，馃饼的创新空间无限。将传统工艺融合现代科技，或者结合健康理念，减少油脂和糖分，都是值得探索的方向。而对于消费者来说，选择一款心仪的馃饼，也是一场关于品味和生活态度的选择。用一口馃饼开启美好一天，也许比你想象中的更简单、更幸福。

“馃サ”不仅是一种零食，更是生活的调味料。它让每一次分享都变得更有意义，也让我们的生活多了一份趣味和温度。在這个快节奏的社會中，别忘了偶尔停下来，用一份馃饼的甜蜜，慰藉那颗疲惫的心。下一次，尝一口你喜欢的馃，让它带你踏上味蕾的冒险旅程，感受那份无与伦比的幸福。

“馃崋”升华：从味觉到心境的藝术

说到“馃崋”，许多人會想到那股令人心醉神迷的香气和层层叠叠的创意工艺。这个名字，仿佛是一场视觉和味觉的盛宴，它不仅仅是一份食物，更是一种文化传承与创新的象征。“馃崋”在字面上或许意味着豪华、雅致，但它真正的内涵，是那些不断追求极致、敢于突破传统的精神。

如今，“馃崋”不满足于普通的味道，它在食材的挑选、制作工藝上不断突破，用心雕琢每一款产品。高端馃饼的出现，让人们相信，生活不仅可以吃得饱，还可以吃得精致、吃得有品味。它像是生活中的一种仪式感，让日常变得更有意义。

“馃崋”的魅力，源于它的创新设计。比如，用健康有機的原料，减少添加剂，用纯手工工藝保持天然味道。或者融入当代藝术元素，将馃饼制作成花卉、动物等造型，无论是放在家里，还是作为礼物，都能展现独特的品味。想象一下，用一款艺术感十足的馃饼作为节日礼物，传递的温暖和心意远比语言更动人。

在精神层面，“馃崋”更像是一种态度。它代表着勇于创新的勇气，以及对生活细节的坚持。很多顶级厨師都在不断探索，把传统的馃饼变成一件艺术品。从选材到工艺，从味道到外观，每一个细节都经过精雕细琢。因为在他们看来，美味不仅来自味蕾，更是一场视觉、嗅觉、触觉的综合体验。

“馃崋”还能激发情感共鸣。一起品尝一款精美的馃饼，不只是一份食物，而是一份记忆的碎片。它可能代表某个特别的日子，或是某个难忘的瞬间。每当我们看到那些精心制作的馃饼，脑海中就会浮现出家人、朋友的笑脸和一起度过的岁月。这种情感的链接，正是“馃崋”的魅力所在。

未来，“馃崋”不仅会继续融入现代生活节奏，更会成为藝術与科技融合的舞台。例如，利用3D打印技术制作復杂的馃饼造型，把传统的手工艺提升到科技的层面。或者加入更多创新元素，比如融入创新的风味组合或采用新型环保材料，让馃饼的世界更加丰富多彩。

“馃崋”正在引领一场从味觉到心境的革新。它像一场藝术展，蛰伏在普通的角落，却在不断散发着耀眼的光芒。让我们在忙碌中找到那一刻的静谧，用一块“馃崋”，享受生活的雅致与艺术的魅力。当你下一次品味一块精致的馃饼时，也许會觉得，心境也变得更加丰富和美好。

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　3月29日，一位小球迷在香港启德体育园观看香港国际七人橄榄球赛。新华社发（卢炳辉摄）　

　　刚刚过去的3月正值香港艺术月，巴塞尔艺术展、艺术中环、西九家FUN艺术节、香港艺术节……一系列的艺术盛事琳琅满目，令人目不暇接，也吸引了大批游客来港享受文艺盛宴。

　　香港特区政府财政司司长陈茂波日前表示，在连串大型盛事推动下，截至3月28日，香港3月接待超过340万名旅客，同比增加约12%。根据香港旅发局发布的统计，去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元，逛展、观剧、听演唱会正成为内地游客新的消费模式，引领时尚潮流。

　　内地品牌影响显著增强。记者观察，内地的连锁餐饮、数码产品和电动汽车品牌店铺，在香港闹市区随处可见。在尖沙咀某商场，三家内地品牌奶茶店一字排开，每家店都挤满了年轻人。丰富的货品选择、便利的收货体验也让更多香港人选择内地网购平台和服务。在与香港店员交流时记者发现，与十几年前相比，大多数人的普通话水平提升明显，说得既地道又自然。

　　几年过去，宝姐的收入也增加了三成多。“我的生活在变好，也希望香港越来越好。”宝姐的愿望，既朴实又真挚。

　　香港这座历经风雨的国际都会，正在复常的表象下进行着更为深刻的蜕变。既留存市井烟火的韧性，又生长出联通内地与世界的触角，在传统与现代的交织、东西方文化的交融中，“东方之珠”正淬炼出新的城市基因，锻造出属于新时代的独特气质。

图片来源：三联生活周刊记者 郭正亮 摄

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