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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

随着科技的不断发展，市面上的软件层出不穷，特别是在信息爆炸的时代，越来越多的人在寻找高效、免费的数字工具来提升工作和生活的效率。最近，“枳积桶积枳免费大全软件”成为了不少网络用户讨论的热点话题。它到底是一款怎样的工具？值得一试吗？今天，我们就从多个角度带你深入剖析这款软件的实用性和可能的问题，帮助你做出明智的选择。

什么是“枳积桶积枳免费大全软件”？根据名字，它似乎是一个集合了多种实用功能的免费软件集。实际上，这款软件以其丰富的功能和海量的资源，迅速在网络上走红，吸引了很多对数字工具感兴趣的用户。它声称涵盖了各种日常所需，从娱乐、学习、办公到生活管理一应俱全，没有你找不到的功能。

像这样多功能的工具软件，无疑迎合了现代快节奏生活中“简化操作、集中管理”的需求。

当然，不能只看表面。我们得分析它的功能设计、使用界面以及安全性。界面是否友好？多功能软件常常出现界面繁杂、操作不直观的问题，而“枳积桶积枳免费大全软件”在设计上是否用心？从用户反馈来看，界面布局合理，分类清晰，即使是初次使用也能很快上手。

色调柔和，功能按钮布局合理，操作流程符合大多数用户的习惯。这点对于提升用户體验非常关键。

除了界面外，它的实用功能也是评判是否值得尝试的关键。比如，文件管理是否便捷？资料同步是否流畅？内容资源是否丰富？经过实际体验，發现该软件的文件分类管理功能较为强大，支持多种文件格式，快速搜索和批量操作极大提升了效率。资源方面，它集成了大量免费素材，包括图片、音频、视频、文档等，用户只需几下点击即可获取心仪的内容，大大节省了找素材的时间。

安全性也是不可忽视的问题。免费软件有时會伴随着隐私泄露或广告过多的风险。针对“枳积桶积枳免费大全软件”，官方宣称不会采集用户隐私，也没有弹出广告或强制性推广。通过几轮测试以及查阅用户评论，整体反馈较为正面，少数用户提到偶尔会出现广告干扰，但总體体验仍保持较高水平。

软件的更新频率也比较合理，问题得到及时修复，显示出开发团队的責任心。

但毕竟，任何软件都不是完美的。“枳积桶积枳免费大全软件”也存在一些缺点。例如，部分用户认为功能繁多反而导致操作繁琐，公共模块重复或不够專业；部分地區下载可能受到网络限制；部分插件或功能的稳定性需进一步优化。这些问题在使用中都能體会到，但对大多数用户来说是可以接受的。

这款“枳积桶积枳免费大全软件”凭借其丰富的功能、简洁的界面以及相对安全的使用體验，确实是一款值得尝试的数字工具。尤其是对于需要一站式解决方案的普通用户或初创企业，可能会带来不少便利。与此用户在下载使用时，应注意选择正规途径，避免遇到假冒或带有隐私风险的版本。

未来，随着技术不断升级和功能不断丰富，這款软件很可能会变得更加智能、更贴合用户需求。如果你正在寻找一款多功能、免费且方便的工具，或者想尝试一站式管理的可能性，不妨一试“枳积桶积枳免费大全软件”。但也要记得，任何软件都应结合个人实际需求，理性选择。

这款“枳积桶积枳免费大全软件”到底能带来哪些实际的便利？用户怎么根据自己的需求来判断它是否适合自己？我们进一步分析这款软件的优势和潜在风险，同时提出一些实用的使用建议，帮助你在海量软件中找到真正适合自己的那一款。

优势方面很明显。多功能集成让用户无需安装多个独立的应用程序，就可以在一个平台上完成多项操作。比如，学生可以利用它进行资料整理、作业查找和学习资料的管理；商务人士可以用它统一管理邮件、文件、日程安排和资料下载；普通用户则可以用它来整理家庭账单、生活笔记或娱乐资源。

这样一站式的解决方案，节省了大量切换应用的时间，也降低了操作的复杂程度。

免费资源提供丰富，不少付费软件的功能在這里都能找到入門級的替代方案，而且没有每次使用都要付款的压力，这对于预算有限的学生或个人用户来说尤為友好。软件支持多设备同步，无论在電脑、平板还是手机上操作，都能保证数据的实时同步，避免信息孤岛的问题。

但也要看到一些潜在的风险。市场上类似的免费软件不少，用户在选择时容易遇到仿冒版本或带有广告、病毒的“山寨”软件，造成隐私泄露或硬件风险。虽然“枳积桶积枳免费大全软件”官方表现较为正规，但会不会出现仿冒版本或非法涂改？这就需要用户保持警惕，选择官方渠道下载，避免被钓鱼网站或恶意软件所侵害。

功能虽然丰富，但兼容性和稳定性仍需考察。在高负载或低性能设备上，软件的响应速度可能會变慢，甚至导致崩溃。用户在使用过程中要注意及时保存，避免重要资料的丢失。频繁的更新和维护是软件健康發展的关键，如果开發者对软件的维护不及时，也可能出现漏洞或不兼容新系统的问题。

还有一个不容忽视的点是隐私和数据安全。有些免费软件为了盈利，可能會偷偷收集用户信息，用于广告投放或其他用途。虽然“枳积桶积枳免费大全软件”官方宣称不會采集敏感信息，但用户依然应当查看隐私协议，确保自己的个人数据安全。还可以通过设置权限来保护自己的隐私，避免过度授权。

该如何利用这款软件获得最大收益呢？第一，明确自己的核心需求。是信息整理、娱乐还是学习？根据需求选择模块，而不是盲目追求功能越多越好。第二，保持软件更新，确保使用最新版，享受最新的安全补丁和功能优化。第三，合理设置权限和隐私保护，确保信息安全。

第四，利用软件的个人化和标签功能，整理自己的资料，提升效率。

使用“枳积桶积枳免费大全软件”时，还可以结合一些技巧——比如定期清理无用資源、备份重要资料、利用云同步等。在生活节奏加快、信息爆炸的时代，一款号称“萬能”的软件固然诱人，但归根结底，还是要根据个人习惯和实际需求选择工具。盲目追求多功能而忽略使用体验，可能反而带来麻烦。

所有的便利都建立在理性判断和科学使用上。只有当你真正理解了这款软件的优势与不足，并根据自己的场景合理配置，才能最大程度实现“省時、省力”的目标。不要被花哨的畫面或免费诱惑所迷惑，真正的实用性才是检验一款软件价值的关键。

总结来说，“枳积桶积枳免费大全软件”凭借其丰富的資源、功能和便捷性，在同类软件中具有一定的竞争力，但也存在一定的风险和使用上的局限。它更适合希望一站式管理多种资料、追求效率的用户。只要你在安装和使用过程中保持谨慎，合理利用，它将是一个不错的助手。

软件始终是工具，是否能帮你省时省力，关键看你用得是否得当。愿你在这个数字時代，找到属于自己的那款最合适的“神器”。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：金羊网记者 冯伟光 摄

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