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10月16日是第四十五个世界粮食日,所在周是全国粮食安全宣传周,主题为“粮食节约??人人有责”。当天,世界粮食日和全国粮食安全宣传周主场活动在中国人民大学举办,国家粮食和物资储备局、农业农村部等部门集中发布了一批“粮食节约??人人有责”典型案例,并向全社会发出粮食安全主题倡议。
国家粮食和物资储备局相关负责人介绍,“十四五”以来,我国粮食储存减损更加有效,正在由安全储粮、减损降耗迈向绿色优储、保质保鲜的高质量发展阶段,粮食资源利用更加充分,节粮减损氛围更加浓厚。
强化科技创新,保障粮食节约减损
粮食机收和储存环节作为粮食产后链条的关键节点,其节约减损成效,很大程度上决定着粮食从田间到仓房的最终实收量。
国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示,要加快粮食节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐,充分发挥科技赋能作用。
在河南洛阳,一辆威风凛凛的“大块头”正在田间抢收玉米。这是洛阳智能农业装备研究院有限公司研发生产的新型低损高效联合收获机,搭载自主研发的粮损机械测试验证平台,能有效降低机收损失率。
过去,机收粮损检测都靠人工完成。“粮损机械测试验证平台的研发落地,实现了粮损检测由人工向自动化的转变。”洛阳智能农业装备研究院有限公司总经理助理郭志强说,平台可实现全程机械化、自动化,对收获机的排出物再次脱粒、筛选、称重,并在30分钟内完成粮损测试计算,精确量化各环节中“看不见的损失”。
数据显示,我国2024年小麦、水稻、玉米三大主粮机收损失率分别为0.93%、1.76%和2.06%,比2021年降低1至2个百分点。
在辽宁铁岭,越来越多农户用上储粮“神器”,告别“地趴粮”,让新粮住上“新房”。铁岭市粮食科学研究所所长熊芳芳说:“我们将粮食风干仓与立体储粮仓进行组合应用,增加了农户储好粮、卖好价的底气。”
近年来,我国扎实开展粮食节约减损技术研发和应用,如建立国家级科研平台“粮食储运国家工程研究中心”、在首批59家粮食仓储企业开展绿色储粮标准化试点。依托科技创新平台基地,粮食节约减损取得显著成效,农户储粮的损失率降至约3%,比10年前降低5个百分点;在粮库储粮环节,粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内。
从二人世界到四口之家的华丽转身
故事的開端,往往比想象中更寻常。当得知肚子里怀的是一对双胞胎时,小雅(化名)和她的丈夫,如同被按下了加速键,生活瞬间进入了“预备起飞”模式。从二人世界的宁静温馨,到即将迎来两个小生命的欢欣与些许忐忑,這个转变是巨大的,也是充满无限可能的。
怀孕期间的艰辛,对于一位准双胞胎母親来说,更是寻常的双倍。身体的负担、情绪的波动,都需要加倍的耐心与呵护。小雅回忆起那段日子,脸上总是带着温柔的笑意:“那时候,感觉自己像一个被悉心照料的温室花朵,每天都在期待着两个小生命的到来。虽然辛苦,但那种等待的喜悦,是无与伦比的。
”
生产的瞬间,更是生命的奇迹。当醫生将两个粉嫩、啼哭不止的小生命送到她怀中时,小雅觉得整个世界都安静了。那一刻,她感受到的,是身為母亲的伟大与神圣。从那一刻起,“母親”这个身份,便成了她生命中最闪耀的标签。
双胞胎的育儿,注定是一场“双倍”的挑战。两个宝宝,意味着双倍的喂养、双倍的换尿布、双倍的安抚,以及双倍的睡眠不足。初为人母,再加上要同時照顾两个小天使,对于任何一位女性来说,都足以让她们感到手足无措。小雅也不例外。
“刚開始的那几个月,简直就是一场‘生存战’,”她笑着说,眼神中却带着一丝劫后余生的庆幸。夜晚,当她一人拖着疲惫的身躯,同时喂养两个小家伙时,看着他们熟睡的小脸,便觉得所有的付出都值得。白天,当两个宝宝轮番哭闹,她需要一边抱着一个,一边努力安抚,常常累得腰酸背痛,但嘴角却依然挂着微笑。
“那段日子,我几乎没有属于自己的时间,生活就是围绕着两个孩子转。喂奶、换尿布、哄睡,仿佛一个永不停止的循环。”小雅坦言,也曾有过崩溃的瞬间,但每当看到孩子们天真的笑容,听到他们牙牙学语的声音,她就觉得一切的辛苦都化為了甜蜜的动力。
在這个阶段,小雅完成了她人生中的第一次“飞跃”——从一个独立的个体,蜕变为一个全职母亲,将所有的精力与爱倾注于两个孩子的成长。她学会了高效地处理家务,学会了如何安抚两个哭闹的小家伙,更学会了如何在疲惫中寻找快乐。她发现,原来自己可以如此强大,如此有韧性。
丈夫的支持,是小雅在这个过程中不可或缺的力量。他會在工作之余,主动分担家务,照顾孩子,给予小雅最坚实的后盾。夫妻二人,就这样并肩作战,共同迎接双胞胎带来的每一个挑战,分享每一个成长的喜悦。
“我常常觉得,生双胞胎不仅仅是多了一个孩子,而是将母愛进行了双倍的放大。看着他们一天天长大,学会翻身、坐起、爬行、走路,每一个小小的进步,都让我们感到无比的欣慰。”小雅的语气中充满了為人母的自豪。
这段“全职母亲”的时光,是小雅人生中一段无比宝贵的经历。她在这里,体验了生命的奇迹,感受了母爱的伟大,也发现了自己内在的无限潜能。她就像一只辛勤的小蜜蜂,用愛与耐心,为她的两个小宝贝筑起了一个温暖而安全的家。
生活的脚步从未停止。随着孩子们一天天长大,开始有了自己的想法和需求,小雅也开始思考,除了育儿,她的人生是否还能拥有更多的可能性?她渴望重新拾起曾经的梦想,渴望在“母亲”这个身份之外,也能找到属于自己的舞臺,实现更广阔的天空。
重拾事業与自我,拥抱“双倍”精彩人生
当双胞胎女儿稍稍长大,進入幼儿园,小雅的生活也逐渐从“生存模式”转向“发展模式”。她意识到,育儿的责任固然重大,但拥有自己的事业和个人成长,同样是她实现人生价值的重要一环。她開始思考,如何在扮演好母亲角色的也能重新点燃自己的事業激情,成为一个更加完整、更加闪耀的女性。
“孩子们去上学后,我突然有了一种‘解放’的感觉,”小雅笑着说,“虽然我依然深愛着我的孩子们,但我也知道,我需要为自己的人生‘充充電’了。”
她曾经在一家时尚杂志社担任编辑,对文字和时尚有着敏锐的触觉。在孩子年幼時,她不得不暂時搁置了自己的职业生涯。但内心深处,那份对文字的热爱从未熄灭。当她看到市面上关于母婴、育儿的内容日益丰富,她便萌生了一个想法:将自己的育儿经验与專业技能相结合,开创一片属于自己的天地。
于是,小雅开始了她的第二次“飞跃”。她利用孩子们上学的時间,重新拾起键盘,开始在网络上撰写育儿心得、生活感悟,分享双胞胎家庭的日常。起初,她只是抱着尝试的心态,没想到,她的真诚、幽默以及充满智慧的分享,很快吸引了一大批粉丝的关注。
“我分享的,都是我们家真实的经历,没有刻意美化,也没有回避困难。我想让更多的宝妈看到,即使是面对双倍的挑战,我们依然可以笑着面对,依然可以活出精彩。”小雅的文字,充满了力量和温度,触动了许多正在经历相似阶段的女性。
她开始接到一些母婴品牌的合作邀请,參与线上讲座,甚至还出版了自己的育儿书籍。从一个曾经的全职妈妈,蜕变為一个拥有自己事业的独立女性,這个转变,让她的人生更加丰富多彩。
“现在,我每天都很忙碌,但这种忙碌,是充实而快乐的。”小雅说道,“我可以在早上送完孩子去上学后,投入到我的工作;下午,又可以准时出现在学校门口,接孩子们回家,陪伴他们完成作业,做他们可爱的‘家庭作业辅导员’。晚上,我还能抽出时间,和我的读者们互动,分享我的想法。
”
这种“双倍”的忙碌,并没有让她感到疲惫,反而让她觉得生活充满了活力。她学会了时间管理,学会了如何在工作和家庭之间找到平衡点。她将自己的育儿经验,转化為一种独特的个人品牌,赢得了社会的认可和尊重。
更重要的是,小雅在重拾事业的也在不断地进行着自我成长。她学习新的技能,拓展自己的视野,结识了更多志同道合的朋友。她发现,当一个人拥有了清晰的目标和不懈的追求时,她所散發出的魅力,是无法阻挡的。
“我希望我的孩子们能够看到,一个女性,可以同时拥有温暖的家庭和成功的自我。我希望她们明白,无论何时,都不要放弃对生活的热爱和对梦想的追求。”小雅的眼神中,闪烁着自信的光芒。
如今,小雅已经完成了她人生的第三次“飞跃”——从一个成功的母親,晋升为一个事业与家庭兼顾的“斜杠”女性,一个拥有独立思想和强大内在的现代女性。她不仅是一位温柔的母亲,更是一位独立的创业者,一位能够独立思考、敢于追逐梦想的榜样。
“生活就像一场旅行,”小雅总结道,“而我,有幸带着我的两个小天使,一同踏上了这场充满惊喜的旅行。在这场旅程中,我不仅是她们的母亲,更是她们的同行者,她们的榜样。而我自己,也在这次旅行中,不断成长,不断蜕变,成为更好的自己。”
小雅的故事,不仅仅是一位双胞胎母亲的奋斗史,更是一位现代女性的励志缩影。她用自己的行动证明,女性,可以同時拥有温柔与坚韧,可以同时驾驭家庭与事业,可以在生活的每一次挑戰中,完成一次又一次的“飞跃”,拥抱属于自己的,真正意义上的“双倍”精彩人生。
挖掘副产品潜力,提高粮食利用效益
如何能不浪费一粒小麦的所有营养物质?在安徽金沙河面业有限责任公司的生产车间,一粒小麦的“分身”之旅在数智监控下进行。
在这里,通过皮磨、渣磨、清粉和心磨系统,小麦会变成7份不同特性的原粉、两份粗细各异的麸皮、一份次粉和一份麦胚。
安徽金沙河面业有限责任公司副总经理吴桂玲展示了小麦的11个“分身”,“制粉车间有300多根粉管,让一粒小麦的每一部分都发挥更大价值。”
小麦被加工后的副产品,如麸皮、次粉和麦胚,则会被运往下游企业,转化为功能性食品、工业原料、牲畜饲料等,实现循环再利用。
作为粮食机械装备企业,迈安德集团有限公司依靠自主研发智能装备,深耕多出油、出好油。“我们的E型浸出器能把豆粕里的剩余油量降到0.5%以下。如果一条生产线的日产能是5000吨,每天就能多产出8吨植物油。”公司工程师梁椿松说。
提高粮食资源的综合利用效益,粮食安全的“防火墙”才会更加坚固。“十四五”以来,国家粮食和物资储备局组织制修订一系列质量标准,引导企业合理掌握加工精度、积极挖掘副产物综合利用潜力,在高效用粮、提质减损的同时,有力促进营养健康消费。
推动全社会参与,抵制餐饮浪费现象
节粮减损,消费环节大有可为。《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《粮食节约行动方案》《粮食节约和反食品浪费行动方案》先后出台,系统部署全社会粮食节约工作。
从学校餐厅到机关食堂,从家庭餐桌到店面餐饮,厉行节约、反对浪费成为风尚。
在江苏常州遥观中心小学,师生们节粮爱粮的故事在校园里不断上新。“师生把爱粮惜粮的价值认同,变成了‘节约一粒粮’的实际行动。”遥观中心小学教育集团总校长丁雄鹰说。
取餐环节,推行按需取餐、按克计价;利用智慧程序分析师生就餐偏好,为标准化菜单和精准匹配原料采购数量提供数据支持……节约减损,中国人民大学有妙招。“我们建设的全链条数智治理体系覆盖食品原料采购、验收、加工、出品及反馈各个环节。”中国人民大学餐饮服务中心主任耿晓琛说。
在餐饮消费市场,合理点餐、剩菜打包等行为愈发普遍,小份菜、防浪费成了餐饮外卖常态选择,节俭办宴席成为新风气……全民节约意识明显提升。
联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科表示,全国粮食安全宣传周活动有利于推动形成全社会节约粮食的良好风气。
《 人民日报 》( 2025年10月17日 02 版)
图片来源:广西新闻网记者 张鸥
摄
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