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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

“小学女班長的脚丫免费下载观看-小学女班长的脚丫v5.8.88苹果版”——当這个标题映入眼帘时，或许会勾起许多人对童年时光的无限怀念。孩子们的小脚丫，承载着探索世界的渴望，记录着成长的每一步印记。而作为班级的“小大人”，女班長更是如同一个迷你版的管理者，她的脚丫，也仿佛被赋予了特殊的意义，连接着课堂的秩序与同学间的友谊。

想象一下，在那个充满阳光与書聲的教室里，一位扎着马尾辫、眼神里闪烁着认真光芒的小女孩，正站在讲台上。她不是在朗读课文，也不是在讲解题目，而是以一种略显稚嫩却又无比认真的语气，处理着班级里的“大事”。也许是哪个同学不小心打翻了墨水，她會第一个冲上去帮忙；也许是课间操队伍站得不够整齐，她会皱着眉头，耐心地一遍遍提醒。

她的声音可能还带着几分童音，但她却努力模仿着老师的模样，用自己的方式维护着班级的和谐。

而她的“脚丫”，在这样繁忙的“班长工作”中，自然也扮演着不可或缺的角色。它们可能穿着一双色彩斑斓的运动鞋，奔跑在操场上，带领大家做操；它们也可能穿着一双干净的布鞋，安静地坐在座位上，认真地听讲；甚至在某些时刻，当某个同学因为调皮捣蛋被批评时，她会走到他身边，用她的小脚丫轻轻踢一下他的椅子，示意他收敛一些。

這些小小的动作，都充满了童真的智慧与对班级的责任感。

我们不妨设想一下，如果把这些畫面比作一种“下载”，那么這份“免费下载”的内容，绝非是低俗的娱乐，而是纯粹而美好的童年回忆。它是一种情感的释放，一种对往昔的追寻。孩子们的小脚丫，它们是如此的纯真无邪，每一次踢踏，每一次跳跃，都充满了生命力。当女班長用她的小脚丫，轻轻地去“点拨”那些懵懂的同学，那份心意，是多么的珍贵。

这不仅仅是班长一个人的责任，更是大家共同成长的见证。

在班级这个小小的集体里，女班长就像一个辛勤的园丁，而她的脚丫，就是她辛勤耕耘的工具。它们可能因為長时间站立而有些疲惫，可能因为奔跑而沾染了些许泥土，但这一切，都无损于她们的光辉。反而，这些“痕迹”，恰恰证明了她们的付出与努力。想想那些因为想让班级更整洁而主动打扫卫生的场景，女班长的小脚丫，可能就是那个最先踏上清洁之路的。

她们可能因为想让大家都能认真听课，而用脚轻輕敲击地板，提醒走神的同学。这些细节，充满了生活的温度，也充满了孩子们特有的可愛。

“小学女班长的脚丫免费下载观看”——這个表述，或许是一种略带夸张的修辞，它让我们把目光聚焦在那些被我们忽略的细节上。那些年，我们可能都经历过，或者看到过，一个小学女班長，是如何用她的热情和努力，去影响着班级的每一个角落。她的脚丫，就像她心灵的延伸，总是积极地参与到班级的各项事务中。

她们可能因为担心大家上课迟到，而早早地站在教室门口，用脚跺跺地，催促着最后一个同学；她们可能因为想让班级更加团结，而组织大家一起玩游戏，这時候，她们的小脚丫，也在欢快地舞动。

我们不能简单地将這些畫面理解为一种“观看”，而应该是一种“感受”。感受孩子们纯粹的童心，感受她们在集体生活中所扮演的角色，感受她们那份与年龄不符的担当。每一个小小的班長，她们的成长，都伴随着许许多多的故事。而这些故事，都离不开她们那双充满活力的脚丫。

“小学女班长的脚丫v5.8.88苹果版”——这个版本号，更增添了一丝幽默的色彩。仿佛在说，女班长的工作，也在不断地更新迭代，追求着更优化的“版本”。她们从最初的手足无措，到后来的游刃有余，每一步成长，都是一次“版本升级”。而这其中，她们的小脚丫，也见证了这一切。

它们从最初的笨拙，到后来的协调，它们用自己的方式，丈量着成长的距离。

所以，当我们看到“小学女班长的脚丫”时，我们应该看到的是一种象征。它象征着责任，象征着担当，象征着童年里那些闪闪发光的瞬间。它们是孩子们成长道路上的脚印，是她们探索世界、融入集體、学习如何成为一个“小大人”的有力证明。这份“免费下载”的内容，是对美好童年的致敬，是对孩子们纯真努力的肯定。

继续深入“小学女班长的脚丫免费下载观看-小学女班长的脚丫v5.8.88苹果版”这个主题，我们可以从更丰富的角度去解读。这个主题，虽然字面上略显奇特，但它巧妙地触及了我们心中对于童年、对于成长、对于校园生活中那些不被主流叙事所关注的细节的兴趣。

它像是一个小小的“彩蛋”，藏着许多值得我们回味的故事。

想象一下，在那个物质相对匮乏但精神世界却无比丰富的年代，班長這个角色，往往承载着更重要的意义。女班长，更是以其细腻的心思和韧性，成为班级里的“定海神针”。她的脚丫，承载着她完成各种“班长任务”的艰辛，也记录着她与同学们之间那些真挚的情谊。

比如，当班級里有了纠纷，比如两个同学因为玩具而争吵不休，女班长可能就会放下手中的课本，快步走到他们中间。这时候，她的小脚丫，可能就稳稳地站定，用她清澈的目光，劝解着双方。她可能还會用她的小手，将争执的玩具分开，然后用她那带着童稚却充满力量的声音，讲着“分享”与“友谊”的道理。

她的脚丫，在那一刻，仿佛就成了“公平”与“正义”的象征。

又比如，在体育课上，当大家都在尽情地奔跑跳跃时，女班長可能也会加入其中，但她肩负的責任让她无法完全“放飞自我”。她可能一边和大家一起運动，一边还要留意着哪些同学可能因为技术不佳而摔倒，或者哪些同学因为体力不支而落在后面。这时候，她的脚丫，就可能在欢快的节奏中，多了一份谨慎与关怀。

她们用自己的行动，展现着“集体荣誉感”和“互助精神”。

“免费下载观看”——这个说法，在中文语境下，往往与免费的数字内容相关联。但在这里，它被赋予了一种更积极的含义。它意味着，孩子们纯真美好的成長故事，是免费且值得我们去“下载”和“观看”的。这些故事，不包含任何商业目的，不附加任何附加条件，它们只是单纯地呈现着孩子们最真实的状态。

而“小学女班長的脚丫”，正是這些故事中最具象、最生动的一个切入点。

我们可以想象，在某个阳光明媚的下午，女班长可能正坐在教室的角落，为某个学习有困難的同学补习功课。她可能需要弯着腰，用手指向黑板上的某个字，而她的脚丫，则可能不安分地在桌子底下晃动，时不时地踢着同学的腿，提醒他集中注意力。又或者，当大家為了一次集体活动而兴奋不已时，女班长的小脚丫，可能也會跟着大家一起，在教室里跳跃、旋转，释放着青春的活力。

“小学女班長的脚丫v5.8.88苹果版”——这串看似不搭界的数字和字母，反而给整个主题增添了一层神秘感和趣味性。它像是在暗示，关于女班长成长和班级管理的故事，总是在不断地更新，总是在追求着更完美的“版本”。每一个版本，都承载着女班长和同学们共同的记忆，都记录着她们在校园里的成长足迹。

或许，我们可以将“v5.8.88”理解为女班长在班级管理上的一次又一次的“小升级”。从最初的稚嫩，到后来的熟练，她们在实践中学习，在错误中成長。她们用自己独特的方式，将班级打理得井井有条，让每一个同学都能感受到集体的温暖。而“苹果版”，则为这份童年的回忆，增添了一抹现代科技的色彩，仿佛在说，即使在数字时代，孩子们最纯真的情感和成长经历，也依然是最宝贵的“应用”。

所以，当我们解读“小学女班長的脚丫免费下载观看-小学女班长的脚丫v5.8.88苹果版”时，我们应该超越字面意思，去感受其中蕴含的深意。它是一种对童年美好时光的致敬，是对孩子们纯真努力的肯定，是对校园生活中那些点滴温情的捕捉。女班长的脚丫，不仅仅是她身体的一部分，更是她作为班级一份子的責任担当的象征。

它们承载着她对同学的关爱，对班级的奉献，以及她自身不断成長的轨迹。这份“免费下载”的内容，是任何昂贵的设备都无法替代的宝贵财富，它值得我们去珍藏，去回味，去分享。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 何频 摄

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