当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

让“热巴”融入你的生活——揭开迪丽热巴人脸替换视频的魔力在这个数字娱乐飞速發展的时代，个性化、趣味化已成为用户追求的核心目标。尤其是在娱乐圈，明星的魅力让人难以抗拒，而借助“迪丽热巴明星人脸替换脸造型视频”这一技术，不仅可以让粉丝们一秒变身“热巴”，更能激发无限的创造灵感。

想象一下，平日里偶然看到的明星照片，经过高超的人脸替换技术，瞬间变成了你自己喜爱的明星模样，甚至还能以迪丽热巴的面容进行各种有趣的变换。你可以穿越到粉丝互动的舞台上，与偶像共同出镜，甚至可以搞笑地将自己“嫁接”到热巴的影视剧片段中，體验身临其境的明星生活。

这种新鲜、趣味十足的互动方式，讓粉丝和普通用户都能以一种全新的方式与明星“亲密接触”。

背后技术的强大，正是得益于AI深度学习和人脸识别算法的不断突破。只需上传自己或者你选定的图片，配合智能算法，系统便能快速分析出面部特征，并将其“贴换”到明星的脸上，生成逼真的替换视频。整个过程不仅流畅自然，还可以根据需要调整角度、表情和动作。

这意味着，只要你有创意，任何想象都能化為现实。

更令人振奋的是，随着技术门槛的不断降低，普通用户也能轻松体验到这一炫酷功能。不需要复杂的专业设备，只要一部智能手机，仅几步操作，即可制作属于自己的迪丽热巴变脸视频。既能作为娱乐消遣，也可以作为社交媒体上的个性化亮点，瞬间吸引朋友眼球，赢得点赞无数。

迪丽热巴作為国内国际都极具人气的明星，她的脸孔具有极强的辨识度和亲和力。用“热巴”的面貌做视频，不仅能满足粉丝对偶像的喜愛和崇拜，还能激发更多创意，比如为热巴“配音”、模仿她的经典表情包，甚至设计出热巴风格的虚拟形象，开启属于你的“热巴世界”。

这一切，都只在几秒钟之间完成，科技让梦想触手可及。

比如，很多用户喜欢用這项技术来制作祝福视频。无论是生日、节日还是特殊纪念日，将自己的脸替换到热巴的造型中，再配上温馨的文字和动感的背景音乐，成为朋友圈中的独一无二的“明星祝福”。这种具有强烈个性化和趣味性的表达方式，极大提升了互动体验，增强了情感联结。

在娱乐圈和泛娱乐圈，明星人脸替换技術的应用也在不断扩展。影视特效、广告宣传、虚拟主播、甚至虚拟偶像都在借助这项技术進行创新。想象一下，未来你的屏幕上，真正的“热巴”可以和你互动，为你带来专属的定制内容，享受私人定制式的娱乐体验。这无疑推动了个性化娱乐的大發展，让每个人都能成为自己生活的“明星导演”。

当然，任何技術的普及都少不了潜在的伦理考量。合理使用与创新融合，能为我们带来无尽的乐趣和可能性。无论是作為日常娱乐、创意表达，还是提升社交魅力，“迪丽热巴明星人脸替换脸造型视频”都成为了达人们青睐的秘密武器。它让我们在科技的帮助下，打破了传统的界限，开启了全新视觉盛宴。

总而言之，随着AI换脸技术的日益成熟，个性化、趣味化的“明星脸”视频正逐渐走入寻常百姓家。不管你是热爱明星、喜欢玩乐，还是希望打造独一无二的网络形象，这项技术都能满足你的各种需求。相信在不远的未来，人人都能拥有属于自己的“明星脸”，用科技的魔法，为生活增添无限可能。

未来畅想与应用场景——个性化娱乐的无限边界随着“迪丽热巴明星人脸替换脸造型视频”技术的不断优化和普及，未来的娱乐和社交方式将迎来前所未有的变革。它不仅是一项简单的趣味工具，更是开启数字娱乐新时代的重要钥匙。在这片广阔的蓝海中，创新应用层出不穷，满足人们日益多样化的个性需求。

一个广阔的應用场景是虚拟偶像和虚拟主播的發展。通过人脸替换技术，可以让普通用户变身为虚拟偶像，开启自己的演出之路。不仅可以在直播平台上跟粉丝互动，还可以将自己以迪丽热巴的形象，打造成为专属的虚拟明星。这不止是粉丝与偶像的互动，更是一场全民参与的娱乐盛宴。

想象一下，热巴的“粉丝”们纷纷变身“私属热巴”，开直播、唱歌、跳舞或讲故事，真正实现“我就是我的明星”。

另一个值得期待的前沿领域是影视特效。利用人脸替换技术，普通人成為電影中特殊角色的“主演”也不再遥不可及。你可以在不出门、不花大价钱的情况下，出现在自己喜欢的电影片段中，甚至与明星“合成”。比如，把自己替换到经典的热巴塑造的角色中，体验她扮演的戏份，或在家庭聚會上制作属于自己的一段“明星特辑”，趣味无限。

在广告和品牌推广方面，這项技术带来了巨大变革。品牌可以定制专属的虚拟明星广告，不仅节省成本，还能实现个性化定制。例如，化妆品公司用热巴的脸打造虚拟试妆广告，讓消费者在屏幕上实时看到自己“变身”热巴代言品牌的效果。这既创新又具有强烈的视觉冲击力，极大地提升了消费者的参与感与好感度。

教育和培训也在悄然受益。教学内容可以通过虚拟形象呈现得更加生动有趣。比如，历史课程中，学生可以“变身”为历史人物，与教师“面对面”交流，也可以通过替换脸孔，让学习变得不再枯燥。这样的沉浸式体验，极大调动了学習兴趣，提高了学习效率。

未来，随着5G、AI等技术的深度融合，“热巴”不仅仅是图片或视频的简单替换，更可能变成互动式的虚拟人。用户可以用语音或动作与“热巴”进行流畅的交流，她会根据用户的需求实時作出反应。想象一下，未来的“热巴”虚拟助手，不再只是人脸的复制品，而是拥有感知、理解、甚至个性化情感的智能伴侣。

在个人日常生活中，这项技术还可以成为表达自我和彰显个性的工具。用户可以根据不同节日、心情或主题，自定义“热巴”的造型和状态，制作出丰富多彩的个性视频。从萌系、酷炫到优雅，每一种风格都能一键实现。這不仅满足了用户表达自我的需求，也使得社交互动变得更有趣、更具创意。

当然，也要提一份责任感——在追求高自由度和个人创作空间的如何避免被恶意滥用？这需要整个行业共同制定相应的道德准则，确保技术的健康、正向发展。

迪丽热巴人脸替换技术不只是一个娱乐潮流，它代表着未来数字内容生产、互动娱乐的无限潜能。它会渗透到你我生活的每一个角落，让每个人都成為自己喜爱的“明星导演”。当科技与创意融合，不仅带来趣味的體验，也开启了一场关于“想象力无限可能”的革命。

未来已来，你我皆可参与其中，一起迎接这个属于每个人的明星时代。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 吴小莉 摄

草莓樱桃丝瓜秋葵榴莲与黄瓜的营养价值与美味-证券时报

分享让更多人看到