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人民网澳门8月22日电 （记者富子梅）记者从22日召开的新闻发布会上获悉，第十五届全运会即将由粤港澳三地合办之际，澳门特区政府与澳门中华总商会联合推出“全运聚力·社区消费大奖赏”促消费活动，于9月1日至11月30日期间，发放总值4.85亿澳门元的消费优惠，促进社区消费，提振消费市场信心。

【馃崋馃埐：一种味道的传奇，跨越时空的文化符号】

在中华美食的浩瀚星辰中，“馃崋馃埐”这两个词不只代表一种简单的美味，更是一段深厚的文化记忆与情感連接。从古至今，“馃崋馃埐”已成为许多家庭餐桌上不可或缺的存在，也是节日庆典、邻里聚会的核心元素。它们承载着人们对美好生活的向往，以及对传统的尊重与传承。

“馃崋”——意为用糯米、豆沙或糖馅包裹，经过蒸煮后变得香甜软糯的小吃。这种美食起源悠久，最早可以追溯到汉朝甚至更早的史料记载，其中“馃”字就蕴含着“包裹、蒸煮”的意思。而“崋”，虽不是一个单独的字，但在这里代表“华丽、繁盛”的寓意，也象征着丰收与喜庆。

两者结合，传递出食物的丰富与吉祥。

在不同的地区，“馃崋馃埐”展现出各种丰富多样的面貌。例如，北方的糖馃，多为糖馅或果仁馅，甜润适口；南方则偏爱糯米搭配咸肉或蛋黄，咸鲜诱人。而在四川、云南等地，还有独具特色的变体，比如加入辣椒、花椒，带来更丰富的味觉體验。每一种变化，都在传递着地方特色和民众的生活智慧。

文化传承使“馃崋馃埐”不仅仅是食物，更是一种情感的寄托。每逢春节、中秋、端午或是婚嫁喜庆，家家户户都会制作或购买“馃崋馃埐”，用手工揉制、蒸熟的过程，凝聚着代际之间的爱与记忆。孩子们在长辈的指导下学习包馃，传递着家族的传统，也让这一美味得以代代相传。

还有，“馃崋馃埐”逐渐走出家庭的空间，成為节日市场、街头巷尾的常青树。伴随着经济的繁荣与文化的多样性，越来越多的工艺师傅开始创新制作方式，将传统技巧与现代元素结合，使其成為艺术品般的美食。這不仅仅是味觉的享受，更是一场视觉的盛宴。

在当今高速生活节奏中，越来越多的人開始重新定义“馃崋馃埐”的意义——它成为了跨越时间的桥梁，它连接着过去与未来。许多年轻创业者纷纷投身到传统美食的现代转化中，通过品牌包装、店铺设计、线上推广等方式，让这一古老美味融入到现代都市生活中。无论是手工老店，还是新兴网红店，都在讲述着“馃崋馃埐”的新故事。

【文化的价值，連接你我他】

“馃崋馃埐”的魅力不仅仅在于其独特的味道，更在于它承载的文化价值。在全球化的浪潮中，中华传统美食面临各种冲击与挑战。正是这种源远流长的文化符号，让“馃崋馃埐”成为一种象征——symboloffamilialwarmth,regionalidentity,andculturalpride.

近年来，许多文化节庆、展览和美食节纷纷把“馃崋馃埐”作为亮点。这不仅让更多人了解和喜愛，也讓年轻一代在快速变化的生活中，依然记得自己的根。食物无声中讲述着历史，也激励着未来的创新。

可以说，“馃崋馃埐”已成为中國软实力的一部分，是“味道的中国梦”。从传统手工藝到现代工业，从地方特色到全球市场，它都在不断演绎着生命力。每一个包裹、每一份馅料，都是一种文化的传递与创新的尝试。

结语：未来，“馃崋馃埐”依然会在传承中发展，在创新中突破。它不仅是美味的代表，更是中华文化的瑰宝。讓我们带着对传统的敬仰与对未来的期待，一起守护和发扬這份美好的味道，用心感受每一口背后的故事。

（下部分内容将在下一回复中提供）

“本次活动基本沿用今年3月至5月的‘2025年社区消费大奖赏’模式，并作出两项优化。”澳门特区经济及科技发展局局长邱润华表示，促消费活动从优惠额度及优惠人群两方面，进一步提升覆盖面，关顾长者和弱势群体。

根据澳门特区经科局委托学术机构开展的调查显示，受访市民和商户均满意今年3月至5月的“2025年社区消费大奖赏”活动，认为对促进本地消费产生了正面作用，取得显著成效。“基于此，再度推出新一期消费大奖赏活动，中华总商会继续赞助现金奖，增添活动吸引力，惠及中小商户。”澳门中华总商会理事长马志毅指出。

图片来源：人民网记者 张安妮 摄

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