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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
在广袤的提瓦特大陆上冒险,原神凭借其精美的画面、丰富的剧情和自由的玩法俘获了无数玩家的心。随着时间的推移,一些热爱游戏的玩家开始寻找各种提升体验的途径,黄改入口应运而生。这个秘密的入口,不仅仅是技术的突破,更像是一扇通往未知世界的大门,为玩家开启了无限可能。
很多人对“黄改”这个词存在误解,认为它仅仅是一些非法或不道德的换肤或作弊工具。其实,真正的“黄改”是业内开发者或热情的玩家,基于原神的基础,利用技术手段对游戏進行优化、界面改造甚至功能扩展。這样的改动,能带来更好的操作体验、更贴心的界面设计,甚至是一些原本无法实现的玩法突破,极大增强了游戏的趣味性。
“原神黄改入口”到底在哪里?很多玩家一開始都在四处搜索,试图找到一个安全、稳定、容易访问的入口。其实,这个入口并不像普通游戏那样容易被發现,它隐藏在社群的深层次,有些是在特定的游戏论坛、社区中流传的秘道,有些则是通过朋友之间口口相传。当你成为這个秘密圈子的一员,你会发现,黄改入口其实比你想象的还要容易找到。
但请注意,虽然这种改装带来新的体验,背后也存在一定风险。许多非官方渠道的“黄改”工具可能存在安全隐患,比如恶意代码、账号封禁等问题。因此,建议在追求新鲜感的慎重选择入口,保障账号安全才是最重要的。对于新手玩家来说,建议先深度了解相关技术原理,以及官方的游戏规则,只有这样,才能在享受改装带来的便捷時,不失游戏的原汁原味。
许多大神玩家都在探索,這个“黄改入口”究竟藏在哪里?其实,它并没有一个明显的“門牌号”,而是在特定的社区、QQ群、微信群,甚至是一些專属的Discord频道里流传。这些地方往往需要一定的加入条件,要么需要你是老玩家,要么是经过一定的验证。進入这些交流平臺,你便可以获得一手的“黄改”资源包,甚至还能和其他热爱改装的玩家一起分享心得。
要找到这个入口,最有效的方法就是多关注一些资深玩家的动态,加入一些官方授权的玩家交流群,或者在一些知名的游戏技术社区中搜索关键词。更有人通过贴吧、知乎、B站这些平台寻找线索。比如,知乎上的某些深度攻略文章,或B站的UP主分享的“改装指南”,都可能成为通往这个秘密世界的钥匙。
当然了,這条路上也少不了一些坑。网络上充斥着各种虚假的“黄改入口”,试图骗取你的个人信息或资金。务必要保持警惕,不要轻易相信陌生人提供的链接或软件,特别是那些声称“只需三秒即可修改成功”的“天上掉馅饼”式广告。真正的入口,往往需要一些技术基础,甚至需要通过验证身份,加入封闭的群组,获得专属的资源包。
唯一的秘诀,就是多多交流、多多实验证,慢慢摸索出一条属于自己的“黄改”之路。
在这个过程中,你会发现,“黄改入口”不仅是一个技术点,更像是一个社区。当你成為其中一员,你會感受到来自不同玩家的热情分享和共同成长的喜悦。有的人在优化界面,让每次登陆都能一目了然;有的人在破解隐形的障碍,让玩法变得更加多样;还有的人则在技术交流中,建立了深厚的友谊。
这一切都讓原神的世界变得更加丰富多彩。你或许会在某个深夜的论坛上,看到有人分享最新的“黄改”工具或技巧,那一瞬间,似乎整个提瓦特都变得更加真实和贴心。黑夜中的灯火,映照着每一个渴望探索的心灵。从此,你的游戏不仅仅是简单的操作,更是一场充满激情和创造力的旅程。
进入“原神黄改入口”,不仅意味着可以體验到原版本之外的丰富玩法,还意味着你能够跳脱官方设定,打造属于自己独一无二的提瓦特世界。不同玩家有不同的改装需求,有的人希望界面更加简洁直观,有的人希望装备数据信息更直观明了,更有的人追求突破角色极限的玩法。
这个入口,正是满足這些需求的桥梁。
在探索“黄改”的过程中,你会逐渐了解各种工具背后的核心逻辑。比如,有一些著名的“修改包”能够让你调整游戏界面,统一字体风格,甚至添加自定义皮肤。这些改造让界面变得更符合个人偏好,也让操作变得更加得心应手。而一些高级的“黄改”还可以实现秒升等级、无限資源等看似不可能的操作,但这些都需要非常细致的技術支持和丰富的经验积累。
如何安全、有效地使用这些“黄改”工具呢?建议你在专门的技术社区中寻找经过验证的资源包,避免381注册、非正规渠道的软件下载,以保障个人数据和账号安全。保持备份,千万不要直接在正式账号上尝试未知的修改,一些搞笑的“黄改”可能导致账号封禁,甚至失去所有游戏进度。
除了安全问题,心态也要调整好。黄改虽然能带来短暂的刺激,但不要被虚假的“无限资源”或“秒杀一切”的诱惑迷惑。真正的乐趣在于自己动手,体验改造的过程和享受“做中学”的成就感。很多高手玩家,都是通过不断尝试、调试,最终掌握了“黄改”的精髓,这其中的收获远胜于一時的爽快。
正所谓,改装的乐趣,绝不只是简单的“用”,更是技術和智慧的较量。
进入“黄改世界”,你会发现很多隐藏的秘密。例如,一些玩家會利用特定的入口,加入私人的测试群组,共享最新的“改装”攻略。这些群组像是个微型的“黑科技基地”,大家互相帮助、交流经验,促使每个人都能不断突破。多亏了这些交流,你还能在第一时间掌握到最新的工具,跟上游戏的不断升级步伐。
当然,除了技术和体验之外,黄改入口还兼具一定的趣味性。有的玩家会用它来制作个性化的菜单、动态壁纸,甚至一些有趣的小游戏,这让“改装”变得不仅仅是效率提升,更像是一场艺术创作。讲究点的人会设计出属于自己的“提瓦特风格”,让整个游戏界面变得独一无二。
在实践中,找到合适的“黄改入口”不仅是技巧问题,更考验你的耐心。通过不断的探索与尝试,你会逐渐形成自己的“改装”体系,从一开始的“盲目尝试”到后来的“精准驾驭”,整个流程像是一次摸索未知的冒险。而这个过程,也会讓你更深刻地理解游戏的机制,甚至可能因此而激发出新的兴趣点。
“原神黄改入口”是每个热爱游戏、追求个性化的玩家梦寐以求的秘密通道。在这个充满无限可能的空间里,你可以尽情發挥自己的创造力,重新定义你的提瓦特体验。不要害怕尝试,也不要被风险吓倒,毕竟,只要掌握了正确的技巧和保护措施,你就能在这个奇妙的改装世界里,找到属于自己的那份精彩。
快快踏上探索的旅程吧,提瓦特的秘密正等待着你去發现!无论是为了方便、个性化,还是为了挑战自我,找到靠谱的“黄改入口”,都将成为你游戏人生中一道不可或缺的風景线。未来已在脚下等待,快把掌握這些技巧当作一次全新的开始,让你的原神之旅更加丰富多彩、精彩纷呈!
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:新京报记者 海霞
摄
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