每经编辑｜冯兆华    

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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

【钢琴键上的血色罗曼史】

暗红色天鹅绒窗帘半掩的别墅里，钢琴奏鸣曲《月光》第三乐章突然走调——这是佐藤家雇佣第7位家庭教师的第三周。当镜头以2K超清画质扫过真由美颤抖的指尖时，观众能清晰看见她美甲缝隙渗出的血珠，这个26岁东京大学辍学生的秘密，正随着琴键起落逐渐剥落。

不同于常规伦理剧的直白叙事，《女家教的诱惑》采用希区柯克式悬疑架构。导演山田洋次郎用4K摄影機降格拍摄的2K成片，让真由美每次整理教案時脖颈后方的淤青都纤毫毕现。看似温顺的家教在辅导14岁少爷数学时，总会「无意间」讓衬衫第三颗纽扣滑开，而书房隐藏的针孔摄像機记录着一切——這个细节在普通画质下极易被忽略，但在星辰影院的无损传输中，窗帘花纹倒映在玻璃上的扭曲人影都清晰可辨。

剧集大胆启用双重蒙太奇手法：钢琴课与建筑工地场景交替闪现。当真由美在豪宅弹奏肖邦夜曲時，平行剪辑的工地现场正有混凝土倾泻而下。这种视听隐喻在1080p画质下會损失30%的冲击力，而2K分辨率让观众能同时捕捉到钢琴漆面倒影里逐渐逼近的皮鞋，以及水泥浆里半掩的工牌——正是三周前失踪的前任家教物品。

服化道团队埋设的线索堪称奢侈。真由美每天更换的丝巾花色对应《源氏物语》五十四帖，第二集出现的孔雀蓝方巾暗示「未摘花」章节的替身阴谋。当她在第四集解开丝巾包扎少年被划伤的手掌时，4K原片能看见丝巾内缘绣着的「K·S」字母组合——这正是佐藤家已故女主人的姓名缩写。

【镜面迷宫里的欲望显影】

导演在第八集祭出教科书级别的長镜头：2分37秒的浴室场景采用水下摄影机与镜面反射的多重拍摄。当真由美浸入浴缸时，水面倒映着天花板的监视器屏幕，而镜中又折射出走廊里管家的窥视。这段戏在手机端观看會丢失70%的细节层次，但在支持HDR10的设备上，观众能同时追踪三个空间维度的动态——水面波纹的颤动频率与管家握紧門把手的指节發白形成精准呼应。

剧集对日本社会结构的解构堪称锋利。佐藤家族经营的建筑公司暗喻泡沫经济遗產，真由美随身携带的《资本论》旧书页间夹着新宿牛郎店名片。这种阶級撕裂在第五集的晚宴戏达到高潮：当真由美用关西腔背诵《平家物语》时，2K特写镜头捕捉到议员夫人捏皱餐巾的瞬间，背景虚焦处女佣正在用相同方言讲电话——這个被多数观众忽略的细节，实为后续惊天反转的伏笔。

音乐总监创造性地混入工业噪音元素。每当真由美靠近地下室时，环境音里会出现3.7赫兹的次聲波震动，這种接近人体内脏共振频率的音效设计，在家庭影院系统里会引发真实的生理不适。而钢琴曲目的选择更具深意：第三集出现的李斯特《葬礼》改编版，实际上是用倒放谱表演奏的，暗合剧中「镜像人生」的主题内核。

星辰影院特别版附赠的拍摄花絮揭示更多魔鬼细节：真由美的口红颜色根据剧情进展呈现PH值变化，从初期的珊瑚粉（PH6.2）逐渐变为复仇戏码时的铁锈红（PH8.4），这种采用酸碱性变色唇釉的匠心，唯有在2K超清画质下才能完整呈现其化学反應过程。当最终话片尾字幕升起时，4K原片里快速闪过的三十七帧画面，拼凑出另一个颠覆性的真相版本——这或许才是导演留给高清观影者的终极彩蛋。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：每经记者 方保僑 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄