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人民网北京10月29日电 （高清扬）养老机构“服务缩水”却拒不退费、超龄劳动者工伤难维权、网购适老产品遇虚假宣传……近年来，老年群体参与社会活动的深度和广度不断增加，涉老案件愈发呈现多元化、复杂化发展趋势。近日，北京市高级人民法院召开新闻发布会，通报北京法院涉老民事审判工作情况。

数据显示，自2024年至2025年8月，北京法院共受理各类涉老民事案件41389件，妥善审结38287件，收案、结案数量均呈现稳步上升态势。

“涉老纠纷已经从传统的婚姻家庭、继承赡养领域，逐步扩展至养老服务、网络消费、投资理财、劳动就业等多个领域。”北京市高级人民法院党组副书记、副院长靳学军表示，随着生活水平提高，老年人参与社会活动的意愿增强，特别是在新就业形态、数字消费、网络服务等新兴场景中，涉老权益保护工作面临着新形势、新挑战。

一、什么是“黄萝卜9·l”？它的独特之处在哪里？

在众多蔬菜家族中，萝卜作為一种常见且受欢迎的根茎类蔬菜，已经成为我们日常餐桌上的“常客”。而“黄萝卜9·l”则是一种鲜為人知但极具潜力的高端品种，它以其特殊的色泽、浓郁的香味以及丰富的营养价值，悄然走入了越来越多追求健康和品质生活人的视野。

“黄萝卜9·l”是一种经过精心育种的新品种萝卜，它的“黄”字代表着它那金黄色的外表，象征着丰收与希望。而“9·l”的编号则是源于其独特的生长周期和品系编号，代表其在品种繁育中的特殊地位。相比普通的白色萝卜，它的色泽更为鲜亮，营养成分也更为丰富。

从外观上看，“黄萝卜9·l”个头较大，表面光滑细腻，顶部略微圆润，底部略尖，便于加工和食用。其色泽鲜亮，点缀在菜肴中，瞬间提升整体的视觉冲击力。颜色背后隐藏的是更丰富的营养——β-胡萝卜素、VC、纤维素和多种矿物质的高含量，使得其不仅仅是一道鲜美的食材，更是一份健康的守护者。

为什么“黄萝卜9·l”会受到如此多的关注？除了它令人一眼難忘的外观，更重要的是，它拥有显著的抗氧化能力和改善视力、增强免疫力的作用。尤其在当今快节奏、高压力的生活环境中，越来越多的人开始追求抗氧化和提高免疫的天然方式。“黄萝卜9·l”恰好满足了这一需求，成為“健康生活新宠”。

得益于现代农业科技的不断发展，“黄萝卜9·l”的品质得到了极大的保障。采用有机种植方式，不使用农药或化学添加剂，确保每一根萝卜都天然纯净。结合先进的识别和选种技術，每一批“黄萝卜9·l”都力求完美，无论是口感、色泽还是营养，都达到甚至超越国际绿色食品标准。

在市场上的表现也越来越亮眼。消费者不仅為了它的美味，更为它背后蕴含的健康价值，主动将“黄萝卜9·l”加入到日常饮食中。许多家庭主妇、健康养生者、新鲜蔬菜店主都竞相追逐，争先恐后想品尝和推荐这份自然的馈赠。

二、食用“黄萝卜9·l”的多样方式及其优势

如何将“黄萝卜9·l”变成餐桌上的明星？它有哪些实用的食用方法？又能带来哪些健康益处？让我们一一揭晓。

作为一种色泽鲜亮、味道鲜甜的蔬菜，“黄萝卜9·l”适合多种烹饪方式：清炒、凉拌、炖汤、腌制、还可以制成汁饮。无论是将它切成细丝拌入沙拉，还是切成块加入炖品中，都能充分展现其天然的甘甜和丰富的营养。

尤其值得一提的是，它在制作“萝卜丝汤”或“萝卜炖排骨”时，释放出的香气浓郁而自然。由于其色泽和口感的优势，成為家庭烹饪中点睛之笔。经过厂家科学加工的“黄萝卜9·l”还可以榨成果汁，用于制作纯天然的蔬果饮料。這样一杯鲜榨的萝卜汁，既能润喉清热，又能补充丰富的抗氧化剂，特别适合秋冬季节养生。

将“黄萝卜9·l”与其他绿色蔬菜或肉类搭配，也可以创造出丰富多变的菜肴。例如，加入少许蒜末、姜丝，快速炒制即成；或者与苹果、柠檬等水果一同榨汁，增添一份清新与层次感。它的多样性，正符合现代人追求健康多变饮食的趋势。

从营养角度看，“黄萝卜9·l”具有多重优势。其富含β-胡萝卜素，是转化为维生素A的重要源泉，有助于改善视力、增强免疫力。丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。以及多种矿物质元素如钾、钙、铁等，为身体提供必不可少的营养支持。

又因為其低热量、高纤维特性，“黄萝卜9·l”成了许多减肥和塑形人士的首选。每天食用适量，不仅能满足味蕾，更能帮助管理体重，保持身材。无添加、无农药残留的保证，让人用得更放心。

值得一提的是，市场上的“黄萝卜9·l”还结合了现代包装技術，推出便携式的预切、真空包装，方便快节奏生活中即刻健康享用。无论是在家还是办公室，都能轻松将绿色健康带在身边。

推广“黄萝卜9·l”不仅仅在于满足一时的味蕾，更在于倡导一种自然、健康的生活方式。不少医疗和养生專家已认证，它是地球上最纯粹的绿色精华之一。如果你还没有尝试过“黄萝卜9·l”，何不从今天开始，用它点缀你的餐桌，也讓自己的每一天都充满鲜活的能量与健康的力量。

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具体来看，在养老服务方面，养老机构利用“格式条款”减免责任，“服务缩水”、收费不退等乱象有所增加；部分养老机构以违法建筑提供服务，养老设施存在隐患；提供居家养老服务的护理人员培训不足、看护不力，引发老人受伤事件增多。在老年人劳动权益保障方面，因超龄劳动者身体机能下降，其在工作过程中受伤的风险更大，但受限于行动不便和经济所困，其在事发后往往面临维权难的困境。

而在网络消费方面，互联网技术发展成为部分老年人的“数字鸿沟”，涉老年人网络消费案件量持续攀升。据北京互联网法院党组成员、副院长仪军介绍，2018年9月至2025年9月，北京互联网法院受理涉60岁以上老年人网络消费纠纷案件1009件，案件量总体呈逐年上升态势。然而，因老年人举证能力较弱、对平台规则和技术不熟悉，维权面临较大困难。

对此，北京法院积极在专业化审理机制和方式上进行创新。例如，针对赡养、人身保护令案件，多家法院建立健全判后回访、信息跟踪机制；如老年当事人存在行动不便、健康不佳、无家人陪伴、诉讼能力较低等情况，法院会主动提供司法服务帮助，包括上门指导立案、巡回庭审、帮助联系法律援助等；多家法院依托街道、社区设立法律咨询点，定期为老年人提供免费的法律咨询服务等。

对于下一步的工作重点，靳学军表示，北京法院将加强对老年人的诉讼指导，协助其起草文书、明确诉求、固定证据等，使其充分了解程序规则和法律风险，并完善在线庭审、电子送达等便民服务举措，积极开展巡回审判及入户审判，针对行动不便的高龄老人、身体状况不佳的生病老人，真正实现“家门口”庭审。同时，增设无障碍便民设施，配备急救药箱等适老物品，不断提升便民利民司法服务。

图片来源：人民网记者 何频 摄

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