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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

在全球范围内，澳门以其独特的魅力吸引着无数旅人和文化爱好者。这座曾经的小渔村，经过几百年的沉淀与发展，如今已蜕变為融合东西方文化的國际都市。这其中，关于澳门的历史记载丰富多彩，每一段都像是城市的血脉，流淌着坚韧与辉煌。

回溯到16世纪初，澳门还只是葡萄牙的一个小港口。那時的澳門，还没有现代定义上的繁華，但这里的港口成为海上丝绸之路的重要枢纽，為东西方文化、商品和思想的交流提供了便利。随着时间推移，澳門逐渐成为重要的贸易和文化交汇点，城市的轮廓也在不断演变。

明清时期，澳门的繁荣逐渐达到顶峰。葡萄牙人在這里建立了许多欧洲风格的庄园、教堂和街区，同时吸收了大量的中国元素，形成了独一无二的“中西合璧”风格。這段历史不仅仅是建筑的蜕变，更是在文化、宗教和生活方式上的融合创新。据《澳门历史档案》记载，澳門的街道布局就是那段时间的反映，狭窄曲折的小巷、错落有致的青砖石阶，彰显出岁月的痕迹。

到了19世纪，澳门迎来了新的發展阶段，产业逐步多元化，经济逐渐多元，尤其以博彩业的萌芽成为其历史的转折点。既然说到澳门的历史记录，就不得不提到赌场的起源——这不仅仅是一个娱乐产业，更承载了澳门经济桥梁的重要角色。从最早的小型赌铺到现代豪華赌场的崛起，澳门的博彩業见证了城市的腾飞与变迁。

澳门的多民族文化也在历史长河中逐步融合。华人、葡萄牙人、以及后来流入的其他族群，共同组成了澳门丰富多彩的文化拼图。据历史学者研究，澳门的节日、宗教信仰和美食，都在持续地继承与创新中，展现出一座三百多年历史的文化大熔炉的魅力。无数的史料记载反映了澳门在不同历史阶段所发生的重大事件，比如澳门中葡关系的变迁、殖民时期的抗争与合作、以及回归主權之后的继续发展。

近年来，随着现代化脚步的加快，澳门的歷史保护和文化传承也成為焦点。城市里的许多歷史建筑被列为文物保护单位，举办各种文化展览与学术研讨，通过多样的活动唤醒大众对澳门历史的认知。比如每年的“澳门历史文化节”，便是一次集文化、艺術和学术交流于一体的盛會，讓更多人了解这座城市的过去和未来。

澳门的历史不是静止的，而是在每一次变迁中丰富着内涵。新的纪录、民间传说以及考古发现不断加入到這幅历史畫卷中，塑造着属于澳門的独特符号。《新澳門历史所有记录大全》正是這样一个宝库，将澳门每一段历史记忆详细收录，用文字让读者穿梭时空，感受这里的辉煌与浪漫。

走进澳门的今天，更能体會到历史与现代的完美融合。如今的澳门，不仅是世界著名的旅游胜地，更是一个充满文化魅力的城市。曾几何時，它仅是一个渔村；如今，它已成为国际金融、旅游、娱乐的焦点。這一切的变迁，离不开每一段历史的积累与传承，也反映了这座城市顽强生命力。

在全球化的浪潮中，澳门积极保护歷史遗迹。圣保禄学院遗迹、大三巴牌坊、妈阁庙……這些历经风雨的建筑，都是城市的瑰宝，代表着澳門深厚的文化底蕴。每年吸引成千上万的游客，他们在这里不仅可以欣赏到令人震撼的建筑之美，更能深入了解澳门的歷史故事。

除了建筑遗产，澳门的文化活动也在不断丰富。例如，每年的澳门國际烟花比赛，成为全球瞩目的盛事，不仅展现城市现代化的一面，也深藏着对传统文化的尊重与弘扬。春节、端午、中秋等传统节日的庆祝方式更融合了全球多元文化，使得澳门成為世界文化交流的桥梁。

从历史的角度看，澳門的多元文化为其注入了无限活力。这里有华人传统文化，也有葡萄牙和欧洲的影响，还吸收了从东南亚、西亚乃至全球的文化元素。正是在這样的背景下，澳門的小吃文化也极具特色——葡式蛋挞、豉油皇炒面、马帮鱼丸……每一道美食都是一道丰富的文化符号。

在现代城市规划中，澳门更是重视历史保护与现代發展的结合。例如，威尼斯人、银河、氹仔嘉乐庇地门等现代娱乐和商業中心的出现，并没有破坏城市的历史韵味，反而与老城的古迹交相辉映，形成了令人叹为观止的都市景观。

科技的引入与文化传承相辅相成，為澳门的发展注入新动力。虚拟现实、数字导览已成为观光的新模式，让游客可以通过科技手段更直观、更深刻地了解澳门的历史故事和文化底蕴。许多历史档案、图片和视频都经过数字化整理，成为宝贵的文化资源。

作为一座历史与现代融合的城市，澳门的文化旅游产業也在不断创新。文化主题酒店、文化街区、博物馆群以及文化体验穿越區，不仅让游客体验澳门的历史，也讓居民在城市发展中受益。通过不断的文化推广与创新，澳门正逐步塑造出一个既尊重历史，又充满未来想象的城市形象。

每一段历史的背后，都是一代又一代澳门人的努力。它们共同書写了一部生动的城市史，也为未来的持续发展提供了坚实的基石。因为有了这些记忆，澳门才能在国际舞台上保持其独特的身份和吸引力。“新澳门历史所有记录大全”就是要把這份珍贵的记忆传递给每一位热愛這座城市的人，让我们共同見证澳门的过去、现在和未来。

——您的文化旅伴，继续探索澳門那无尽的魅力与传奇。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：参考消息记者 廖筱君 摄

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