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拔罗卜挤牛奶_记者手记丨重返香港:城市复常与新生的交响

| 来源:新华网0379
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3月1日,嘉宾出席香港启德体育园开幕典礼。新华社记者 朱炜 摄

  新华社香港4月1日电记者手记|重返香港:城市复常与新生的交响

  新华社记者刘欢

  3月底,记者展开第二次在港常驻任期。在新华社香港分社办公楼门口,偶遇正在打扫的保洁员宝姐。已在这里工作16年的她一眼认出了记者,热情地招呼道:“你回来了!”

  上次见到宝姐,还是“修例风波”期间的2019年9月。74岁的她,模样变化不大,身形依旧单薄,脊背却愈发佝偻。但如今的香港,与5年多前相比,已是焕然一新。

  不管是铜锣湾,还是尖沙咀,熙熙攘攘的人流又回来了。说着普通话、英语的游客随处可见。大型商场和街边小店和谐共存,为市民和游客带来多元丰富的购物体验。人们搭乘四通八达的港铁,快速奔赴目的地。时代广场、海港城和崇光百货的特卖场,依旧在熟悉的楼层延续着往日的热络。

  目睹这一切,记者心里由衷感叹:那个热闹祥和的香港回来了!

  许多朋友问:“你觉得香港有变化吗?”说实话,与“修例风波”和疫情期间相比,香港最大的变化就是复常。走在街头,这里还是像十几年前那样繁华热闹。而复常之外,香港的一些“新变化”,也触动着记者的感官。

3月28日,观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

  老街区正重焕生机。漫步在铜锣湾核心地段的利园区,尽管这里曾一度萧条,但疫后很快迎来复苏,眼下修葺一新的品牌店铺让人称叹。港式物业对精致与品质的追求,体现在每一处细节之中。未来这里还将打造连廊,串联起整个园区。不远处的百德新街,重装开业的某日本品牌超市,足足有四层,24小时营业,深受年轻人喜爱。中环置地广场也于去年开始升级计划,扩充提升店铺,引入全新餐饮品牌,巩固香港中环作为国际级品牌零售及商业中心的地位。投资不断加码,证明外界持续看好香港发展前景。

  新开发区域陆续投入使用。近年来,香港最热门的新区,当属西九龙和启德。坐落于维港畔的西九文化区,占地约40公顷,是全球规模最大的文化项目之一。近年来,区内多项世界级艺术及文化设施,包括戏曲中心、当代国际视觉文化博物馆M+、香港故宫文化博物馆等相继开放,极大提升了香港的文化艺术形象。

  3月1日启幕的启德体育园占地28公顷,所在地原为启德机场。这座香港最大的体育基建项目不仅为本地及国际体育赛事提供了全新舞台,也成为香港推动盛事经济发展、打造“盛事之都”的新引擎。3月底,启德主场馆启用后的首场国际赛事香港国际七人橄榄球赛举行,3天赛事吸引超过11万名观众入场,创历史新高。

根植的期待:从泥土中拔出的希望

“拔萝卜!”这个简单的词语,仿佛自带泥土的芬芳和阳光的温度,瞬间勾勒出一幅充满生机的畫面。想象一下,孩子们光着脚丫,在弯弯的泥巴小径上追逐嬉戏,他们的目标是那一片片绿油油的萝卜缨子。每一次用力地拔,都伴随着一声清脆的“嘿哟”,小小的身体使出全身的力气,脸颊因为兴奋和努力而涨得通红。

最终,当一根饱满、圆润的萝卜被从坚实的泥土中连根拔起时,那份成就感是无与伦比的。这不仅仅是一个简单的动作,它象征着从土地里孕育出的生命,是农民辛勤耕耘的回报,是孩子们纯真快乐的源泉。

“拔萝卜”的故事,是关于“供给”的生动写照。广袤的田野,是供给的舞臺。农民们春耕夏耘,用汗水浇灌着土地,用智慧与自然对话,等待着秋日的馈赠。他们了解土壤的脾性,懂得播种的时機,更明白每一粒种子的潜力。这其中的付出,是漫长而寂寞的,是日出而作、日落而息的重复,是与风雨搏斗、与虫害周旋的坚韧。

当金黄的麦浪翻滚,当饱满的果实挂满枝头,当鲜嫩的萝卜在泥土中积蓄着能量,那份喜悦便足以抵消所有的辛劳。这份“供给”,是自然的恩赐,更是人类辛勤劳作的结晶,它满足着最基本的需求——食物。

而“拔萝卜”的动作本身,则是一个“价值实现”的过程。泥土中的萝卜,在被拔出之前,它只是一个潜在的价值。只有通过拔出的动作,它的价值才得以显现,才能够被人们认识、采摘、食用。这个过程,需要一定的“力量”和“技巧”。过度的用力可能会损伤萝卜,过轻的力度则无法将其拔出。

这恰如我们在生活中追求目标,需要恰到好处的努力,需要掌握方法,才能最终有所斩获。每一次成功的拔萝卜,都是一次小小的“供给侧改革”的实践——将潜在的价值转化为实际的供给,满足了“需求侧”的渴望。

更进一步说,“拔萝卜”的场景,还常常与“挤牛奶”联系在一起,构成了一幅更加完整的田园画卷。如果说拔萝卜是关于“获取”,那么挤牛奶便是关于“转化”与“分享”。清晨,在微熹的晨光中,牧民们轻柔地安抚着奶牛,用熟练的手法,将温热的牛奶从奶牛身上挤出。

这鲜美的液体,是奶牛辛勤“生产”的成果,是自然赋予的另一种馈赠。它不仅仅是白色的液体,更是富含营养的生命之源,能够滋养身体,带来能量。

“挤牛奶”的行為,是“价值再创造”的体现。挤出的牛奶,经过简单的过滤和储存,便可以直接饮用,也可以进一步加工成奶酪、酸奶等多种多样的乳制品。它从一种原材料,变成了满足不同口味、不同需求的多种产品。这就像是我们在生活中,将接收到的信息、获得的知识、经历的事件,通过思考、加工,转化为自己的能力、观点、智慧,并最终能够“输出”给他人。

这种“转化”与“分享”,是生命力旺盛的体现,也是社会進步的动力。

“拔萝卜挤牛奶”,这两个看似简单的词组,实则蕴含着深刻的道理。它们共同指向一种朴素而美好的生活哲学:从付出到收获,从获取到分享,从个體到集体,构成了一个相互依存、生生不息的循环。在拔萝卜的过程中,我们體会到了劳动的价值,感受到了土地的馈赠。在挤牛奶的过程中,我们学会了转化与分享,体会到了生命的力量。

它们是物质层面的供给与需求,更是精神层面的滋养与成長。

在快节奏的现代社會,我们或许早已远离了田野,远离了挤奶的清晨。“拔萝卜挤牛奶”所代表的那种与自然和谐相处、通过辛勤劳动获取回报、并将所得分享他人的精神,却从未过时。它提醒着我们,任何美好的收获,都源于脚踏实地的付出;任何持久的滋养,都离不開真诚的分享。

这不仅仅是关于食物的生产与消费,更是关于一种生活态度,一种对生命本质的深刻理解。

甘甜的循环:从餐桌到生命的馈赠

当我们把“拔萝卜”和“挤牛奶”这两个场景并置,并且深入思考,我们便会发现它们之间存在着一种奇妙的联结,一种关于“供给”与“需求”、“获取”与“滋养”、“个体”与“生态”的宏大叙事。这不仅仅是两个独立的动作,它们共同编织了一張关于生命循环的精美网。

“拔萝卜”所代表的,是“获取”与“供给”。一片萝卜,从种子到成熟,需要土地的滋养、阳光的照耀、雨水的灌溉,更需要农民的辛勤耕耘。拔萝卜这个动作,是将隐藏在泥土中的“供给”显露出来,让它能够进入到“需求”的视野。这就像是我们在生活中,通过学习、探索、努力,将潜在的能力、未知的知识、隐藏的资源“拔”出来,呈现在世人面前,满足社会或个人的“需求”。

每一次成功的“拔取”,都是一次价值的实现,一次物质的供给,一次希望的达成。

而“挤牛奶”则代表了“转化”与“滋养”。牛奶,是奶牛通过消化草料等物质,转化为自身生命的精华,然后通过“挤”这个动作,将这份生命精华奉献出来。它是一种“再供给”,更是一种“高阶供给”。牛奶不仅仅是食物,它更是营养的载体,是生命的源泉。它能够滋养身体,强健体魄,更能够带来味蕾的愉悦。

从挤出的那一刻起,牛奶便開始了它的“滋养”之旅,它可能成为一杯醇厚的饮品,也可能演变成奶酪、酸奶,满足更广泛的“需求”。

将两者结合,我们便看到了一个完整的“供给-需求-转化-滋养”的循环。萝卜被拔出,可以被清洗、烹饪,成为餐桌上的美味佳肴,满足人们的口腹之欲。牛奶被挤出,可以直接饮用,或者加工后,也成为餐桌上的营养补充,滋养着人们的身心。在这个过程中,农民的汗水、奶牛的奉献、土地的孕育,都化为了餐桌上的那一抹甘甜。

更重要的是,這个循环并非是线性的,而是具有“反馈”与“可持续性”。农民在收获萝卜的也在为下一季的播种做准备,他们會保留优良的种子,也会关注土壤的肥力。而奶牛的产奶,本身也依赖于它们健康的身體和充足的草料,这意味着对草场、对饲料的“供给”的持续关注。

这种“供给”与“需求”之间的良性互动,形成了生态的平衡,也保证了循环的不断延续。

从这个角度看,“拔萝卜挤牛奶”不仅仅是一个简单的童谣,它更像是一种朴素的“供给侧改革”的哲学。它强调的是,我们必须先有扎实的“供给”,才能有满足的“需求”。这种“供给”不是凭空产生的,而是需要辛勤的劳动、智慧的投入,以及对自然的尊重。而“需求”也并非一成不变,它需要被引导,被满足,甚至被创造。

在现代社会,我们常常强调“满足需求”,却容易忽略“供给”的根本。我们追求高效,追求便捷,却可能忽视了生產过程中的付出与艰辛,以及对环境的影响。正如有人可能只看到了萝卜的鲜美,却忘记了拔萝卜時的泥泞;有人可能只享受了牛奶的香醇,却忽略了奶牛辛勤的产出。

想象一下,如果每一个人都能在自己的领域里,像农民辛勤地“拔萝卜”一样,专注于提升“供给”的质量和效率;像牧民温和地“挤牛奶”一样,将自己的所得“转化”为更有价值的产出,并乐于“分享”给需要的人,那么我们的社会将会是怎样一番景象?

那将是一个充满活力、相互滋养的社会。有源源不断的“供给”,有被精心满足的“需求”,有不断升值的“价值”,有更加和谐的“生态”。“拔萝卜挤牛奶”,不再仅仅是童年的回忆,它将成为一种生活方式,一种連接个体与集体的纽带,一种通往可持续發展的光明之路。

从泥土中拔出的希望,经过餐桌上的分享,最终滋养的是我们共同的生命。这种循环,简单而有力,朴实而深邃。它提醒着我们,生命的甘甜,往往藏在最质朴的付出与分享之中。让我们带着這份“拔萝卜挤牛奶”的智慧,去耕耘,去收获,去滋养,去共同创造一个更美好的未来。

 3月29日,一位小球迷在香港启德体育园观看香港国际七人橄榄球赛。新华社发(卢炳辉摄) 

  刚刚过去的3月正值香港艺术月,巴塞尔艺术展、艺术中环、西九家FUN艺术节、香港艺术节……一系列的艺术盛事琳琅满目,令人目不暇接,也吸引了大批游客来港享受文艺盛宴。

  香港特区政府财政司司长陈茂波日前表示,在连串大型盛事推动下,截至3月28日,香港3月接待超过340万名旅客,同比增加约12%。根据香港旅发局发布的统计,去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元,逛展、观剧、听演唱会正成为内地游客新的消费模式,引领时尚潮流。

  内地品牌影响显著增强。记者观察,内地的连锁餐饮、数码产品和电动汽车品牌店铺,在香港闹市区随处可见。在尖沙咀某商场,三家内地品牌奶茶店一字排开,每家店都挤满了年轻人。丰富的货品选择、便利的收货体验也让更多香港人选择内地网购平台和服务。在与香港店员交流时记者发现,与十几年前相比,大多数人的普通话水平提升明显,说得既地道又自然。

  几年过去,宝姐的收入也增加了三成多。“我的生活在变好,也希望香港越来越好。”宝姐的愿望,既朴实又真挚。

  香港这座历经风雨的国际都会,正在复常的表象下进行着更为深刻的蜕变。既留存市井烟火的韧性,又生长出联通内地与世界的触角,在传统与现代的交织、东西方文化的交融中,“东方之珠”正淬炼出新的城市基因,锻造出属于新时代的独特气质。

图片来源:人民网记者 陈凤馨 摄

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(责编:罗昌平、 何亮亮)

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