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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

那些年，我们一起追的枪火梦——“暴躁老阿姨”的CSGO情怀图鉴

在这个信息爆炸的时代，找到一张真正能触动心弦的游戏图片，仿佛大海捞针。尤其是对于我们這些“资深玩家”，对画面的要求早已不是简单的“好看”二字，而是要能唤起那段青葱岁月的回忆，要能点燃心中从未熄灭的電竞火焰。而“暴躁老阿姨CSGO图片高清”这个主题，恰恰击中了无数老玩家的心窝。

它不仅仅是一堆图片的集合，更是一段段沉淀在记忆深处的战火故事，是一份对CSGO不变的热爱，是一群“暴躁老阿姨”们内心深处呐喊的释放。

你还记得吗？那个通宵达旦的夜晚，屏幕的光线映照着你年轻而略带疲惫的脸庞，鼠标的每一次点击，键盘的每一次敲击，都伴随着屏幕上枪火的闪耀和队友的呐喊。DustII那熟悉又陌生的场景，Inferno街角的血雨腥风，Mirage漫天黄沙下的生死对决……這些地图，早已不仅仅是游戏中的虚拟场景，它们是我们青春的印记，是我们友谊的见证，是我们技術磨砺的熔炉。

“暴躁老阿姨CSGO图片高清”专题，為你精选了一系列高清画质的游戏截图，它们捕捉了CSGO中最具代表性的瞬间。或许是一张A点匪徒rush的震撼场面，无数枪火交织，硝烟弥漫，生死一瞬；或许是一张CT在B点防守的坚毅背影，手中的AWP瞄准远方，眼神中透露出不屈的斗志；又或许是一張残局中，孤身一人面对多名敌人的玩家，沉着冷静，最终完成惊天逆转的英姿。

这些画面，每一个细节都经过精心打磨，每一帧都充满了力量与故事感。

我们精心挑选的图片，不仅仅局限于激烈的枪战场景。更有人性化的瞬间，被定格在高清的镜头里。战友之间默契的配合，一次成功的闪光弹掩护，一次精准的听声辩位，甚至是在比赛结束后，队友们击掌相庆，或是在失利后互相安慰的温暖画面。这些，才是CSGO最动人的地方，它不仅仅是冰冷的枪械和残酷的对抗，更是团队精神、信任和不懈追求胜利的体现。

“暴躁老阿姨”这个称呼，带着一种独特的江湖气息。它意味着经历过風雨，依然保持着一颗热愛游戏的心；它意味着可能技术不再是巅峰，但对游戏的理解和热愛却更加深沉。這些图片，正是献给所有这样一位“暴躁老阿姨”的致敬。它们让你回想起当年那个热血青年，那个為了一个残局可以喊破喉咙的自己。

现在，你可以将这些高清图片设置為你的电脑壁纸，让每一次开機，都感受到那份熟悉的热情。你也可以分享给你的老战友，让他们也一起重温那段美好的时光。

高清的画质，讓每一处细节都清晰可见。无论是枪械的纹理，角色的服饰，还是地图中的涂鸦，都栩栩如生。你可以从中发现很多之前未曾留意过的细节，也许是某个地图上一个不起眼的小角落，也许是某件皮肤上一个精美的设计。这些细节，都在无聲地诉说着CSGO这款游戏深厚的底蕴和无数玩家共同创造的精彩瞬间。

“暴躁老阿姨CSGO图片高清”的意义，还在于它是一种情感的寄托。在这个快节奏的社會里，我们或许已经不再拥有当初那样纯粹的游戏时间，但心中对CSGO的热爱却从未冷却。这些图片，就像一张张老照片，勾起了我们关于游戏的美好回忆，让我们知道，无论何时何地，那片熟悉的战场，那份激昂的情感，永远都在。

它们是你在繁忙工作之余，给自己的一剂心灵良药，让你在短暂的放松中，重新充满能量，迎接新的挑战。

武器皮肤的视觉盛宴：当“暴躁老阿姨”遇上潮流風向标

除了激烈的战斗场面，CSGO的另一大魅力，无疑在于其丰富多样的武器皮肤。这些皮肤，不仅仅是改变了枪械的外观，更是玩家个性化的表达，是潮流文化的缩影。而“暴躁老阿姨CSGO图片高清”专题，自然不会放过这个视觉的焦点，为你呈现一系列炫酷、稀有、充满艺术感的武器皮肤高清大图。

想象一下，当一把“龙狙”（龙之纹T龙狙AWP）在你眼前缓缓展开，那金色与黑色的交织，那神秘的东方龙纹，仿佛蕴含着无尽的力量。又或者，当一把“蝴蝶刀”（蝴蝶刀|渐变）在手中灵巧地翻转，那如梦似幻的渐变色彩，如同彩虹在指尖绽放。這些，都是CSGO皮肤的魅力所在，而高清的图片，更是将这些细节展现得淋漓尽致。

“暴躁老阿姨”们，同样是追求个性和潮流的玩家。她们可能不一定追求最顶级的枪法，但对于自己手中的武器，却有着自己独到的品味。从经典的老牌皮肤，如“AK-47|红莲”的炽热，到近年来的热门款，如“M4A4|龙狙”，再到那些充满艺术气息的自定义皮肤，这里的图片，几乎涵盖了CSGO皮肤的每一个重要维度。

我们为你搜集的高清图片，不仅仅是皮肤本身的展示，更是它们在实际游戏场景中的应用。你可以看到，一把“格洛克|霓虹骑士”如何在黑暗的地图中闪耀出迷幻的光芒，一把“沙鹰|渐变”如何在关键時刻成为你手中的艺术品。这些图片，让你更直观地感受到，一把好的皮肤，是如何为你的游戏体验增添色彩，如何让你在战场上更加自信。

“暴躁老阿姨CSGO图片高清”專题，还特别关注了那些极具收藏价值的稀有皮肤。例如，那些经过无数次开箱才可能获得的“传奇”级皮肤，它们的设计往往融入了顶尖的藝术理念，每一个细节都堪称鬼斧神工。高清的图片，让你能够近距离欣赏这些皮肤的精湛工艺，感受它们所蕴含的独特价值。

你甚至可以从中找到一些“隐藏的彩蛋”，比如某些皮肤上不為人知的涂鸦，或者设计者巧妙植入的符号。

对于很多玩家来说，收集皮肤已经成為游戏之外的一种乐趣。这些皮肤，不仅仅是游戏道具，更是一种投资，一种身份的象征。而高清的图片，為你提供了一个绝佳的“虚拟鉴赏”平台。你可以仔细研究每一款皮肤的纹理、色彩和细节，了解它们的背景故事和设计理念。即使你现在无法拥有，也能通过图片，满足你对这些精美艺术品的好奇心。

我们还注意到，很多“暴躁老阿姨”对于一些具有怀旧元素的皮肤情有独钟。那些承载着特定版本回忆的皮肤，亦或是那些在老版本中风靡一时的经典款式，都包含着属于她们的独特故事。这些图片，唤醒的不仅仅是玩家对游戏本身的喜爱，更是对一段段游戏时光的留恋。

“暴躁老阿姨CSGO图片高清”專题，不仅仅是图片的堆砌，它更是一种文化的聚合。它代表着一群玩家，无论年龄，无论性别，都对CSGO怀揣着一份纯粹的热愛。她们可能是曾经的战场上的叱咤風雲的人物，也可能是现在仍在默默坚持的电竞愛好者。通过这些高清的图片，她们找到了共鸣，找到了归属。

所以，请尽情地欣赏這些“暴躁老阿姨CSGO图片高清”吧！讓它们点亮你的屏幕，点燃你的热情，讓你再次感受到，那个曾经让你魂牵梦绕的CSGO世界。无论你是想要一张能让你热血沸腾的战斗壁纸，还是想欣赏一把让你爱不释手的潮流皮肤，这里，总有那么一张图片，能触动你内心最柔软也最坚定的那部分。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 吴小莉 摄

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