每经编辑｜李建军    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　5月的河南叶县，风过陇亩麦语丰。当地有耕地面积123万亩，今年小麦种植面积达96万亩，麦镰与时钟即将开启竞速模式。

　　作为全国粮食生产大县，粮食安全是叶县的头等大事。入春以来，面对局部地区春旱、病虫害等挑战，当地通过推广节水灌溉、实施“一喷三防”等举措，确保小麦长势良好；制定“三夏”生产工作方案，建立县、乡、村三级联动机制，组织助农服务队下沉田间地头协调解决农户困难。“我们提前对麦田墒情、收割时间进行网格化摸排，确保每块地都有责任人。”叶县农业农村局局长魏进庚说。

　　机械化是夏粮抢收的关键。叶县依托37家农机专业合作社，统筹检修联合收割机、播种机等农机具5000余台，预计高峰期单日收割能力超8.6万亩。“我们提前1个月完成农机检修，更换易损零件10余件，确保所有机械‘健康上岗’。”叶县廉村镇秋林农机合作社负责人蒋秋林说。

　　为保障农机安全顺畅通行，叶县开辟绿色通道，在高速路口、乡镇（街道）设置服务站20余个，为机手提供免费检修、油料供应和路线指引服务。

　　今年“三夏”，科技元素格外亮眼。叶县依托农业农村部万亩高产示范田项目，全面推广“智慧夏收”系统。通过无人机遥感监测，农户可实时查看麦田成熟度、湿度等数据，精准规划收割顺序。“过去靠经验判断，现在手机一点就知道哪块地该收了，效率提高30%以上。”龙泉镇种粮大户何俊朝说。

　　“三夏”时节，天气变化直接影响收成。叶县气象局启动“全天候护航”模式，通过智能网格预报系统，每3小时更新一次气象数据，并利用短信、微信群等渠道，向农户推送精准预警。“我们与周边地区气象台建立联防机制，确保灾害性天气预警提前2小时送达。”叶县气象台台长景亚来说。

　　针对可能出现的阴雨天气，叶县储备了履带式收割机，并划定39个粮食烘干中心，日处理湿粮能力达3000余吨。“从收割到烘干入库，全程机械化闭环，最大限度降低损失。”叶县农业机械技术中心主任李元亨说。

　　针对可能出现的强对流天气，应急管理部门储备抽水泵、防水篷布等物资，并在低洼地块预置排水队伍。保险机构开通夏粮理赔快速通道，做到24小时内查勘定损。

一、萌趣上线：全球首位“AI咖啡师”的惊喜登场在门店的玻璃幕墙后，屏幕亮起一抹柔和的光，像是新朋友缓缓走进你的日常。星巴克全球首位“AI咖啡师”正式上线，以清亮的声线和萌趣的形象成為门店的第一道“微笑门槛”。它不是冷冰冰的機器，而是一位懂你口味的伙伴：通过自然语言理解技术，能听懂你想要的口味、口感、甜度，甚至对牛奶替代品有特别偏好时，也能贴心地做出记忆与推荐。

你对它说：“来一杯中杯、无糖拿铁，甜度适中，奶泡再多一点。”它會以温柔的语氣确认细节：“中杯，低糖，不太甜，奶泡偏多，可以吗？”這简短的对话仿佛把繁杂的点单变成了一次轻松的聊天，减少了沟通成本，也提升了点单的准确性。

萌趣之外，AI咖啡師的背后是一整套协同機制。它与店内真实的咖啡师形成高效的协同：前端通过语音引导、后端的云端系统对接调制设备和原料库存，确保每一个细节都能落地执行。当你点单时，AI会把口味偏好、份量、热度等信息转化为清晰的操作指令，调制的过程则由人类咖啡师把关，确保香气与口感达到星巴克一贯的标准。

这样的分工并非替代人类，而是一场人机共创的协同演出：AI负责精准沟通、数据驱动的个性化服务，人类则把温度、情感与技艺注入到每一杯咖啡里。

这场“萌”与“智”的结合，带来的是更輕松的等待体验。排队时间被有效压缩，顾客可以在点单阶段就获得个性化建议与可视化的制作进度提示。更关键的是，它讓初次到店的客人也能快速进入节奏：不再被复杂菜单吓退，AI咖啡师用亲切的語气、清晰的步骤，引导你完成首次尝试；老客则感受到熟悉与被关心的延续，系统會记住你的偏好，从此再来时就像遇见老朋友一样熟悉。

对于隐私与安全的关注，星巴克在AI上線初期就设立了多层保护机制：对话数据在本地和云端经过加密处理，信息，仅用于完成订单与个性化服务。顾客的声音与偏好不会被任意外放，系统会提供透明的权限管理与退出机制。这样的设计并非仅为合规，更是为让每个人在体验数字化便利时，保有对自我信息的掌控感。

二、数字化星巴克新时代的序曲：从“点单”到“沉浸体验”这场AI驱动的变革，远不止于一次新功能的上线，更是在门店内外推动的一次全新消费体验升级。智能语音点单让顾客可以在任何时刻、任何场景完成口味沟通，门店内的互动屏、语音回答、以及声音背后的情感设计，共同构成一个无缝的数字化入口。

你在门店里对着AI咖啡师说出一个简单的请求，系统会把信息同步到店内的调制设备、库存与排队系统，确保每一杯饮品都能按时、按量、按口味呈现，同时也能将你的偏好记录在账户中，形成跨次购买的记忆。

作为体验升级的核心，数字化星巴克新时代强调三个维度的协同：人、机、场景。首先是人：AI负责高效沟通与快速响应，解放了真正的冲泡大师的时间，让他们有更多空间在创造风味、把控质感、研究季节性的饮品上投入精力。其次是機：调制设备、温控系统、氮气萃取、牛奶替代品等硬件协同工作，AI把每次參数设定转化为可执行的生产指令，确保标准化与可追溯性。

最后是场景：門店的营造从单纯的排队场景升級为沉浸式体验。数字化的指引、智能灯光、动感音乐以及屏幕上的互动内容共同营造一种“参与式的日常仪式感”，让每一次点单都成為一次轻松有趣的体验。

在顾客层面，数字化星巴克新时代带来的不仅是速度，更是个性化的持续加成。AI将顾客的历史偏好、季节性口味趋势、甚至同义词与语言习惯存入记忆，下一次你来店时，系统就會主动提出更贴心的建议：如果你偏好低糖、低脂、偏温的口感，AI会推荐季节性深烘焙风味与轻盈的泡沫结构组合；如果你热爱探索新口味，系统会推送新上市的限定饮品，并给出搭配建议。

这样的体验像是走進一个全球社群的入口：你不再只是在一家门店买咖啡，而是在一个跨门店、跨时段的“口味旅程”中被个性化关照着。顾客也能通过应用端与AI对话、调整偏好、查看积分与奖励，形成一个闭环的数字化消费生态。

当然，数字化并非一味的快与新鲜，星巴克也在力求让体验更加人性化。AI点单的对话设计注重情感触發：语速、语调、幽默感、适时的安抚与鼓励，都是为了让顾客在繁忙的一天里拥有一段轻松的互动时刻。門店还能通过AI分析高峰时段的客流、饮品需求与原料使用，做出更精准的排产与供应链协同，从而减少浪费、提升可持续性。

這不仅带来运营效率的提升，也让顾客感到门店在更用心地聆听他们的需求。

展望未来，星巴克将继续扩展AI咖啡师的场景覆盖：在更多国家和城市落地的门店中，AI将以本地化的口味偏好、语言风格和文化习惯进行微调，确保全球化的同时保持本地化的温度。随着数据与算法的持续优化，顾客将体验到更快速更精准的服务，以及更丰富的个性化饮品组合。

无论你身处城市的中心还是郊區的新店，数字化星巴克新時代都在用同样的热情迎接你，讓每一次走进门店的瞬间，成為一段美好的小确幸。

给所有喜欢星巴克的朋友一个小小的邀请：下次经过门店時，试试和“AI咖啡师”聊聊你今天的口味偏好。看看它能给你带来怎样的搭配建议、怎样的节奏感、以及怎样的微笑式确认。你会发现科技已经不再是冰冷的工具，而是你日常咖啡仪式里的一部分，一杯杯精心调制的饮品背后，是对你生活节奏的理解与尊重。

数字化星巴克新时代，正以更温柔的方式，陪你一起开启每一天的美好。

　　夏收时节也是安全生产关键期。叶县定期组织消防、电力部门对全县粮库、烘干中心进行拉网式排查，发现问题立行立改。当地农业农村局联合公安部门开展秸秆禁烧宣传，启动蓝天卫士监控系统，织密“人防+技防”监管网。

　　自今年4月下旬起，当地农业机械部门派出20余名技术人员深入18个乡镇（街道），开展机手安全生产及规范操作培训15余场次，累计发放跨区作业证、张贴安全警示标识300余份。

图片来源：每经记者 管中祥 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄