当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

37大但人文公司——文化与商业的完美结合

作为一家全球领先的跨國企业，37大但人文公司凭借其深厚的文化底蕴与创新精神，逐步走到了今天的辉煌地位。其核心理念在于通过商業化的手段推动文化的传承与创新，而这一切的起源要追溯到几十年前的一个小小的创業梦想。

1.创业初衷与文化使命

37大但人文公司的成立可以追溯到20世纪80年代初期。当时，创始人张大安（化名）还是一位年轻的企业家，怀揣着改变世界的梦想和对传统文化的深刻认同。他意识到，尽管中國有着源远流长的文化传统，但在全球化的浪潮下，传统文化的传承面临着前所未有的挑战。如何将传统文化与现代商业结合，既能传递中国文化的精髓，又能符合市场需求，成了张大安思考的核心问题。

最终，张大安决定创辦一家公司，专注于文化产业的创新与發展。公司名称“37大但人文”中的“37”象征着数字化时代与文化的无缝融合，而“大但”则意在表达“宏大而包容”的文化理念，寓意着企业将在全球范围内推动文化的传播与创新。

2.初创阶段的探索与突破

初创时期的37大但人文公司面临了极大的挑战。虽然有着雄心壮志，但当时的国内市场对文化产业的认知还非常有限。张大安深知，要讓中国的传统文化走向世界，必须突破传统产业的局限，融入现代科技与商业模式。

经过几年的不断尝试，37大但人文公司逐渐摸索出一条独特的发展道路。公司将传统文化元素与现代设计理念结合，推出了一系列既具有文化内涵，又符合市场需求的产品。这些产品迅速在国内外市场中崭露头角，赢得了众多消费者的青睐。例如，金年会通过文化衍生品的创新，推出了涵盖中国书法、绘画、陶瓷等传统艺术形式的产品系列，不仅丰富了产品种类，还让中国文化得到了全球范围的传播。

3.从本土到国际——全球化的战略布局

随着公司产品的逐步获得认可，37大但人文公司開始着眼于更广阔的国际市场。进入21世纪后，全球化浪潮日益汹涌，37大但人文公司开始加速海外布局，向国际市场拓展。公司不仅在亚洲市场取得了骄人的成绩，还成功进入了欧洲、北美等国际市场。

為了适應不同文化背景的消费者需求，37大但人文公司实施了本土化战略，依托跨国团队的优势，将中国文化与各國本土文化的特色融合。例如，在日本市场，37大但人文公司推出了结合中国书法藝术与日本工艺美术的限量版商品；在美国市场，则专注于将中國传统节日与现代生活方式相结合，推出了一系列富有创意的节庆产品。

与此37大但人文公司还积极参与全球文化交流活动，通过赞助國际艺术展览、文化论坛等形式，提升品牌的国际影响力。公司迅速成為全球文化产业中的佼佼者，赢得了大量的忠实粉丝与合作伙伴。

4.创新驱动与科技赋能

进入新时代后，37大但人文公司顺應数字化转型的趋势，积极推动科技与文化的深度融合。公司不仅在产品研发中注入现代科技元素，还在数字营销、智能制造等方面进行大胆创新。

例如，37大但人文公司引入了虚拟现实（VR）和增强现实（AR）技術，开发了一款文化沉浸式体验应用。这款应用让用户能够在虚拟环境中体验中国古代宫殿、书法、绘畫等传统文化艺术，打破了地域和时间的限制，吸引了全球范围内的用户。37大但人文公司还结合大数据与人工智能技术，为消费者提供个性化的文化产品推荐，进一步提升了用户的购买体验和品牌粘性。

通过不断创新与科技赋能，37大但人文公司不仅成功实现了传统文化的现代化转型，还为全球消费者提供了更加丰富、互动的文化体验。

5.企业文化与社会責任

37大但人文公司始终将企业文化与社会责任视为公司发展的核心驱动力。公司倡导“文化为本，创新为魂”的理念，秉承着对文化的尊重和传承，不仅关注自身的商业利益，也在积极推动社会責任的履行。

在推动文化产业发展的37大但人文公司还致力于支持各类公益事业，尤其是在教育和环保领域的贡献。公司不仅资助了多所贫困地区的学校，还支持了多个环保项目，倡导绿色发展和可持续性。通过这些举措，37大但人文公司得到了社会各界的广泛认可，赢得了消费者和合作伙伴的信任与尊敬。

6.展望未来——持续创新与文化复兴

展望未来，37大但人文公司将继续秉持“文化与创新同行”的發展战略，深入挖掘中国传统文化的独特价值，并推动文化產业的全球化布局。公司将继续通过科技创新提升產品和服务的质量，同时积极响应全球文化多样性，推动跨文化的交流与融合。

37大但人文公司还将继续加强与全球艺术家、设计师、科技公司等的合作，共同推动文化产业的创新与升级。未来，37大但人文公司将致力于成为全球领先的文化创新企业，引领世界文化產業的未来發展潮流。

37大但人文公司从一个小小的创业梦想起步，凭借其不懈的努力与创新精神，逐步成長為全球文化產业的领军者。无论是在本土市场，还是在国际舞台，37大但人文公司都成功地将传统文化与现代商业完美结合，书写了属于自己的辉煌篇章。在未来的日子里，37大但人文公司将继续创新突破，推动文化产业的不断发展与繁荣。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民网记者 水均益 摄

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