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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

时光倒流，回到那个没有智能手机也没有互联网的年代，80年代的中国还处在变革和希望的浪潮中。在这段特殊的年代里，乡村的田野里，葡萄园成为许多家庭的集體记忆，也象征着那个时代特有的生命力和青春的气息。

那时的葡萄，不仅仅是一种水果，更是乡村生活的一部分。每当夏末秋初的季节，葡萄就像是大地对人们的馈赠，等待着一批批勤劳的人们用心收获。那一串串紫黑油亮、晶莹剔透的葡萄，就像是岁月精心酿造的珍宝，带着岁月的沉淀与乡土的芬芳。塑料筐里堆满了新鲜采摘的葡萄，每一个都凝聚着那个时代的温暖与勤劳。

除了物质的满足，葡萄还是那个年代青涩而单纯的青春符号。记得很多人都是在乡间的葡萄园里度过他们的少年时光。夏日炎炎，阳光铺洒在金黄的麦浪上，也照耀在繁忙采摘的场景中。一边采摘，一邊听着村里老人讲述的古老故事，心里满是对未来的憧憬与好奇。

那时的葡萄园也成為村庄之间联系的纽带。丰收的季节，大家会聚在一起，围坐在藤架下，用家乡的土话打趣、聊天。孩子们在葡萄藤架下追逐嬉戏，香甜的葡萄带出纯真的笑声。这种简单而纯粹的快乐，随着时间的推移，却变得越發珍贵。葡萄的甜味，似乎也渗透到那一代人的心中，成为一道无可取代的记忆风景線。

而且，没有比用双手去摘水果更能體会生活本真的方式。那里的葡萄藤实实在在，藤条缠绕，满载着成熟的果实，仿佛每一根藤都承载着农人的汗水与希望。在那个农业为主的年代，劳动的艰辛和收获的喜悦交织，形成一幅生动的乡村画卷。

80年代的中國，经济刚刚開始腾飞，农村的葡萄园也是农村经济的重要组成部分。许多家庭把葡萄作为储备和利润的重要来源。走在乡间的小路上，可以看到一排排整齐的葡萄园，一簇簇紫色的葡萄在阳光下闪烁着迷人的光泽。這些葡萄不仅满足了自家吃喝，更逐渐走出乡村，进入城市市场，成为城市人追忆乡土的香甜符号。

那时，葡萄的品种相对简单，主要是一些耐寒、易栽培的本地品种。没有现代的科技支撑，也没有品牌的标签，但正是这份“接地气”的原汁原味，让人们对那段时光念念不忘。每年秋天，整个村子都弥漫着葡萄成熟的芳香，等待着家家户户的摘果时刻。

在80年代的文化背景下，葡萄也象征着希望和青春。它默默地见证了无数少年的成長，从青涩到成熟，从迷茫到坚强。记得小時候就會盯着那一串串紫色的葡萄，幻想着自己长大后，也能像它一样，成熟而富有魅力。

而在那个年代，家庭的团结与合作是不可或缺的力量。采摘葡萄需要一家人的共同努力，每个人都是这份收获的重要部分。爷爷奶奶在葡萄藤下打理，父母在为下一场丰收忙碌，孩子在旁邊欢笑着，将葡萄摘得满满当当。这个场景，是那个年代最普通也最温馨的画面。

80年代的葡萄，不仅仅是甜蜜的果实，更是時代的象征。随着改革开放的脚步逐渐加快，乡村面貌在不断变化，但那一串串在夕阳下闪烁着光芒的葡萄，始终在每个人的记忆里，占据着不可磨灭的位置。它们像一份特殊的信物，将那份纯真的岁月温柔定格，成为我们每个人心中的一种情感归属。

岁月悠悠，80年代的葡萄园早已变得模糊，但那份记忆依然鲜活。如今，尽管城市林立、高楼林立，那些童年时在葡萄藤下嬉戏的场景，却在心中如一缕暖阳，温暖而持久。回头望去，这段关于“葡萄熟了80年代”的故事，仿佛一条鲜活的时光長河，淌过我们的青春，也流淌到我们未来的岁月。

生活在速度的洪流中，人们似乎越来越怀念那份缓慢而真实的日子。80年代的葡萄，成了许多人心中无法磨灭的童年印记。一朵朵葡萄藤下的梦，满载着家乡的土氣和那份纯粹的幸福。它们就像是一种“乡愁”的代表——对过去美好时光的追忆，也是对那份简单生活的仰慕。

在现代社会，农业科技的飞速发展带来了诸多变化，新品种、新技术让葡萄变得更大、更甜、更美观，但也逐渐失去了80年代那份朴实而温藏的味道。那一时期的葡萄，或许更像一份原味的记忆符号，代表着那段没有孤独、也没有浮躁的时光。

如今的城市生活弹指一挥间，繁忙与压力成为主旋律。有人说，回忆起那些在乡村葡萄园奔波的日子，是一种对简单生活的渴望。甚至有人专门开设“80年代主题的葡萄园”，用復古的方式，追溯那段纯真的乡土情怀。人们在品味那一串串葡萄的也在品味那份平凡而温暖的过去。

主题的变化也让葡萄成为文艺作品中的永恒元素。電影、小说、绘画，无不流露出对“乡村、青春、葡萄”的无限向往。有人用诗意的语言描述那些葡萄藤缠绕的时光：那些挂满枝头的紫色宝石，仿佛是岁月的泪滴，在阳光中闪烁着往昔的光彩。

新时代带来新机遇，也带来新挑战。怎样在传承中创新，让80年代的那份纯粹与热情继续发扬，成为许多农业品牌努力的方向。有人尝试将传统葡萄酿成酒，用现代工艺带出更丰富的口感，从而连接过去与未来。

也有人在城市中开辟“葡萄文化街区”，復刻乡村场景，设有葡萄架、童年冰淇淋車、怀旧灯箱，营造出一片“80年代的乡土天地”。让人们可以在快节奏的生活中短暂逃离，重温那段无忧无虑的岁月。

回望过去，不是为了缅怀或遗憾，而是為了珍惜当下的每一份简单和感动。葡萄，成为了那个年代用心酿造的象征，也提醒我们要保持一颗纯真的心，用心去感受生活的每一个细节。从“葡萄熟了80年代”這段记忆中，我们或许可以找到那份最原始的幸福密码—那份温暖、纯粹与希望。

未来，希冀每一串葡萄都能带给我们一份再生的力量，就像小时候那样，简单而真诚。无论时代如何变迁，那些在葡萄藤下的故事，永不褪色，永远鲜活。让我们用心去守护那份岁月沉淀的甜蜜，让“葡萄熟了80年代”的记忆，永远在心中绽放光彩。

——结束——

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：人民网记者 吴小莉 摄

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