当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
尤其是在HLW行业,隐藏着许多鲜为人知的内幕。作为关注行业动态的追随者,很多人都在问:HLW到底隐藏了什么秘密?今天,我们就带你深入探秘,揭开一些鲜为人知的真相。从表面上看,HLW行业似乎平静有序,但暗地里暗流涌动,潜藏着许多未曾曝光的乱象。
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而且,行业内某些“明星企业”虽然表面上看风光无限,但背后隐藏的暗黑交易却鲜有人知。这些企業为了抢占市场份额,不惜铤而走险,与一些非法机构有着千丝万缕的关系,而这些秘密,直到今天也鲜有人揭晓。更令人唏嘘的是,行业内存在一种“潜规则”。很多从业者都知晓,但因利益关系難以揭露。
一些决策层利用权力或金钱,操控市场行情,压制创新,垄断行业发展。這种黑箱操作,使得行業竞争变得异常残酷,也严重阻碍了行业的健康发展。还有一些不为人知的“地下交易”,在某些地区暗箱操作、非法操控价格,滋生了巨大隐患,给市场带来不稳定因素。
当然,行業的光明面也是存在的。部分企业和从业者坚持诚信经营,致力于行业的良性发展。近年来,也有一些新兴力量试图打破旧有格局,引入创新理念,推动行业向着更加透明、公正的方向发展。但遗憾的是,这些努力往往被旧势力压制,难以广泛推广。究竟是什么促使行业這些潜规则屡禁不绝?又有哪些力量在暗中维护行業的暗黑结构?答案,可能比你想象的还要复杂。
了解这些内幕之后,也许会让你对HLW行业有一个全新的认识。虽然暗藏秘密,但也有希望的曙光。未来,谁能打破这些黑幕,谁就能引领行业走向真正的健康发展。关注我们,带你第一时间了解最真实、最震惊的行业内幕,让你成为行业的行家里手。经过第一部分的探秘,希望各位对HLW行业的复杂面貌有了更深刻的认识。
我们将聚焦于行业的未来,以及如何识破潜藏的风险,做出明智的选择。在这个充满变数的行业中,谁能成为真正的赢家?答案或许在于对行业内幕的深入了解。识破那些隐藏的潜规则,是每一个投资者、从业者的必修课。比如,依赖关系网、非法操作隐藏的手段,都是行业暗流中不可忽视的因素。
掌握这些信息,能帮助你在决策时规避陷阱,抓住真正的機会。除此之外,行业的透明化程度正在逐步提高。国家相关部门逐渐加强监管力度,推出一系列措施,力求净化行业环境。這其中,包括强化法规执行力度,打击违法行為,以及推动行业信息公开。这些措施的落地,将成为行业健康发展的关键推手。
未来,行业内部的“潜规则”可能会被逐步瓦解,真正实现诚信运营。想要彻底改变行業的乱象,离不开每个人的努力。这不仅是企業的责任,更是每位从业者的使命。我们提倡行业内自律,鼓励良性竞争,减少暗箱操作。公众监督、行业协会以及政府的联合监管,将在行业未来的整治中发挥巨大作用。
从消费者角度看,增强识别能力也尤为重要。面对琳琅满目的产品和繁杂的市场信息,要学会鉴别真伪,理性消费。避免陷入低价诱惑或盲目跟风,为自己争取更大的权益。未来,行业中可能會出现一些新兴的“黑马”企业,他们以诚信為本,践行创新,成为行业的引领者。
这些新力量或许是行业拯救者,也可能带来更多的变革。只要我们保持清醒的头脑,善于识别行业的“利与弊”,就能在这个变化多端的行业中立于不败之地。行业的未来属于那些敢于揭露秘密、直面真相的人。只有揭示隐藏的阴暗角落,行业才能迎来重塑的时刻。
希望每一位热爱HLW行業的朋友,都能成为推动行业向善的力量。我们会继续关注行業的每一个变化,为你带来第一手的爆料,共同見证行业的光明未来。如果你有兴趣了解更多行业内幕或者有任何疑问,欢迎随时联系我。让我们一起,成为這个行業真正的主人翁!
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 余非
摄
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