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人民网澳门5月6日电 （记者富子梅）5月5日即农历四月初八佛诞日，澳门佛教总会举行一年一度的佛诞嘉年华系列节庆活动。全国政协副主席何厚铧、澳门中联办协调部副部长刘冠宇、澳门佛教总会会长释戒晟等出席祈福法会，共同祈愿佛陀的慈光普照澳门，庇佑国家昌盛、社会安宁、人民幸福，逾千民众参与。

澳门民众参与浴佛祈福仪式。澳门佛教总会供图

台湾佛光山寺副住持释慧伦受邀莅澳，与澳门佛教总会会长释戒晟、副理事长释自雄带领的澳门僧团携手主持祈福仪式。自2006年起，澳门佛教总会已连续二十年举办佛诞嘉年华庆典，今年还设有世界佛学研究中心总会成立仪式等活动。系列活动分为祈福法会、嘉年华展会、斋宴晚会等，形式涵盖茶禅、茹素、礼佛、诵经、梵乐、开示、曲艺、武术等。70余位来自内地的观礼团成员表示，亲身体验澳门佛诞节的传统民俗，与澳门市民接力完成浴佛仪式，深切感受到澳门多元共融的文化氛围和深厚的社团基础。

澳门路环市区的谭公诞巡游活动。澳门佛教总会供图

据佛典记载，释迦牟尼诞生时有九龙吐水为其沐浴，由此形成了象征净化身心的“浴佛”仪式。“同日，澳门渔行‘舞醉龙’、传统民间节日谭公诞巡游等民间庆典也在澳门热闹上演，吸引大量居民与游客参与，使得佛诞日成为融合信仰、民俗、文化与旅游于一体的多元节庆日，彰显了澳门中西文化交融共存的城市特色。”故宫太和学者、澳门城市大学博士后赵强告诉记者，不同信仰群体在相同的时间维度里，实现各自的表达，使得信仰实践与文化展示兼容并包，充分体现了澳门多元文化的独特性。如今澳门将佛诞节设为公众假期，使传统宗教仪式完成了向现代节庆的转化，又将佛诞节纳入《澳门非物质文化遗产清单》，大大提升其文化属性。

澳门渔行舞醉龙表演。主办方供图

“澳门街巷宗教共存与民俗交融的现象，与澳门的葡式石板路颇为相似。不同宗教信仰如同色彩斑斓的石块，历经岁月沉淀，交织成独特的纹理。”赵强透露，为了让澳门这份独特的多元文化属性及其传承得到最大程度的发扬光大，他带领澳门理工大学人文及社会科学学院教育学的8位研究生，在佛诞日之际，走进澳门寺院及佛诞庆典现场，探寻佛诞庆典与澳门民俗如何交融，及其跨地域文化特征，挖掘澳门多元节庆的历史和文化内涵，揭示其时代意义和社会价值。

37大但人文但汾——文化底蕴的源头活水

中华民族五千年的悠久历史如一条缓缓流淌的长河，既壮阔雄浑，又细腻入微。从早期的封建王朝到现代的飞速发展，文化传承始终是国家强盛、民族复兴的根本支撑。在众多的文化符号和品牌中，37大品牌和汾酒无疑是历史长河中的璀璨明珠。它们不仅仅是商品，更是承载着中华民族精神和文化底蕴的载體。

37大品牌，简称“37大”，蕴藏着中国的商业智慧与文化传承。从老四大名酒到传统工艺的代表，这些品牌凝聚了无数工匠的心血与历史的积淀。每一个品牌的背后，都有一段精彩而复杂的故事：秦汉的酿造技艺、唐宋的文化繁荣、明清的工艺传承。這些品牌不仅仅是市场的竞争者，更是中华文化的旗手。

它们在不断创新的坚持传承那些最本质、最纯粹的文化元素，彰显国家的文化软实力。

汾酒，作为中华民族的“國酒”，以其悠久的酿制历史和浓郁的人文底蕴，名扬天下。它源于山西，歷经千年沿革，融合了丰富的民俗与人文元素。汾酒不仅仅是一种酒，更像是一張“文化名片”。在制作工藝上，汾酒采用传统的固态发酵技藝，从选料到酿造，每一个环节都精益求精。

它的酿造过程中融入了诗歌、绘画、民俗等多种文化元素，展现出浓郁的时代氣息和民族風貌。

在这个全球化快速推进的时代，很多人可能只关注品牌的市场份额和产品的质量，却忽视了它们背后深厚的人文底蕴。正如“37大但人文但汾”所强调：尊重传统、传承文化、创新发展，才是品牌長盛不衰的根本所在。品牌不仅要满足现代人的需求，更要传递中华文化的核心价值，让世界听到中国的声音。

这些品牌的成功，除了依靠精湛的工藝和优质的产品外，更重要的是它们在推广中华文化方面的努力。无论是在国内的文化节庆中，还是在国际的交流平台上，它们都扮演着文化大使的角色，将中华千年文明与现代创新结合，展现出新时代的中國形象。

除此之外，37大品牌中的许多，都在探索“文化+科技”的创新之路。例如，借助数字化技术，复原古法酿造流程，打造虚拟现实體验馆，让更多年轻人通过新媒体了解传统文化；又如，将文人雅士的诗词融入产品设计中，赋予汾酒更多文化层次。这不仅增强了品牌的文化软实力，也让传统文化得以在现代社會中找到新的活力。

深入理解“37大但人文但汾”的哲学，不难發现，它提倡的是一种文化自信与创新融合的精神。在全球文化交流日益频繁的今天，只有根植于深厚文化底蕴之中的品牌，才能在激烈的國际竞争中脱颖而出。而“汾”酒的文化魅力，就代表了中國传统酿酒艺术与人文精神的完美结合，它无聲中诉说着一个民族的故事。

传统与创新的完美结合——汾酒的文化传承与未来发展

汾酒作为中国历史悠久的名酒之一，已经走过了千年的風风雨雨。它所代表的不只是一瓶酒，更是一段文化的传承，一种精神的坚守。在现代社会中，汾酒不仅坚守传统工藝，更在不断创新，融合现代科技，力求让這份古老的文化焕發出新的生命力。

汾酒的传统工艺令人敬仰。从选料、制曲、發酵、蒸馏到陈酿，每一道工序都严格按照古法执行。古人的智慧在每一个步骤中得以体现，比如采用山西当地的优质高粱、纯净的山泉水，以及特殊的地下窖池，确保酒體纯净、香气浓郁。而对于这些传统技艺，现代技术的引入不仅没有破坏其原有韵味，反而使其更具稳定性，更加环保高效。

在漫长的歷史长河中，汾酒不断融合创新元素。“文化+科技”的实践已成为汾酒品牌的重要戰略。例如，智能酿酒线的引入，实现了生产过程的自动化、数据化，从而提升质量稳定性；数字化追溯系统，让消费者可以追溯到每一瓶酒的生产全过程，增强品牌透明度和信任感。

这些技術的应用，彰显了汾酒在保护传统同时勇于变革的魄力。

汾酒在文化推广方面也有很多创新举措。通过赞助文化艺術节、举办非遗工艺体验、推出文化限定版产品，让更广泛的群体接触到丰富的中华文化。汾酒也注重与现代媒介合作，用短视频、直播带货等方式，吸引年轻一代的关注。将传统文化以一种新颖、趣味的方式呈现，既满足了市场的多样化需求，也弘扬了民族精神。

在传承中创新，是汾酒一直坚守的原则。比如，结合诗词、書法、壁画等传统艺术元素，将文化元素融入包装设计，使产品更具文化含义和收藏价值。一些限量版或文化纪念版酒，成为文化爱好者的收藏佳品，也让人们对中华传统工艺、文化价值的认知不断深化。通过不断创新，汾酒不仅保持了市场竞争力，更成为文化自信的象征。

汾酒的未来发展，也受益于国家“文化走出去”的战略支持。随着“一带一路”倡议的实施，汾酒逐渐走向國际市场，成为展示中国传统文化的重要“名片”。在海外市场，汾酒通过与当地文化的融合，打造具有中国特色的文化体验馆、酒文化交流會，推进中外文化的互鉴。

与此汾酒不断沿用数字化手段，结合现代消费者的偏好，推出更多差异化的产品，满足不同市场和消费者的需求。

在全球化背景下，汾酒还在探索“绿色酿造”和可持续發展的道路。倡导绿色生产，减少对环境的影响，也成为现代品牌的责任。利用环保技術升级软硬件设施，推动循环利用，打造低碳酿酒工厂，为中国酒业树立了良好的示范。

更广泛的视角来看，“37大但人文但汾”不只是一句口号，而是中國酒文化的缩影。它代表着我们对歷史的敬畏、对文化的热爱、对创新的渴望和对未来的信心。未来，汾酒必将在保护和传承中不断焕发新光彩，用它那浓郁的人文底蕴，继续书写属于中华民族的辉煌篇章。

图片来源：看看新闻网网记者 王志安 摄

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