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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

在现代社会错综復杂的情感迷宫中，总有一些故事，如同一面棱镜，折射出人性深处最隐秘的角落。《人妻在夫旁被按摩师侵犯》這部影片，便是这样一部挑战观众心理防线，引发深刻思考的剧情力作。它以一种近乎残酷的写实手法，将镜头对准了婚姻关系中那些不易察觉的裂痕，以及在极度压力和诱惑下，个体情感的崩塌与异变。

影片的标题本身就充满了张力，将“人妻”、“夫旁”、“按摩师”、“侵犯”这些极具冲击力的词汇巧妙地糅合在一起，瞬间便勾勒出了一个充满禁忌与危险的叙事框架，牢牢抓住观者的好奇心。

影片的主人公，是一位看似拥有稳定幸福婚姻的女性，她的生活在旁人眼中，或许是令人艳羡的。在这份平静的表象之下，涌动着的是常人难以窥见的暗流。丈夫的疏忽、日常的单调、情感的空缺，这些细微之处如同慢性毒药，一点点侵蚀着她内心深处对激情和被关注的渴望。

当一个看似專业的按摩师，以一种充满技巧和诱惑的方式闯入她的生活时，她内心的堤坝便开始摇摇欲坠。這个情节设计，巧妙地利用了“按摩”这一极具身体接触和情感暗示的载体，将一次本应是放松身心的体验，变成了一场情感与身体的双重试探。

影片最引人入胜之处，在于其对人物心理的细腻刻画。它并没有简单地将女性塑造成一个被动受害者，而是深入挖掘了她在特定情境下的复杂心理活动。她是被困于婚姻樊笼中的囚徒，渴望逃离，却又顾虑重重；她是在情感荒漠中干渴的旅人，面对一丝甘泉，既想抓住，又怕被灼伤。

每一次与按摩师的接触，都仿佛是在她内心深处的一场风暴，夹杂着兴奋、恐惧、内疚和期待。這种心理的挣扎，被导演通过镜头語言和演员精湛的表演，表现得淋漓尽致。她眼神中一闪而过的犹豫，肢体语言中微妙的颤抖，都无声地诉说着她内心的煎熬。

更值得注意的是，影片将“夫旁”这一细节置于如此重要的位置，无疑是对婚姻关系的一种深刻拷问。丈夫就在身边，却又仿佛远在天边，这种近在咫尺的疏离感，比彻底的背叛更令人心寒。它揭示了许多婚姻中普遍存在的问题：沟通的缺失，激情的消退，以及个体在关系中被忽视的感受。

当侵犯行为发生在丈夫“眼皮底下”时，这种行为的性质便被赋予了更为復杂的意义，它不再仅仅是简单的肉体出轨，更像是对婚姻契约的一种公开挑衅，一种在极度压抑下爆发的极端行為。这种极端的设定，使得影片的戏剧冲突被推向了高潮，也让观众不禁思考，究竟是什么样的婚姻，才能够让這样的悲剧发生。

影片在视觉呈现上也极具冲击力。1080p的高清画质，将每一个细微的情感波动，每一处环境的氛围渲染，都展现得淋漓尽致。光影的运用，色彩的搭配，都服务于影片的主题，营造出一种既压抑又充满诱惑的氛围。当男女主角之间的张力达到顶点时，画面往往會呈现出一种暧昧而危险的美感，讓观众在紧張之余，又忍不住去窥探那禁忌之下的秘密。

这种对视觉元素的精妙运用，极大地增强了影片的感染力和代入感，让观众仿佛置身于那个充满道德困境和情感纠葛的场景之中。

《人妻在夫旁被按摩師侵犯》不仅仅是一部简单的情色片，它更是一部关于人性、婚姻、欲望和社会压力的深刻剖析。它以一种毫不避讳的态度，将现实生活中许多被掩盖的角落暴露在阳光之下，迫使观众去面对那些可能令人不适，却又真实存在的问题。影片的价值，恰恰在于它所激起的思考，它让我们反思，在光鲜亮丽的生活背后，隐藏着怎样的暗流涌动？当情感的饥渴与现实的束缚交织，人性能否承受住那来自黑暗的引诱？

在《人妻在夫旁被按摩师侵犯》这部电影中，我们看到的不仅仅是一个简单的“出轨”故事，更是一次对现代婚姻困境和社会心理的深刻描摹。当那个看似无辜的“按摩”行为，在“夫旁”這个极具讽刺意味的地点发生时，影片的复杂性便开始层层剥开了。它剥去了婚姻外衣上光鲜亮丽的装饰，露出了其内在可能存在的空虚、疏离和沟通的断层。

影片对于“按摩师”这一角色的塑造，并非脸谱化的反派，而是充满了暧昧和危险的诱惑者。他可能是婚姻关系的“局外人”，但他却精准地捕捉到了主人公内心的空虚和渴望。他的每一次触摸，每一次低语，都像是在为她内心深处那份被压抑的激情注入催化剂。这种“侵犯”，在这种语境下，似乎也带上了一层“解放”的意味，尽管这种解放是以一种毁灭性的方式呈现。

它逼迫着女主人公去面对她内心深处一直回避的欲望，去触碰那些被社會道德和婚姻承诺所禁锢的禁区。

影片的叙事巧妙地利用了“道德困境”这一强大的戏剧冲突。当丈夫就在身边，这种“在夫旁”的设定，将原本可能仅仅是个人情感的越轨，升华为一种对婚姻契约的公然挑战，以及对道德底线的肆意践踏。这种近距离的背叛，比远隔千里的出轨更具视觉和心理上的冲击力。

它迫使观众去思考，是什么样的婚姻状况，才能够容忍甚至催生出如此极端的行为？是丈夫的长期忽视，还是社会压力下的压抑？或者是女性自身内心的不满足和对现实的反抗？影片并未给出简单的答案，而是将这些疑问抛给了观众，讓他们在观影过程中不断地审视和反思。

1080p高清完整版的呈现，无疑为这部影片的冲击力增添了砝码。每一个细微的表情，每一次眼神的交错，每一次身体的细微反应，都在高清畫质下被放大，被强调。这种极致的视觉呈现，使得影片的情感张力达到了前所未有的高度。光影的运用，色彩的对比，都如同精心编排的舞蹈，服务于影片的主题。

当场景进入到那种充满暧昧与危险的時刻，昏暗的光线、浓烈的色彩，以及人物紧绷的身体线条，共同营造出一种令人窒息的氛围，将观众牢牢地锁在屏幕前，仿佛一同经历着那场情感的风暴。

“免费观看”和“在线观看”的便捷性，让这部影片有机会触及更广泛的观众群体。这使得影片所探讨的婚姻问题、情感困境以及人性弱点，能够引发更广泛的社会讨论。在快节奏的现代生活中，人们往往疲于应对现实的压力，而这样一部直面人性阴暗面，挑战道德边界的影片，或许能為他们提供一个宣泄的出口，或者是一个反思的契机。

它不回避痛苦，不美化出轨，而是赤裸裸地展现了欲望吞噬理智，情感走向毁灭的过程。

《人妻在夫旁被按摩師侵犯》的出现，绝非偶然。它反映了当代社会许多被压抑的情感和婚姻中的真实困境。影片通过一个极端的事件，触及了我们内心深处最敏感的神经。它讓我们看到，在看似平静的生活之下，可能隐藏着多么巨大的情感能量，以及一旦失控，将会引发怎样毁灭性的后果。

这部影片，与其说是在讲述一个“侵犯”的故事，不如说是在揭示一个关于情感饥渴、道德沦丧以及婚姻脆弱性的警世寓言。它以一种震撼人心的方式，提醒我们去审视自己的情感，去经营自己的婚姻，去警惕那些潜藏在日常生活中的危险信号。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 郭正亮 摄

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