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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

在现代社会，甜品早已不仅仅是简单的食物，更是人们情感与生活方式的象征。尤其在繁忙的都市生活中，甜品作为一种美味的慰藉，不仅带给人们味觉上的享受，还成為了一种文化的传递，融入了我们的日常。今天，我们要带您走进一个甜品革命的世界——御梦子糖心2025，一款融合了创新科技与甜品艺術的完美作品，正在悄然改变着甜品行业的格局。

御梦子糖心2025，是由顶级甜品大师与食品科技专家联合研发的创新甜品，它不仅打破了传统糖果的单一口感，利用最新的糖心技術，通过层层口感的精妙设计，使得每一口糖心都蕴含着无限的惊喜和甜蜜。这款甜品的每一颗糖心，都是一场味觉与视觉的盛宴，带给人们前所未有的多感官体验。

在口感方面，御梦子糖心2025将传统的巧克力、果仁、糖浆等经典元素巧妙融合，形成一种独特的“绵软与脆感”并存的双重口感。外层的巧克力外壳薄如蝉翼，轻轻咬开之后，内部的糖心层瞬间爆发，细腻的果仁与甜蜜的糖浆交织在一起，带来丰富的层次感。每一口咀嚼之间，舌尖都能感受到一种令人陶醉的变化，仿佛每一颗糖心都是一种艺术品，精致又不失甜蜜。

除此之外，御梦子糖心2025还特别注重每一颗糖心的设计与外观。从色彩的搭配到形状的设计，都彰显着极致的工艺与匠心精神。糖心的每一层都经过精细雕琢，外壳的细腻光泽与糖心的诱人色彩交相辉映，让人忍不住想要一探究竟。而在享用的过程中，這种视觉与味觉的双重冲击，也让每一口都显得尤为珍贵，仿佛品味的不仅仅是糖果，而是一种时尚与品位的象征。

更值得一提的是，御梦子糖心2025注重使用健康天然的食材，摒弃了传统糖果中的人工色素和过多的糖分，以保证每一颗糖心都是既美味又健康的选择。采用高品质的有机巧克力、天然果仁以及无添加的纯天然果汁，确保消费者在享受甜蜜的能够品尝到纯正的自然味道，體验到无负担的幸福感。

御梦子糖心2025还与现代科技紧密结合。它独创的糖心充盈技术，能够精准控制糖心的流动性，使得糖心在每一颗糖果中都能够均匀分布，确保每一口都能享受到最佳的味道。御梦子糖心2025还推出了智能包装设计，消费者可以通过扫描包装上的二维码，了解每一颗糖心的详细配料和制作过程，增加与產品之间的互动和信任。

御梦子糖心2025不仅是一款甜品，更是一种生活的方式，它让我们感受到甜蜜的也唤起了对美好生活的无限向往。在日常的繁忙与压力中，這一颗颗糖心仿佛是專为缓解疲惫与焦虑而生，带来片刻的轻松与愉悦。而它所传递的甜蜜感受，也让人重新认识到，幸福其实就是这样简单而纯粹的事物——一颗心中充满爱与温暖的糖心。

随着市场对甜品的需求不断提高，消费者对于甜品的要求也变得更加多元化和精细化。如今的甜品不再仅仅满足于传统的口感和味道，更多的消费者开始追求具有独特创意和个性化的美味。而御梦子糖心2025正是在这一趋势下應运而生，它不仅满足了消费者对美味的需求，更是从美学、健康和科技等多个维度进行了创新，成为了甜品行业的一颗璀璨明珠。

御梦子糖心2025的独特之处，还在于它的产品系列的丰富性。除了经典的巧克力糖心，还有多种口味的糖心可供选择，满足不同消费者的个性化需求。比如，專为喜爱清新口感的消费者推出的柑橘果仁糖心，它通过天然柑橘果香与脆脆果仁的结合，带来了清新又不失甜蜜的味觉享受。又如针对追求健康的消费者，推出的低糖无添加糖心系列，它采用低GI值甜味剂，让糖分摄入更为平衡，吃起来既不甜腻又充满满足感。

御梦子糖心2025还推出了限量版的季节性口味，结合时令水果和节庆元素，让每一季的糖心都拥有不同的独特魅力。例如在夏季，推出的热带水果糖心系列，以芒果、椰子、菠萝等热带水果为主打，带来一场味觉的热带之旅；而在冬季，御梦子糖心2025则推出了暖心的巧克力摩卡糖心系列，带来温暖的咖啡与巧克力的浓郁滋味，為寒冷的冬季带来一丝丝温暖与甜蜜。

随着品牌影响力的不断扩大，御梦子糖心2025也迅速成为了社交平台上的热议话题。无论是在各大社交媒體上分享的开箱视频，还是朋友聚会时的互赠礼品，御梦子糖心2025都成为了人们生活中的一部分，带着甜蜜与幸福，成为日常生活中不可或缺的亮点。特别是在节庆時，送上一盒精美的御梦子糖心2025，不仅是对亲朋好友的美好祝福，更是对生活品质的追求与品位的展现。

对于商家而言，御梦子糖心2025也成为了一种具有高度竞争力的营销工具。随着消费者的不断更新迭代，品牌若想在市场中占有一席之地，必须紧跟时代潮流，推陈出新。御梦子糖心2025凭借其创新的设计、优质的口感和健康的理念，已经成為了不少企业在节庆活动或合作营销中的首选，它所承载的不仅仅是美味，更是一种高端、时尚的生活态度。

御梦子糖心2025，带着满满的创意与科技感，打破了传统甜品的界限，成就了甜品新时代的领跑者。从独特的口感到精美的外观，再到与现代科技的完美融合，它为全球消费者带来了前所未有的甜蜜享受。无论是日常犒赏自己，还是作为节日馈赠亲友的礼品，御梦子糖心2025都能成为甜品界的焦点，点亮每一个瞬间的幸福时光。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：人民网记者 陈凤馨 摄

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