当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

授农以技的起始点在科研人员，落脚点在广大农户。要畅通科技经济循环，推动农业科研需求从产业中来、成果应用到生产中去，在解决农民的急难愁盼中锤炼本领，让实用好用的技术进村入户。

春分将至，春耕渐入高峰。今年《政府工作报告》提出，稳定粮食播种面积，主攻单产和品质提升。中央一号文件提出，进一步扩大粮食单产提升工程实施规模。单产提升成为农业的关键词。

解决农业的很多问题，提升单产是基本出路。近几年粮食播种面积逐年增加，去年达17.9亿亩，是1979年以来的最高水平。与此同时，耕地资源约束趋紧的情况没变，水资源依然时空分布不均，粮食生产比较效益仍然不高，依靠扩大面积增加产量的空间十分有限。事实上，2024年粮食亩产比上年提高5.1公斤，单产提升对增产的贡献超八成，面积扩大的贡献则不足两成。可见，藏粮于技，要主攻单产，促进大面积增产。

相遇·酝酿——从一次意外开始的感动

在那个平凡的周末午后，阳光暖暖地铺洒在城市的一角。李明和张强原本毫无交集，一个是大二的食品科学专业学生，一个是热爱烹饪的设计师。平时他们潮流的朋友圈子里，很少会有人把“酱料”联系到一起，然而这天的相遇，竟成了他们友情的起点。

那天，李明刚从实验室回来，手上拿着一瓶自己实验的果酱，准备带回家与家人分享。恰好，张强也在附近的咖啡馆坐着，手里捧着刚做好的手工面包。两人无意中相遇在一间小厨房里，李明好奇地看着张强手中的酱料，笑着打趣：“你做的酱看起来不错，有什么秘诀？”张强笑着回答：“其实也没什么秘密，就是喜欢尝试不同的味道，想做点属于自己的酱酱。

”

说者无心，听者有意。两人渐渐找到了共同话题，关于生活、味觉、创意的交流逐渐多了起来。李明发现，张强的酱料香氣浓郁而富有层次，里面融合了自己实验中尝试的各种水果和香料，而張强则被李明丰富的科学知识所吸引，两个不同的世界在短短几分钟内产生了奇妙的碰撞。

不知不觉间，李明提出了一个大胆的想法：“要不我们一起试着做一款属于我们的酱酱吧。”这一句话像是点燃了火花，两个陌生人竟然在最平凡的午后，开始了他们的酿酿酱酱之旅。从那一刻起，一份新的友情在酱香中悄然萌芽。

他们决定用最原始的原料：鲜果、香料、糖和盐。没有繁琐的设计，没有复杂的配方，只希望用最纯粹的味道表达自己。最初的尝试并不完美：果酱过于甜腻，香料味掩盖了水果的鲜美，但他们没有气馁。而这次失败，反而成為激励他们继续探索的动力。

为了增加趣味性和互动性，他们開始在社交平臺上晒出过程中的点滴。朋友们的评论让他们措手不及，纷纷鼓励他们将这份“酱酱”变成事业的一部分，也有人调侃：“两个男生做酱酱，真是奇怪又有趣。”这让他们更加坚定了信心。

随着时间的推移，两人不断尝试不同的组合：加入辣椒、柠檬、蜂蜜、姜汁……每一次试验都满载着他们的热情与期待。渐渐地，这个简单的酱酱，变成了他们友情的见证，也是一段难忘的共同记忆。

他们也意识到，制作酱酱不仅仅是料理那么简单，更像是一场心灵的修行：耐心、细致、勇于尝试，正如两个人在成长过程中所经歷的点滴。酱香四溢之间，隐藏着他们对生活的热愛和对未来的无限想象。

创意·传递——用酱酱讲述生活的故事

经过了几个月的不断试验和调整，李明和張强终于酿制出了一款既符合他们心意，又受朋友喜爱的“專属酱”。这款酱不仅融合了水果的清新，还巧妙融入了香料的细腻，糖和盐的比例经过不断平衡，达到了他们心中的理想状态。从最初的“试验样品”到正式的“限定款”，整个过程犹如一场创意的盛宴，也成为了他们友情的象征。

他们决定将这款酱酱分享给更广泛的人群，用味道串联起更多的故事。而這个过程中，品牌的打造成为了他们的下一步目标。两人一边研究包装设计，一边思考推广策略，借助社交媒體的力量，将他们的故事和酱酱的魅力传递出去。

他们的故事很快在网络上传開，粉丝们不仅被酱酱的味道吸引，更为那背后两个男生的勇气和创意点贊。有人评论：“這不只是一款酱，更是一种精神。”也有人说：“看得出你们是真的用心在做，把生活的点滴都融入到這瓶酱里。”这让他们感受到，自己的努力得到了认可，也让他们更加热愛这份工作。

为了进一步丰富品牌故事，他们开始举办线下的酱酱體验会，讓粉丝们亲自参与到制作过程中来。现场的气氛嗨到爆：大家一起切水果、混合香料、试味，笑声和欢呼声不断。那一晚，酱香四溢，也点燃了每个人心中的创意火花。

他们的故事不仅仅是关于酱酱，更是一场关于勇敢尝试、勇于展现自我的旅程。两个男生用酱酱讲述了他们的青春和梦想，也用实际行动激励着许多年轻人勇敢追梦。在這个快节奏的时代，他们用“自制酱酱”的方式，传递了一份慢生活的美好——真正的生活味道，来自每一次用心的尝试。

他们还计划推出多款特色酱，结合不同的文化元素和季节特色，让每一款酱都能讲述不一样的故事。无论是辣味十足的辣椒酱，还是清新淡雅的柠檬酱，每一瓶都承载着两个男生创新与友情的印记。未来，他们希望能把这份愛和梦想，带到更多人的生活中，讓“酿酿酱酱”成为一种共同的记忆和生活态度。

回头看，这一路走来的点点滴滴都弥足珍贵——从最初的“试水”到如今的“品牌”，正如酱料慢慢酝酿出的浓郁香味一样，每一段经历都让他们变得更加丰富和勇敢。在未来的日子里，他们将继续用心酿造每一瓶酱，用真心传递生活的热情，让這份源自单纯愛好的事业，成為他们友谊的永恒印记。

千万别忘了，這一切不过是開始。生活就像一瓶酱，可能平凡，也可能精彩，只要你敢于尝试，总能找到那属于自己的浓郁味道。一场酱酱的奇遇，未完待续。

尽管小麦和稻谷单产已达世界较先进水平，但部分粮油品种单产与国外先进水平相比还有很大差距，玉米亩产比美国低近300公斤、大豆比巴西低100公斤左右、油菜比法国低约40公斤。当前，产能需求最迫切、单产提升潜力最大的是大豆和玉米。玉米方面，美国是最大出口国，我国玉米单产不到美国的60%。大豆方面，巴西和美国是主要出口国，两国单产接近，我国大豆单产不到两者的60%。专家分析，通过选育新品种、增加种植密度、改进施肥方式等措施，玉米、大豆等作物较大幅度提高单产是可行的。

说到单产，科学家实验室里的、高投入试验田里的、小范围样板田里的、大多数农户地块里的、超大面积种植带里的各不相同。近年来，各地集成创新了一批高产技术模式，示范点平均增产都在10%以上，但还没有大面积普及推广。我们要的不只是样板田单产提升，而是大面积单产提升。当前的主要问题是新品种、新技术集成推广还不够，有的增产增效措施只停留在实验室、试验田，潜力还未充分释放。原因有多种，有的是技术应用成本较高，有的是虽增产但费工费时，有的是农民接受度不足。

科技创新对于农业具有提高单产、提升质量、降低成本等基础作用。单产与品质和成本之间有着复杂关系，单产提升并不意味着其他两方面同步改善。很多情况下，单产提升需要增加投入，如果所得的效益跑不赢新增的投入，农民就不会买账。因此，提高单产的同时，要尽可能少增成本，农民有账可算，才有积极性。从国际比较来看，我国稻谷和小麦单产不低，但生产成本比主要出口国高，尤其是土地成本和劳动力成本。解决的办法是努力提高优质优价产品的单产，同时提高组织化和市场化程度，提升规模效益。

授农以技的起始点在科研人员。国家在资金紧张的情况下每年支持粮食生产和农业科技这么多经费，真不容易，农业科研人员一定要用出效果。要有科学家精神，既能保持定力坐稳“冷板凳”，也要敢于突破勇闯“无人区”，以袁隆平等老一辈科学家为榜样，数据求真、研究求实、成果求效。我国农业科研机构不少，科研人员很多，创新成果不断涌现，但是创新协同不够，同质化较突出。要畅通科技经济循环，推动农业科研需求从产业中来、成果应用到生产中去，在解决农民的急难愁盼中锤炼本领，让实用好用的技术进村入户。

授农以技的落脚点在广大农户。我国小农户数量庞大，在技术上扶农民特别是小农户一把更为重要。在这方面，不能就科技论科技。其实，农机和种子都是农业科技的物化载体。例如，在降成本方面，农机作用突出。美国粮食生产中，人工成本占比很低。我国农机化快速发展，大大减少了人工成本，但占比仍然较高。如今，农民甚至不必自己会操作农机，用社会化服务就可以解决。农业是最古老的产业，但各种现代科技都可以在农业上得到应用。物联网、无人机、人工智能等提升了农业的生产效率，催生了新质生产力。

科研要顶天立地，顶天是勇攀科技高峰，立地是造福千家万户。对农业来说，授农以技始终是硬道理。

图片来源：海报新闻记者 陈淑庄 摄

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