每经编辑｜陈雅琳    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

初遇：都市里的田园香

夏日的午后，阳光透过咖啡馆的玻璃窗，在原木桌面上投下斑驳的光影。艾莉，一位拥有精致妆容和灵动眼神的时尚博主，正百无聊赖地刷着手机，期待着下一个能点燃她创作灵感的火花。就在這时，一个关于“传统豆浆制作体验”的邀约弹入了她的视线。起初，她以为这不过是又一个新奇的打卡点，但主办方附带的一张照片——金黄的稻田，古朴的磨坊，还有几株饱满的黄豆——却意外地触动了她内心深处对质朴生活的一丝向往。

而另一边，在离城市不远的乡村，一个名叫小宇的少年，正认真地给自家奶奶家那片不大的黄豆地除草。小宇是个内向的孩子，最大的乐趣就是摆弄那些老旧的农具，或者偷偷研究奶奶留下的食谱。听说城里来了一位“大人物”，要和他一起制作豆浆，他心里既好奇又有些紧张。

他从未接触过镜头，更别提与一位光鲜亮丽的城里“美女”打交道。

艾莉驱車来到约定好的乡村小院时，被眼前的景象惊艳了。没有预想中的商業化包装，只有最纯粹的乡野氣息：瓦罐垒砌的灶臺，晾晒的辣椒串，还有空气中弥漫着淡淡的泥土和草木的清香。而那个被告知是她“搭档”的男孩，正穿着一身朴素的T恤，脸上带着一丝羞涩的笑容，手里还拿着一小把刚摘下的薄荷叶。

“你好，我叫艾莉。”她微笑着伸出手，声音带着一丝暖意，试图打破男孩的拘谨。

“你好，我叫小宇。”小宇有些局促地回握，他的手掌粗糙但有力，带着农家孩子特有的质感。

这次看似偶然的相遇，就这样在黄豆的清香和夏日的微风中悄然展开。艾莉，這位习惯于镜头前捕捉美的都市女性，即将和小宇，这位质朴的乡村少年，共同踏上一段关于豆浆制作的奇妙旅程。她原本只是為了寻找新的内容素材，而小宇，则带着一丝对未知的好奇，以及对奶奶手艺的传承。

他们之间，年龄、背景、生活方式的巨大差异，仿佛为這段即将到来的合作，增添了一丝戏剧性的色彩。

制作豆浆，這个看似简单寻常的农家活计，在他们手中，会碰撞出怎样的火花？艾莉會如何在镜头前展现豆浆制作的魅力？小宇又会如何克服内向，与这位来自异世界的“美女”產生共鸣？这不仅是一场关于美食的探索，更是一次关于文化、关于人与人之间连接的奇遇。

他们首先来到的是小宇家的黄豆仓。小宇熟练地从大麻袋里抓起一把黄豆，展示给艾莉看。“你看，这是我们家自己种的，叫‘金沙黄豆’，颗粒饱满，香味特别浓。”他的脸上泛起了自豪的光彩。艾莉饶有兴致地接过几颗，仔细端详着，感受着黄豆表面温润的质感，仿佛能从中嗅到阳光和土地的味道。

她拿出手机，开始捕捉这第一幕画面，试图用镜头记录下这不经意间流露出的纯真与质朴。

“這些黄豆，需要怎么处理呢？”艾莉问道，她对后面的制作流程充满了未知。

“要先泡。你看，这么多豆子，需要用足够的水，让它们充分吸收水分，这样磨出来的豆浆才浓。”小宇一邊说着，一边从院子里搬来一个大木盆，动作麻利地开始淘洗黄豆。艾莉看着他忙碌的身影，突然觉得，这种亲手劳作的场景，比任何精心设计的摆拍都来得真实和有力量。

她也卷起袖子，加入了淘洗的行列。冰凉的井水浸润了她的手指，带着泥土气息的黄豆在手中滚动，一种久违的、踏实的感觉油然而生。

“哇，這水好冰。”艾莉忍不住感叹道，脸上露出了孩子般的惊喜。“我平时很少有机会接触这些。”

“习惯了就好。夏天用凉水泡，冬天就得用温水，不然豆子不容易泡开。”小宇解释道，语气里带着一丝引导的親切。

洗净的黄豆被浸泡在盆中，黄豆膨胀的速度，仿佛在无声地诉说着生命的活力。艾莉看着这些慢慢“长大”的豆子，突然觉得，這就像是在孕育一种新的可能。她开始想象，当這些平凡的黄豆，经过一系列的转化，最终变成香醇的豆浆时，那将是怎样一番奇妙的景象？她开始有意识地引导镜头，捕捉小宇專注的眼神，捕捉自己指尖流过的水珠，捕捉阳光下泛着光泽的黄豆。

“你平时经常做豆浆吗？”艾莉趁着泡豆子的间隙，好奇地问小宇。

“不多。主要是奶奶做。”小宇挠了挠头，有些不好意思地说，“不过，我都知道怎么做，也看着奶奶做了很多次。”

“那我们今天就一起，做出我们自己的豆浆，好不好？”艾莉的提议，带着一种不容拒绝的活力。

小宇看着艾莉眼中闪烁的光芒，仿佛被点燃了一般，用力地点了点头。他知道，今天，不仅仅是制作豆浆，更是一次关于分享，关于连接的尝试。他内心深处，那个对未知世界充满好奇的少年，正一点点地被唤醒。

在等待黄豆浸泡的过程中，艾莉和小宇开始清理和准备制作豆浆的工具。他们搬出了奶奶珍藏的石磨，以及一个老式的豆浆机。艾莉对这些复古的工具充满了兴趣，不断地用手机拍照和提问。小宇则耐心地讲解着石磨的用法，以及不同豆浆机的特点。这种跨越代沟和生活習惯的交流，在轻松的氛围中自然展开。

当第一批浸泡好的黄豆，被小宇熟练地送入石磨时，一股浓郁的豆香开始在空气中弥漫开来。石磨转动的“吱呀”声，伴随着小宇有力的动作，仿佛回响着古老的农耕记忆。艾莉则在一旁，用吸管从石磨流出的豆浆中，小心翼翼地吸取了一点点，然后惊叹道：“哇！好香！还没有煮过的，就已经这么香了！”

她的真诚赞美，让小宇的脸上露出了更加自信的笑容。他开始不再那么紧张，而是更加投入地投入到这场豆浆的生产中。他開始主动给艾莉讲解每一个步骤的要点，而艾莉也像个好奇的学生，认真地聆听、学习，并用镜头记录下这一切。

整个过程中，艾莉的镜头语言，从小小的细节入手：浸泡的黄豆如何慢慢膨胀，洗涤过的黄豆在水中闪烁的光泽，小宇略显粗糙但灵巧的手指在黄豆中穿梭，石磨转动時带起的豆浆细沫，以及那些老旧工具上留下的岁月痕迹。她试图通过自己的视角，将這份质朴的美好，传递给屏幕前的观众。

而小宇，也在艾莉的引导下，慢慢地找到了与镜头和陌生人互动的节奏，他的眼神不再躲闪，取而代之的是一种纯粹的专注和分享的喜悦。

第一part的结尾，正是当浓郁的豆浆通过滤网，小宇将刚刚磨好的豆浆，倒入一个小陶罐中，艾莉则在一旁，脸上带着期待的笑容。空气中弥漫着黄豆原始的、令人安心的香气，预示着一场关于味道的蜕变即将完成。

蜕变：从黄豆到醇香的升华

初榨的豆浆，如同一杯带着泥土气息的牛奶，散发着未经雕琢的纯粹。艾莉看着眼前这泛着淡淡米黄色的液體，心中涌起一股莫名的激动。她知道，就是见证这杯“液体黄金”升华的时刻。

“现在，我们要把它煮熟。”小宇拿起一旁的铝锅，动作熟练地将豆浆缓缓倒入。艾莉则在一旁，用手機的微距镜头，捕捉着豆浆在锅中荡漾的每一个瞬间，以及细微的泡沫如何一点点冒出。

“煮豆浆的时候，火候很重要。”小宇一边用木勺轻轻搅拌，一边认真地解释，“太大的火容易溢锅，太小的火又不容易熟透，而且容易糊底。奶奶说，煮豆浆就像做人，要有耐心，有恒心。”

艾莉认真地听着，时不时点头。她觉得小宇的这句话，虽然朴实，却蕴含着深刻的人生哲理。她将镜头对准小宇专注的侧脸，以及他那双在炉火映照下，略显红润的手。她意识到，這次制作豆浆的经历，远不止是制作一道饮品，更像是在体验一种生活态度，一种慢下来，去感受生活本真的态度。

炉火熊熊，豆浆在锅中翻滚，一层层白色的沫子不断涌起，仿佛在热烈地欢迎着生命的诞生。艾莉小心地拿起一根竹签，轻轻地戳破那些泡沫，然后低头闻了闻，脸上露出满足的表情。“好香啊！这是最原始的豆香味！”她忍不住赞叹道。

小宇看着艾莉眼中那份纯粹的喜悦，也露出了更加灿烂的笑容。他知道，艾莉是真的喜欢上了这份味道，喜欢上了这份简单而纯粹的快乐。他开始更加积极地和小艾莉交流，分享着自己小时候，奶奶是如何用这豆浆，蒸出松软的豆沙包，或是制作成香甜的豆花。

“奶奶做的豆花，最好吃了！淋上红糖浆，甜甜的，滑滑的。”小宇的描述，生动而形象，仿佛让艾莉也闻到了那份香甜。

“哇，听起来就好诱人！我从来没想过，一杯小小的豆浆，竟然能变化出这么多花样。”艾莉感叹道，“我平时都是在超市买盒装的，从来不知道，原来最纯粹的豆浆，是這样的味道。”

她们也尝试了用老式的豆浆機制作。随着豆浆机的启动，一阵熟悉的“嗡嗡”声响起，機器飞速运转，不一会儿，一杯同样香浓的豆浆便制作完成。艾莉将石磨豆浆和机器豆浆进行对比，从色泽、香氣，到口感，她都认真地记录下来。

“石磨磨出来的豆浆，口感会更细腻一些，香气也更加浓郁。”小宇总结道，“機器的方便快捷，当然也很好，但石磨，更有一种仪式感，味道也更‘有灵魂’。”

艾莉深以为然。她将两杯豆浆分别倒在不同的精致小碗里，用手机细致地拍摄着。她尝试着用不同的角度，捕捉豆浆的质感，光影的变幻，以及她们两人因为这杯豆浆，而产生的连接。

“你知道吗，小宇，我突然觉得，你就像这豆浆一样，虽然平凡，但却蕴藏着无穷的能量和美好的味道。”艾莉看着小宇，真诚地说道。

小宇有些羞涩，但他的眼神中，却闪烁着被认可的喜悦。他知道，艾莉说的，不仅仅是豆浆，也是在肯定他，肯定他所代表的那份质朴和真诚。

制作完成后，她们坐在院子里的小桌旁，桌上摆放着刚出炉的豆浆，还有奶奶准备的一些自家种的应季水果和点心。阳光透过树叶的缝隙洒下，给整个场景镀上了一层温暖的金光。

艾莉端起一杯豆浆，轻輕抿了一口，闭上眼睛，细细品味。“嗯……好香，好纯粹！这味道，是记忆中的味道。”她睁开眼睛，看着小宇，眼中充满感激，“谢谢你，小宇，带我体验了這么美好的一天。”

小宇也端起一杯豆浆，脸上带着满足的笑容。“谢谢你，艾莉，你让制作豆浆变得这么有趣。”

她们相视一笑，一种无声的默契在两人之间流淌。这不仅仅是一次简单的美食制作，更是一场跨越界限的合作，一次关于分享与理解的旅程。艾莉用她的镜头語言，记录下了整个过程的每一个细节，从黄豆的浸泡，到石磨的转动，再到豆浆的熬煮，以及她们之间真诚的交流。

她精心策划着每一个画面，捕捉着每一个能够打动人心的瞬间，她希望通过自己的镜头，将這份质朴的美好，传递给更多的人。

小宇也在与艾莉的互动中，慢慢打开了心扉。他不再是那个羞怯的乡村少年，而是开始自信地分享着自己的想法，讲述着关于农作物，关于乡村生活的美好。他開始懂得，原来自己的这份“平凡”的生活，在别人眼中，是如此的珍贵和值得被记录。

艾莉和小宇一起，将制作好的豆浆，分装在几个小小的玻璃瓶中，上面贴上了她们共同创作的标签：“美女与男孩的豆浆记”。艾莉还用手机，拍下了一张她们两人举着豆浆瓶，笑容灿烂的合影。

“这个夏天，因为这杯豆浆，变得格外美好。”艾莉看着手机里的照片，轻轻地说道。

小宇也点了点头，他知道，这次经历，不仅让他学会了制作豆浆，更让他看到了，原来平凡的生活，也可以如此闪闪发光。而艾莉，则带着满满的素材和感动，准备回到城市，将这份关于“美女和男孩一起努力生產豆浆”的故事，分享给更多的人。这不仅仅是一篇美食软文，更是一个关于合作、关于梦想、关于在平凡生活中发现不平凡美好的故事。

故事的结局，是那杯醇香的豆浆，是两人之间真挚的友谊，更是对生活最美好的致敬。豆浆制作的旅程，也成为了她们各自人生旅途中，一道独特而温暖的风景。

花街、广绣、舞狮……新春佳节，记者来到花城广州，体验非遗艺术、广府文化与现代商业的共生共荣，探寻千年商都传统广式年味中的科技感与国际范。

百年花市历久弥新

“百年花市，源于越秀。”除夕当天，记者一大早赶到位于越秀区的西湖花市，档主们早早就整理好档位上的商品，迎接全年最大一轮销售热潮。开市后，人潮不断涌入花市，人们选购着各式各样的鲜花、风车和文创产品，商铺的吆喝声、买家的询价声、付款的提示声不绝于耳。

记者看到，许多消费者拿着一种长满金灿灿果子的植物，果皮泛着油亮光泽，根部五颗凸起如叠罗汉。档主张启文正在招呼儿子将新果子搬上展台补货，他说，“这种五代同堂黄金果学名乳茄，寓意黄金万两、子孙满堂，卖了20多年越卖越火。不少老顾客每年都来我这买”。

每年的花市都会有不少新产品给人惊喜。“小番茄好可爱哦！萝卜穿着衣服是不是就不冷了？”提问的女孩名叫艾悦，母亲带着她和哥哥艾瑞按年俗来“行花街，转大运”，艾悦被眼前的“小菜园”深深吸引。“这种创意蔬菜盆栽既美观又能吃，种的过程都好开心。消费者对可食用植物的接受程度越来越高，有些品种第一天就卖光了。”“小菜园”档主唐子韵说。

“妈妈你看，这上面能查地图、集福卡，还有人工智能服务呢！”趁妹妹选购蔬菜盆栽，哥哥艾瑞拿着母亲的手机打开越秀西湖元宇宙花市小程序，一面饶有兴致地探索新功能，一面用AI虚拟数字蛇了解花市攻略。

新场景、新业态、新模式，带来广州花市的新消费与新体验。南越王博物院档位工作人员梁斯雅说，伴随文旅热、文创热，今年销量肯定会破纪录。

随着广州花市品牌与文旅、科技深度融合，越来越多人前来感受百年花市的魅力。正月初一凌晨2点，越秀西湖花市圆满落幕。除夕当天全域（含教育路、西湖路、北京路商圈）客流量突破72.3万人次，再创历史新高。

广绣拥抱现代科技

广绣在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。在今年广州举行的各类年俗文化活动中，广绣展示很受游客青睐。正月初一，记者前往采访广绣市级代表性传承人王新元。

虽是春节假期，王新元仍在和团队商议工作计划，“随着春节申遗成功，中国节日走向世界，我们要打造更多具有中国文化氛围的整体空间产品，完善相关产业链”。

以匠心不断求新是王新元的发展理念。“过去，广绣人力成本高、普及范围窄，如今越来越多新技术涌现，赋予了广绣传承发展的更多可能性。”说着，王新元带记者体验了工作室内的一件“宝贝”：看似是一件精美的广绣木棉花作品，当人走近就会触动传感器，由针线绣出的花朵开始活灵活现地绽放。王新元介绍，“广绣与科技的结合越来越紧密，我们力图赋予这项传统艺术更广阔的现代商业价值”。

谈起广绣产量低、价格高的现实情况，王新元说，“我们正在探索人机共创，尝试对古代广绣藏品进行扫描和解构，用高科技算法分析古人的针法和设计配色方案，用AI设计出刺绣导航，辅助广绣教学，更大范围、更低门槛教授学生广绣技艺，这样传承与发展的空间就更大了”。

醒狮舞出中华精神

正月初二清晨，广州文化公园内，阵阵锣鼓声吸引游人聚集。中央舞台上，一头金红相间的“雄狮”腾跃于2米高的梅花桩，随着鼓点声达到高潮，狮头甩出遒劲的弧线，“吐”出“新春大吉”的贺联，引来连声喝彩。醒狮缓步进入人群，观众们纷纷伸手轻触狮头，为新年讨个“摸摸狮头，万事不愁”的好彩头。

“师父常说，醒狮不能顾头不顾脚，脚踏实地才能行稳致远，守正创新是我们的醒狮受欢迎的重要原因。”演员吴嘉俊是一名电商专业在校生，作为广东醒狮省级代表性传承人赵伟斌的弟子，已与醒狮结缘14年。“在学校，我带领龙狮团表演时，也会开设文创展位，让更多同学爱上醒狮，也为我的电商研究积累素材。”吴嘉俊说。

“妈妈，我可以和狮子合影吗？”舞台下，10岁小女孩孟艾拉目不转睛望着吴嘉俊手上的狮头。孟艾拉的父亲是广州人，母亲来自英国，她告诉记者，今年姑姑从伦敦到广州过春节，看到这里的演出信息，一大早就过来占座。“姑姑很早就做了逛花街、赏烟花、看醒狮的攻略，越来越多外国亲戚朋友来到广州旅行，一会儿我们还会去永庆坊给大家买文创礼品。”孟艾拉说。

跟随人流漫步20多分钟，行至永庆坊街区，赵家狮非遗生活馆的玻璃橱窗引人驻足，狮头金属配饰在阳光下泛着流光，各类造型新颖的醒狮文创产品异彩纷呈。来自武汉的游客王玉正购买了珐琅醒狮配饰：“没想到传统的醒狮元素还能设计得这么时尚！”年逾七旬的罗刘美珍一面打包顾客们选购的文创产品，一面向记者介绍着今年的爆款：“这枚纯铜吊坠结合了广州珐琅彩工艺，将醒狮造型和本地传统配色相结合，几次补货都很快售罄。”

暮色渐浓时，永庆坊亮起灯饰，人们在商铺前打卡拍照。生活馆二楼的体验区，几位刚刚购买了文创产品的外国游客也跟着鼓点节奏模仿醒狮步法，引得游人驻足喝彩。花城广州的浓浓年味，弥漫在街头巷尾的人间烟火中，成就于创新发展的奋斗征程里。（覃皓珺、王墨晗、郑 杨）

图片来源：每经记者 杨澜 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄