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　　新华社重庆10月15日电（记者吴梦桐、雷明宇）14日，2025—2026学年香港高中公民与社会发展科（简称“公民科”）内地考察在重庆市育才中学校举行启动仪式。

　　启动仪式上，香港特区政府教育局、重庆市教育委员会签署教育合作备忘录，香港金文泰中学、重庆市育才中学校缔结姊妹学校，进一步推进渝港教育交流合作，助力香港青少年更好地亲身了解国情，增强国民身份认同。

【嫩草蜜桃的产地与自然奇迹】

当提到嫩草蜜桃，很多人第一时间想到的是那份令人垂涎欲滴的淡粉色果皮和令人陶醉的香甜味道。这种蜜桃起源于中国特有的苗圃丘陵地区，这里拥有得天独厚的自然环境，蓝天白雲、清新空气、丰富土壤，这一切都孕育出了蜜桃的天然甘甜。

嫩草蜜桃的最大特色在于其嫩滑多汁的果肉和细腻如丝的口感。它的“嫩”不仅仅代表着成熟度，更象征着养分和水分在果实中的完美平衡。相比一般的蜜桃，嫩草蜜桃在采摘时间上推迟几天，使得果肉更为饱满、甜度更高、口感更加多层次，这都归功于严苛的栽培标准与匠心独運的管理。

在嫩草蜜桃的生长过程中，种植者们秉持着“自然呵护、精心栽培”的原则。无任何化学添加的天然有機栽培技术，从播种、施肥、到采摘，全程手工操作，确保每一颗蜜桃都原汁原味、纯净无污染。这种对品质的严苛把控，也为嫩草蜜桃赢得了市场上一致好评。

更难能可贵的是，从农田到餐桌的每一环节都充满了故事。每一颗嫩草蜜桃都仿佛凝聚了农人的汗水与希望，经过阳光的洗礼、露水的滋养，终于带着那份纯粹到达消费者手中。正是因为这种纯天然、无污染的生长过程，嫩草蜜桃带来的不只是味觉的享受，更是一份讓人安心的健康信赖。

【嫩草蜜桃的多重价值与营养益处】

除了迷人的外观和令人心醉的味道，嫩草蜜桃还是一份养生佳品。它富含丰富的维生素C、抗氧化剂、纤维素以及多种微量元素，拥有多重健康益处。对于现代人追求健康生活、注重营养均衡的需求，嫩草蜜桃无疑是餐桌上不可或缺的明星水果。

嫩草蜜桃的抗氧化成分有助于延缓细胞衰老。维生素C的含量远高于其他同类水果，有效提升免疫力，还能美白肌肤，滋养身体每一寸细胞。丰富的膳食纤维帮助改善肠道蠕动，促进消化，预防便秘，是美容瘦身的天然好帮手。

嫩草蜜桃中的天然果糖让它成為能量的快速补充源。尤其适合運动后或精神紧绷的日子，吃上一颗嫩草蜜桃，不仅能快速补充体能，还能带来心情上的愉悦。它的清新香甜还能减轻压力，改善心情，让人心头荡漾着甜蜜的涟漪。

再者，嫩草蜜桃的低热量、高水分特性，非常适合减肥和喜欢追求健康饮食的人们。每一口都仿佛喝進了自然的恩赐，让人在享受美味的也守护着身体的健康。

更值得一提的是，嫩草蜜桃的多重用途不仅限于鲜食。它可以被打成果酱，制成果汁、果干，甚至用在甜点、饮品中。这种多元化的用法，让嫩草蜜桃成为厨房中的万能材料，也为家庭增添更多欢乐与创意。

最终，嫩草蜜桃代表了一种生活的态度：自然、纯粹、健康。无论是作为家庭的日常水果，还是作為高级餐厅的点睛之笔，它都能带来满满的愉悦和幸福感。放眼未来，嫩草蜜桃必将继续用它的天然魅力，与更多人分享那份真挚的甜蜜，让每一口都成为夏日里最美的记忆。

　　香港特区政府教育局局长蔡若莲在致辞中表示，今年是中国人民抗日战争胜利80周年，希望同学们能把握这个难得的机会，了解抗战历史，深切体会中华民族在从抗战到复兴的道路上的坚毅自强，珍惜来之不易的繁荣与安定。

　　启动仪式前，香港金文泰中学师生一起观看了红色历史剧《重庆·1949》，并参访了重庆市育才中学校。香港金文泰中学校长李隆熙说，此次交流活动让香港师生走出课堂，通过体验式学习，深入了解国家历史，不仅开拓了视野，还增强了师生对国家历史文化的认同感。

　　该校高二学生林佩铮在观看了《重庆·1949》后也感触颇深：“先辈们坚毅不屈的爱国精神激励我们努力成才，将来为祖国贡献力量。”

　　教育部港澳台办主任杨丹表示，教育部积极推动内地和香港的教育交流合作，促进青少年的全面交流、深度交往，不断增强对祖国的向心力。公民科内地考察正是帮助香港师生全方位了解国家历史文化和发展的重要实践。

　　10月13日至17日，考察团师生陆续参观重庆抗战遗址博物馆、重庆红岩革命纪念馆等，追忆英勇先烈奋勇抗战的事迹，并通过参访重庆工业博物馆、乘坐轻轨等，感受现代化新重庆建设的蓬勃活力。

　　据悉，公民科内地考察是香港高中课程的重要组成部分，自2023年4月起，香港高中公民科学生内地考察团陆续成行。截至目前，香港累计已有超过14万名学生参与其中，考察线路也从首年广东省内的22条发展到目前的28条，足迹遍及广东、重庆、湖南、福建、江苏、上海等11省市。

图片来源：潇湘名医记者 陈凤馨 摄

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