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新华社香港9月14日电 题：阅尽千帆 “船”承匠心

谢妞

夕阳西沉时，海面被落日余晖映照得波光粼粼，维多利亚港迎来极具诗意的时刻：两岸的高楼大厦灯光渐次亮起，海面上一艘夺目的红色中式木帆船徐徐驶过……这“一抹红”成为维港标志性一幕，让不少访港旅客印象深刻。

“在香港的高楼之间登上了一艘江湖慢船，现代繁华与传统情怀在这片海面上完美交融。”来自上海的旅客顾佳宁看着海面上的“张保仔号”感慨道。

一双巧手，将参天原木打造成可扬帆出海的木船。这艘独具香港文化特色的传统中式木帆船，就是“张保仔号”帆船，由香港光明船厂第三代传人区世杰和他的父亲区渭手工打造。

走进筲箕湾阿公岩，一排铁皮屋尽入眼帘，绿色招牌上写着“光明船厂”四个大字。船厂共有两层，底层较昏暗，铺满木材及拖船工具，连接着室外小码头。采访当日，平日在维港穿梭的“张保仔号”停泊在船厂外的小码头等待日常检查。

记者跟随区世杰回到船厂内部，他打开一个精致木箱，从一叠叠牛油纸中抽起一卷，小心翼翼地摊开——这正是当年“张保仔号”的图纸，上面各类数字、形状等皆有详细标注。

九九香蕉——从第一颗到千颗的奇迹之旅

每个水果都有它的故事，但当你提到“九九香蕉”，你会想到什么？也许是一种神奇的水果，让人一尝難忘，或者是一个代表着品质和健康的符号。在这里，让我们一起揭开九九香蕉的神秘面纱，探索它的从诞生到成为餐桌上的宠儿的全过程。

九九香蕉，名字中的“九九”并非偶然，它象征着九个重要的品质——健康、鲜美、营养、纯天然、美味、方便、丰富、多彩、幸運。这九个字，凝聚了生产者对品质的执着追求，也寓意着每一根香蕉都是对消费者的美好祝福。在香蕉的种植过程中，挑选优质的香蕉品种至关重要。

九九香蕉采用的是经过严格筛选的香蕉品种，这些品种在口感、香气、糖度等方面都远优于普通香蕉。

优质的种苗、科学管理的水肥供应、先进的栽培技術，以及严格的农药管理体系，确保每一根九九香蕉都达到了标准。在土壤的选择上，使用有机肥料，避免化学农药的残留，保证水果的纯天然。每一片土地都被细心呵护，像呵护一颗珍珠那般。這样的用心，保证了九九香蕉的天然品质，也让消费者买得放心、吃得安心。

在成熟的过程中，九九香蕉的管理更是精细。成熟时间、采摘时机都经过严格把控。采摘的香蕉必须在最黄金的时期，既保证了口感的鲜美，又保持了丰富的营养价值。采摘后，经过快速的运输和专业的仓储体系，确保每一根香蕉都保持新鲜，从田间地头直达消费者的餐桌。

这种从源头到终端的全链条管理，是九九香蕉站在市场前沿的秘诀之一。

而且，九九香蕉的包装设计也别具匠心，既环保又方便携带。輕巧的包装袋或盒子，适合家庭、办公、户外使用。无论是早晨的一根香蕉充满能量的小早餐，还是运动之后的补充，都能轻松满足你的需求。更令人惊喜的是，九九香蕉凭借其出众的品质，逐渐成为超市、果蔬店的明星产品，也成為饮品、甜点中不可或缺的原料。

虽然香蕉看似普通，但九九香蕉不断追求创新，推出了多种口味和形态的产品，比如香蕉干、香蕉片、冷冻香蕉等，把水果的美味延伸到生活的每个角落。它不仅仅是一种水果，更是一种生活态度——追求健康、追求品质、追求自然之美。

这一切的背后，是九九香蕉公司30多年的坚定信念：只为带给你最天然、最纯粹的甜蜜體验。所谓“九九”，正是寓意这份心意坚定不变，始终坚持“自然、健康、好味道”的原则。不妨想象一下，每一根九九香蕉都是自然馈赠的礼物，带给我们最真挚的鲜美感受。

九九香蕉——传递健康的自然奇迹

随着人们生活水平的提高，对健康的关注也在不断提升。水果成为日常生活中不可或缺的一部分，而一颗优质的香蕉，又如何影响我们的健康？九九香蕉不仅仅是味蕾的满足，更是一份健康的守护者。

香蕉，作为富含能量和营养的水果，蕴藏着丰富的纤维、钾、维生素B6和C。钾元素有助于调节血压、改善心脏健康，而高纤维则促进消化系统的正常运作。這些健康因素，让香蕉成为了“自然的能量棒”。而九九香蕉在保证品质的还特意强化了这些营养成分。

九九香蕉在种植过程中，尽可能减少pesticides的使用，采用有机耕作，确保每一根香蕉都无污染、无添加。这个过程虽费心费力，但为了送到你手中的每一份都是真正的天然好货。消费升级的今天，大家对于健康、安全的需求也更为强调。

除了营养价值，九九香蕉还注重其对环境的保护。公司在种植、运输、包装等环节推行低碳环保理念，使用可降解材料，减少塑料污染。绿色、可持续发展的生产方式，让消费者可以用一颗香蕉的信心，支持生态平衡和可持续农業。

九九香蕉也积极关注人们的饮食习惯，将香蕉融入各种创新的健康食谱中。例如，香蕉奶昔、香蕉燕麦粥、香蕉馅饼，不仅营养丰富，还能满足不同年龄层的口味需求。特别是对于儿童和老人，九九香蕉提供的都是“安全、易消化、健康”的美味选择。

而在当今快节奏的生活中，健康成为了每个人的追求。九九香蕉應運而生，成为“便捷中的健康守护者”。无需繁琐准备，只需摘下一根，就能补充体力，提升精神状态。這正符合现代人追求方便又健康的生活理念。

值得一提的是，九九香蕉还通过多种渠道推广健康知识，倡导绿色生活方式。无论是在社区公益活动中，还是在线上平台，九九香蕉都在用实际行动，去传递“自然、健康、年轻”的生活态度。这份责任感，也为九十香蕉赢得了消费者的广泛喜爱和认可。

总的来看，九九香蕉已经不仅仅是一种水果，更是一种连接健康生活的纽带。它象征着天然的恩赐，代表着对个人健康的关爱，也是现代都市人生活中的一份自然慰藉。每一根香蕉都凝聚着对自然最真诚的敬意，用它的甘甜和健康，滋养着每一颗追求幸福的心。

未来，九九香蕉将继续探索更多创新的方式，为消费者提供更优质、更安全、更环保的水果选择。因为，在这个快节奏的世界里，健康才是最值得珍惜的财富。用九九香蕉的甘甜和温暖，让每一个人都能感受到大自然的神奇力量，让生活变得更加美好与丰富。

“张保仔号”诞生于2006年，彼时的船厂因订单减少陷入经营困难。“偶然经人介绍，有一个客户要订做一艘营业船，但因为结构特别复杂，业内少有人敢接单。”看到设计图纸后，连经验丰富的这对父子也犯了难。

“张保仔号”高高竖起的三根桅杆，帆布张扬，与以往营业船相去甚远。区世杰介绍，与钢铁船或纤维船相比，木船在海浪过后能更快恢复平稳，夏天船舱内温度也更舒适。用多长多厚的木头、怎样处理、要刨掉多少，都靠师傅判断。“即使是0.5厘米的误差，都足以令木板无法接合、发生漏水。”

“这是我从业以来第一次做体积如此庞大的营业船。”区世杰说。

出于“大胆试试，总好过倒闭”的念头，父子俩耗时约9个月建成“张保仔号”。这一当年为维持船厂经营接下的订单，从此成为区世杰引以为傲的作品。“看着自己做的这艘标志性中式帆船，在维港上载着世界各地的乘客看香港风景，真的很自豪。”

香港开埠后成为亚洲重要的贸易转口港，维多利亚港的船只络绎不绝，也造就了香港造船业的蓬勃发展。

光明船厂由区世杰的外祖父于20世纪50年代创立，再由其父亲区渭接手。区世杰从13岁起和父亲学习造船技术，经手的大小船只数十艘。父亲并非采用传统的“手把手”教学，而是让他在不同工序中担任“补位帮手”，在实践中积累经验。

“起初总想尝试走捷径，省略复杂的工序，结果犯错只能推倒重来。其实造船和做人一样，要稳扎稳打。”区世杰说。

他回忆说，上世纪80年代是船厂鼎盛时期，除六七个自家伙计外，还要聘请三四十名工人一同帮忙，才得以应付造船订单。香港海面上有五成至六成营业船出自这里，它们接载游客、居民、工人等往返各地，其中包括久负盛名的海上餐厅珍宝海鲜舫的接驳艇。

然而，随着较为轻便的新型船只兴起，传统手工木船由于原料价格昂贵等原因，历经三代人传承的船厂生意逐渐下滑，市场上造船的需求近乎绝迹，船厂业务主要从造船转为维修船只、清洗船底等。

如今，六旬的区世杰已经是香港造船业内较为年轻的造船师傅。他笑言，自己能做多少就做多少。近几年，陆续有团体到船厂参观，区世杰也准备了许多香港在中式帆船制造方面的小故事，希望让更多年轻人对这项技艺产生兴趣。

区世杰兴致勃勃地带着记者上了船厂二楼，过去35年他居住在此。千帆过尽，岁月静好，平日他会在这里组装不同样式的中式帆船。这方天地也成为他的“私人珍藏馆”，摆满各式各样的船模型，“张保仔号”模型赫然在列。

“我始终觉得中式帆船是最漂亮的。”区世杰目光灼灼，毫不掩饰对中式帆船的喜爱。他依然期待着有机会再现香港制造的精湛技艺，让更多中式帆船在维港扬帆。

图片来源：人民网记者 杨照 摄

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