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本报北京6月13日电（记者陈晨）国家粮食和物资储备局13日发布的最新数据显示，截至目前，全国已累计收购夏粮小麦超1700万吨，收购工作开局良好，进展顺利。

当锅铲碰撞出悬疑火花：解构厨房里的黑色幽默

深夜的厨房从来不只是油盐酱醋的战场。当老式冰箱的嗡鸣与菜刀剁肉的节奏交织成悬疑前奏，《公啊～嗯去厨房里做H》用不锈钢操作台搭建起人性实验场。這部被影评人称为"厨房版《楚门的世界》"的荒诞喜剧，在极速影院上线首日即突破百万点击量。

导演陈三勺大胆启用米其林三星主厨客串主演，让專业刀工与戏剧张力产生化学反应。镜头跟随主角老张在凌晨三点的厨房游走，腌萝卜的脆响暗合着监控探头的电流声，蒸锅冒出的白雾里藏着三个时空的交叠线索。极速影院特别版搭载杜比全景声，观众能清晰听见泡菜坛子里的气泡破裂聲——這竟是关键剧情的声效伏笔。

影片最精妙的设计在于"厨房密室"概念。5.8平方米的空间里，抽油烟机的红光暗示着监视系统，洗碗槽排水口的特写镜头藏着微型摄像机，就连调味架上的胡椒粉罐都成为记忆闪回道具。极速影院技术团队采用HDR10+动态元数据处理，让暗部场景中酱油瓶上的生產日期都清晰可辨。

从爆米花到哲学思辨：解码观影新姿势

当观众以为这不过是部厨房版《电锯惊魂》時，第二幕的叙事转向令人猝不及防。老张用擀面杖在料理台刻下的数学公式，竟是二十年前金融案的解密钥匙；冰箱冷冻层里排列整齐的速冻水饺，组成了城市地下管网图。极速影院特别设置的"细节放大镜"功能，让暂停截图党能逐帧分析墙上的外卖单——每张都印着不同的哲学箴言。

影片的视听语言充满烹饪美学：慢镜头下的热油泼辣子像火山喷发，快切镜头里的蛋清打发过程隐喻思维风暴。极速影院为此开发了"味觉同步系统"，当画面出现刚出炉的焦糖布丁时，环绕立体声会释放出对應的香甜频率。这种多感官體验让某位影评人在观影后疯狂订购了同款打蛋器。

最值得玩味的是开放式结局：老张是否真的用空氣炸锅制造了时空裂缝？案板上的洋葱圈为何呈现克莱因瓶结构？极速影院特别推出"导演剪辑版"与"观众共创版"双线观看模式，用户可通过AI交互功能自主排列23个隐藏片段的播放顺序，每个选择都将导向截然不同的哲学命题——这或许就是当代流媒体时代的俄狄浦斯之谜。

国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长向玉旭介绍，近期对部分产区新季小麦开展的质量监测结果显示，新季小麦质量整体好于常年，目前购销比较活跃，加工企业开库收粮，储备企业有序轮入，贸易企业积极参与收购，小麦收购进度快于上年同期，市场比较平稳，优粮优价特征明显。

新麦上市以来，多元主体入市积极，小麦收购价格平稳运行。国家粮食和物资储备局指导各地强化收购工作统筹组织，加强调研调度，及时协调解决收购中的问题困难。相关主产省份结合实际制定工作方案，细化具体措施，在产销合作、农企对接等方面加大力度，引导多元主体积极入市、均衡购销，促进粮食顺畅流通。强化为农服务，根据农民售粮新特点新变化，持续优化现场、信息、咨询、预约、产后等服务。各地继续加大预约收购、订单收购等力度，优化操作流程，帮助农民少排队、快售粮。不少地方组织开展入户质量检验，提供储粮技术指导，帮助农民减损增收。同时，国家粮食和物资储备局密切跟踪粮食市场形势，加强形势会商和分析研判，及时掌握供求、购销、价格等变化情况，适时发布粮食收购进度、价格等信息，帮助各类主体合理安排购销活动。国家有关部门在河南省启动小麦最低收购价执行预案，小麦价格的政策底部已经明朗，进一步稳定了市场预期，政策性和市场性因素均将支撑后期麦价走势。从政策看，消息发布后，对市场的提振作用明显，主产区小麦价格止跌企稳，河南省部分加工企业收购价上涨10元/吨。在政策底部明确的形势下，市场价格预期稳定，多元主体收购新麦积极性较前期显著提升。从已收获情况看，市场普遍反映今年新麦质量好，蛋白、面筋含量高。有企业反映，新麦多项质量指标为近年来最好。

国家粮食和物资储备数据中心研究员曹雨然表示，在政策利好、品质良好、进口减少等因素的共同作用下，市场主体心态好转。当前小麦市场价格底部明确，部分中间商已开始考虑建立库存头寸。由于新麦品质好，储备库轮入采购也在加快推进。此外，今年以来谷物进口同比减少较多，对国内小麦市场形成有力支撑。

下一步，国家粮食和物资储备局将会同有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，持续加强市场监测和形势分析研判，多措并举激发市场购销活力，全力抓好收储调控措施落实，确保收购工作顺利推进，守住农民“种粮卖得出”的底线，维护市场平稳运行。

图片来源：人民网记者 陈嘉倩 摄

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