当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

揭秘迅雷N.10.83.62：传统与创新的完美融合在数字时代，极速下载已成为用户日常生活的刚需。从最初的单纯下载工具，到如今集安全、稳定、多功能于一体的下载平台，迅雷一路引领行业变革。而在2022年到2025年这段时间里，槽留社區见证了迅雷不断突破自我，革新技术，推出了令人振奋的版本——N.10.83.62。

这一版本不仅在速度上达到了新的巅峰，更在用户体验、安全保障、资源整合等方面进行了深度优化，展现出迅雷对未来下载体验的无限野心。

关于速度，迅雷一直以“快如闪電”著称。而N.10.83.62在原有基础上，采用了最新的多线程技術和智能调度机制。例如，优化了加速算法，结合全局网络状况智能选择最佳连接路径，有效降低了连接延迟，让用户几乎感受到“当下就能看到”的超快体验。

从普通文件到高清电影，从大容量软件到游戏資源，无一不体验到迅雷强大的带宽利用效率。

安全性也是N.10.83.62的一大亮点。随着网络安全问题日益严重，用户对下载资源的安全性越来越关注。新版本引入了多层次的病毒检测体系，结合雲端智能识别技术，确保下载的每一份文件都经过严格筛查，严防病毒和恶意软件入侵。更有自主研发的“沙箱”機制，用户在下载和运行文件時，能实现隔离操作，保障系统安全。

此举不仅提升了用户信任，更为迅雷赢得了广泛的口碑。

资源整合功能极大丰富了迅雷N.10.83.62的应用场景。通过智能分类和云同步技術，用户可以轻松管理自己的下载库，无论是电影、音乐、電子书还是软件，都能够在不同设备间无缝同步。这不但节省了大量的时间，还极大增强了使用的便捷性。比如，用户可以在台式電脑上开始下载工作资料，随即用移动设备继续欣赏电影，完全没有断点和等待。

与此迅雷不断進行界面优化，让操作变得直观流畅。底部导航栏、快捷操作按钮经过重新设计，适配各种屏幕尺寸，无论是手机、平板还是电脑，都能享受到极致的交互体验。除此之外，丰富的个性化定制功能也被引入，用户可以根据自己的喜好调整色调、布局，打造属于自己的专属下载中心。

结合上述技术创新，迅雷在不断提升用户體验的也在探索更多的应用可能。比如，支持多任务调度，用户可以同时管理多个下载项目，系统自动优化资源分配，确保每个任务都能快速完成。再者，更强大的离線资源管理，讓用户即使没有网络，也可以轻松整理已下载内容，随时随地访问想要的资源。

N.10.83.62版本是迅雷多年来技術积淀的结晶，也是推动行业向前的里程碑。它不仅满足了用户对速度和安全的双重需求，更在设计体验、資源整合等方面做出了巨大突破。未来，随着科技的不断發展，迅雷必将持续探索，让下载不再是困扰，而是享受。

这一切的背后，都离不开槽留社区的共同见证和支持。

未来已来：迅雷N.10.83.62引领下载新時代的深度展望随着科技的不断演進，迅雷的未来已不仅仅是一个简单的下载工具，更是一场围绕数字生活的全面升级。N.10.83.62作为最新的代表作，已经為我们展示了未来下载的无限可能。从技术革新到生态布局，迅雷正逐步构建一个智能、安全、高效的数字生态圈。

而槽留社区，也在这个过程中扮演着至关重要的角色，成为用户与创新之间的桥梁。

人工智能与雲计算的深度融合，将成為迅雷未来发展的核心推动力。通过引入大数据分析与机器学习技术，迅雷可以实现更智能的資源调度和内容推荐。比如，根据用户的下载习惯，个性化推送最感兴趣的资源；利用云技术，对下载流程进行预测和优化，最大化带宽利用率和下载速度。

這不仅提升了用户的满意度，也让平台具有更强的竞争力。

生态合作和内容丰富，将推进迅雷的多元化布局。未来，迅雷会与更多的内容供应商、软件开发者和雲服务平台合作，打造一个多功能的数字生态体系。用户不仅可以下载，还能在平臺内直接购买影视作品、订阅云储存、使用增值服务。这样一体化的操作流程，将大大改变我们对下载和内容消费的传统认知，将迅雷打造成全方位的数字生活助手。

在安全方面，未来的迅雷会依托区块链等前沿技术，打造不可篡改的资源链和身份验证体系，为用户提供“可信下载”的新體验。每一份资源都将有其唯一的数字印记，确保内容的版权和安全性不被侵犯。当用户在平台上获取资源时，也能更加清楚資源的来源和版权信息，减少侵权和盗版问题。

这不仅保护了创作者的权益，也维护了良好的网络生态。

迅雷在用户体验上将继续深耕。未来版本可能引入AR/VR技術，让用户在下载体验中感受到沉浸式的互动。比如，在下载电影时，配合虚拟现实设备，体验者仿佛置身影院现场，享受极致的视听盛宴。或是在软件资源管理中，借助增强现实技术，直观展示已下载資源的分类和内容，让管理变得更加直观有趣。

伴随着这些技术革新，迅雷的应用场景也会不断拓展。从单纯的下载工具，演变成一个智能终端的内容中枢。在教育、娱乐、工作等多个领域，都能看到迅雷的身影。比如，学生可以通过迅雷快速下载学习资料，教师可以远程同步课堂资料，企业可以高效传输大数据，无一不在见证迅雷的不断進步。

槽留社區在这个变革浪潮中起到的作用也不可忽视。社区的用户基础庞大，不仅是资源消费者，更是创新的积极参与者。在这个平台上，用户的建议和反馈带来持续的优化动力，也为迅雷提供了源源不断的创新灵感。未来，社区与平台的融合还会进一步深化，形成一个充满活力的数字生态圈，让每一位用户都能成为内容和技术的共同建设者。

总结来看，迅雷的未来蓝图宏伟且充满可能。N.10.83.62只是起点，更大的变革还在路上。借助前沿科技、强大的生态布局和用户的持续参与，迅雷正逐步实现“下载即享受，内容即生活”的愿景。在这个快节奏的数字世界里，迅雷将持续引领，刷新每一个人的下载体验，开启全新的数字生活篇章。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 吴小莉 摄

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