当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

柚子猫与甘雨：一次意料之外的网络火花

在抖音这个瞬息万变的内容平台上，一次普通的视频发布突然引发了轩然大波，事件的主角便是“柚子猫”和“甘雨”這两个名字。乍一听，這些名字或许只是普通的账号ID，但随着深挖事件背后，我们会發现一场关于責任、信任、热情与误解的精彩故事。

柚子猫，是一名以可爱萌宠图片和萌系配音著称的账号，粉丝基础稳固，内容以生活趣事和萌宠互动為主。而甘雨，则是一位热爱二次元、擅长角色扮演的年轻内容创作者。两者看似没有交集，却因為一次意外的合作，成为了热门讨论的焦点。

事情的起因很简单——一段视频。一位隐藏真实身份的用户在抖音上传了一段“柚子猫甘雨合作”的短片，内容中加入了个性化的配音，表现出两者之间的“互动”。起初，这只是一段普通的合作剪辑，但随着视频的传播，有网友开始质疑细节的真实性，甚至猜测里面涉及的双方是否存在某种“合作背后”的内幕。

紧接着，评论区迅速炸锅。有粉丝激动地表示：“太真实了，难以辨别真与假。”也有部分网友表达疑惑：“是不是演戏？还是有什么隐藏的故事？”而更令人震惊的是，视频中出现的“甘雨”角色竟然被某些网友指控为“致命的错误”。

这场風波渐渐升温，事情的发展远远超出了最初的预料。有人指出，这段视频涉嫌虚假宣传甚至带有误导性质，破坏了粉丝与内容创作者之间的信任基础。一时间，“柚子猫甘雨致命的错误”成为热搜话题，讨论席卷整个抖音。

背后到底发生了什么？人人都在探究。纯粹的粉丝热情背后，隐藏着复杂的利益关系和网络心理学的深层次角力。从某种程度上，这次事件反映了在短视频时代，内容的真实性与粉丝的信任之间的微妙平衡。有人说，这是“网络的无底洞”，有人认为是“内容创作者自我审查”的開始。

尤其值得注意的是，事件中“致命的错误”最初指向的是某个细节失误——是不是在合作过程中，信息被夸大或误导了粉丝？也有人猜测，这一切其实是有人故意制造的“假象”，旨在吸引关注度。无论如何，這起事件也暴露出一些行業背后的弊端，比如内容的真实性难以保障、粉丝的信任缺乏共同的判断标准，甚至有人怀疑整个导航体系被操控。

也不乏一些理性的聲音，呼吁粉丝保持一份清醒，理性分析各种信息。在这个信息爆炸的时代，判断真假变得尤为重要。柚子猫和甘雨的粉丝们开始重新审视偶像的每一个动作、每一句话的背后逻辑。“我们所看到的，也许只是一个被包装的作品。”有人如是说。

事件發展到这里，远不止于操控与误导，更引发了一场关于责任的讨论。作为内容创作者，他们应当谨慎对待每一次呈现，因为每个细节都可能成为致命的“错误”。而作为观众，则要学会辨别真假，不被虚假信息所左右。于是，一场关于网络伦理、责任与信任的辩论在自发展开。

這也讓人不得不思考：在追求热点、吸引流量的是否忽略了内容的底线和責任？如何在利益与信任之间找到一个平衡点？事件的火势还在持续扩大，也许，它的背后是一场关于网络环境深层次变革的前奏。

“致命的错误”背后的深意与未来趋向

经过風暴般的讨论，“柚子猫甘雨致命的错误”早已不单单是一段视频、一场争论，而变成了一面镜子，折射出当下短视频行业的诸多问题与未来可能的發展方向。

第一，关于内容的“真实性”问题。这次事件使得大众开始重新审视那些看似完美的作品。很多创作者为了迎合热点、追求爆款，可能會在内容上做出夸张甚至虚假的安排。這一趋势虽然短期内带来流量，但长期看却极大地损害了创作者的信誉，也让观众变得愈发疲惫。未来，平台也许会加强内容的审核机制，但归根结底，还是取决于创作者的自律和职业道德。

第二，粉丝心态的变化。事件中，粉丝们对偶像的热情在冲突中逐渐变得理性。他们开始意识到，盲目追星可能会被误导，甚至被利用。而理性粉丝的崛起，可能成为未来网娱文化的一股新力量——他们会更多地关注内容的质量，而不是一味追求热度或粉丝数量。

第三，平台责任的加强。抖音作为内容的发布平臺，始终要在激励创造的自由与内容监管之间寻求平衡。此次事件后，平臺可能会修订算法优化策略，增加对虚假或误导性内容的识别能力。这样，未来的抖音会变得更加理性与健康，但同時也需要创作者守住自己的底線。

技术的革新也会为行業带来新氣象。比如，AI技术在内容识别、虚假信息过滤方面的應用日益成熟。未来，借助于更加智能的检测机制，虚假内容将更难隐藏。用户体验也会因此得到改善——看得更真实、更可信。

当然，个体创作者也應深思：在追求流量的如何坚守自己的道德底线？如何做到既能吸引粉丝，又不伤害信任？或许，这正是“致命的错误”带给每一个内容创造者最重要的启示。内容行業需要厚植责任感，也需要平台、粉丝、创作者携手共同营造一个健康的环境。

从行业的角度来看，此次事件或将成为一个转折点。内容的真正价值不在于一时的爆火，而在于持久的信任与积累。未来可能会出现更多以“真实”为核心的优质内容，让虚假与误导逐渐被淘汰。而这场风暴，也许只是一个开始，预示着整个行業向更加理性、健康发展的方向前行。

要面对的是：在這个充满诱惑的数字世界里，我们每个人都是内容的创造者与守护者。无论是观众还是创作者，都应当心怀敬意与理性。只有这样，才能避免“致命的错误”，走出一条充满信任与创新之光的道路。

无疑，“柚子猫甘雨致命的错误”事件，为我们敲响了警钟，也為未来的互联网生态提了个醒：真诚、责任和信任，是任何一段故事最宝贵的底色。愿我们都能在這个多变的时代，学会更好的识别、理解和共建一个更為纯粹、值得信赖的网络空间。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：网易网记者 李建军 摄

17暗黑爆料视频官方版-17暗黑爆料视频最新版N.29.40.57-2265安卓网

分享让更多人看到