当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社北京8月5日电??2024年度媒体社会责任报告近日集中向社会发布。这是媒体社会责任报告工作开展以来，连续第十二年发布报告。今年，从中央新闻单位到县级融媒体中心630余家媒体发布报告，发布媒体数量较去年增加50余家，部分省区市和新疆生产建设兵团进一步扩大报告范围，吉林、四川等18个省份实现省市县三级媒体覆盖。

《当石磨转动时，我们的心跳同频》

周六清晨七点，当第一缕阳光透过窗帘缝隙，小林輕轻推醒身旁的女友小雨：“该起床了，我们的豆浆约會要开始了。”睡眼惺忪的小雨揉着眼睛嘟囔：“這么早就要去磨豆浆吗？”但当她看到小林准备好的黄豆浸泡盒时，立刻来了精神——这是他们相约已久的传统豆浆體验日。

来到城郊的传统文化工坊，两座青石磨盘静静立在院子中央。老师傅笑着迎上来：“现在年轻人来体验這个的可不多喽。”他抓了一把浸泡好的黄豆撒进磨眼，“要磨出好豆浆，得先懂得黄豆的脾气。这豆子得浸泡8小时，吸饱了水，磨出来才细腻。”

小林主动站到磨杆前，双手握住横杆时才发现，这看似简单的石磨竟需要不小的力气。“我来帮你！”小雨笑着站到他对面，四只手共同握住磨杆。初時动作生涩，石磨發出沉闷的嘎吱聲，豆子与清水混合的乳白色浆液缓缓从磨缝中流出，空气中渐渐弥漫起清新的豆香。

“原来豆浆是這样磨出来的啊！”小雨惊喜地看着乳白的浆液流入桶中，“比豆浆机打出来的香多了！”老师傅在一旁指点：“机械打的豆浆是撕裂豆子，石磨是温和地研磨，能更好地保留大豆的营养和香气。”

推磨节奏渐渐变得协调，两人仿佛跳起双人舞。小林往前推时，小雨顺势后拉；小雨往前推时，小林借力回拉。额头上渗出细汗，相视一笑间，往日的忙碌与压力仿佛都随着石磨的转动被碾碎融化。小雨忽然笑着说：“感觉我们像古时候的夫妻，男耕女织。”小林故意用力一推，让磨盘转得快些：“那你是愿意陪我磨豆浆的妻子吗？”小雨红着脸用力回拉磨杆：“那要看你磨的豆浆好不好喝！”

磨完豆浆，老师教他们用纱布过滤豆渣。双手提起纱布四角，左右晃动间，乳白的浆液淅淅沥沥漏入锅中，剩下的豆渣还可以做成豆渣饼。小雨认真记下每一步，忽然感慨：“现代生活太方便了，反而让我们错过了很多亲手创造的快乐。”

当第一锅豆浆在土灶上咕嘟冒泡时，浓郁的豆香弥漫整个院子。小林小心地撒上一把白糖，舀起一勺吹凉递到小雨嘴边。醇厚的豆香在舌尖绽放，带着石磨特有的细腻口感，比市售豆浆多了几分踏实的味道。

“这是我们一起磨的豆浆。”小雨捧着碗暖手，眼中闪着光。那一刻，他们仿佛不是在简单制作饮品，而是在共同创造一份有温度的记忆。石磨悠悠转动声中，都市快节奏生活带来的疏离感渐渐消融，只剩下豆香弥漫中两颗越来越近的心。

《豆浆香里，品味相濡以沫的甜蜜》

过滤后的豆浆在锅中翻滚，老師傅教他们点卤的技巧：“点卤要慢，手要稳，豆浆变成豆花就在一瞬间。”小林拿着卤水勺，小雨扶着锅边，两人屏息凝神地看着豆浆逐渐凝结成片片雪花般的豆花。

“成功了！”小雨开心地拍手，舀起一勺豆花小心吹凉。豆花入口即化，豆香浓郁，带着天然的甘甜。老师傅笑着说：“你们这对小情侣配合得真好，磨豆浆最考验默契，好多夫妻来體验都会为推磨节奏吵架呢！”

这话让小林和小雨相视而笑。确实，在刚开始推磨时，两人节奏不一，磨杆险些打到手。但渐渐地，他们学会了配合与妥协——小林放慢些力氣，小雨加快点节奏，最终找到了属于他们的和谐频率。这何尝不像爱情，需要互相适应，才能共同前进。

将部分豆花倒入模具压制成豆腐时，小雨突发奇想：“我们做个心形豆腐吧！”找来心形模具，铺上纱布，倒入豆花，盖上木板压重物。等待豆腐成型的半小时里，两人坐在院中枣树下，喝着刚煮好的豆浆，竟感到前所未有的宁静满足。

“以后我们每周都来磨豆浆吧，”小林突然提议，“比去咖啡馆有意思多了。”小雨笑着点头：“还要试试黑豆、红豆豆浆，冬天加红枣枸杞，夏天加绿豆百合…”

豆腐成型时，夕阳已经开始西斜。小心取出模具，一块洁白的心形豆腐完好无损。小雨兴奋地拍照留念：“这是我们愛的结晶！”老师傅帮他们煎了豆腐，金黄的外皮裹着嫩滑的豆腐心，蘸上特制酱料，简单却美味。

打包好豆浆和豆腐，两人手牵手走在夕阳里。小雨忽然说：“没想到磨豆浆这么累，但累得好开心。”小林握紧她的手：“因为是一起努力的成果吧。就像我们的生活，一起打拼才会更甜。”

回程车上，小雨靠着小林肩头睡着了，怀里还抱着那瓶温热的豆浆。小林看着她安静的睡颜，想起推磨时她认真的表情，点卤时紧张的眼神，成功时的欢呼雀跃…这些瞬间比任何電影约会都更令人心动。

夜深到家，小雨用剩下的豆浆做了豆浆火锅当晚餐。热腾腾的火锅气中，两人举杯对饮自家磨的豆浆，幸福感随着豆香弥漫開来。这一刻他们明白，爱情不一定要烛光晚餐和贵重礼物，共同创造的过程本身就已足够美好。

月光洒进窗前，小林在小雨耳边轻声说：“下次我们试试做豆腐乳吧，听说要发酵很久…”小雨笑着点头，在豆浆余香中相拥而眠。传统工艺带来的不只是健康饮品，更让他们在快节奏都市生活中找回了携手共创的乐趣，在豆香弥漫间品味相濡以沫的甜蜜。

一推一拉间，石磨转动的不只是黄豆，更是两颗逐渐契合的心；豆浆香里，沸腾的不只是饮品，更是共同创造的美好生活。这，或许就是传统工艺带给现代情侣最珍贵的礼物。

　　2024年，各媒体坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神，在党的二十届三中全会、新中国成立75周年、澳门回归祖国25周年、巴黎奥运会等重要会议、重大主题和重要活动的宣传报道中围绕中心、服务大局，以高度政治自觉和强烈使命担当切实履职尽责，在推进主流媒体系统性变革中守正创新、奋发有为，不断巩固壮大奋进新时代的主流思想舆论，获得社会广泛赞誉。

　　各媒体认真贯彻落实中宣部、中国记协印发的《媒体社会责任报告制度实施办法》要求，从履行政治责任、阵地建设责任、服务责任、人文关怀责任、文化责任、安全责任、道德责任、保障权益责任、合法经营责任等方面，对2024年履行社会责任情况进行逐项报告。除发布文字版报告外，425家媒体同期制作短视频、动漫等多媒体版报告，490多家媒体制作展示海报，部分媒体召开报告发布会、座谈会。中国记协新闻道德委员会、行业报新闻道德委员会和各省区市新闻道德委员会将对媒体发布的报告开展评议打分。

　　媒体社会责任报告在中国记协网集中展示。全国性行业类媒体、地方媒体社会责任报告首次探索由中国行业报协会、各省区市和新疆生产建设兵团记协搭建统一展示平台，进一步提升报告传播力影响力。

　　《 人民日报 》（ 2025年08月06日 07 版）

图片来源：人民网记者 邱启明 摄

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