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人民网澳门3月22日电 （记者富子梅）第6/2023号法律《预防及控制未成年人饮用酒精饮料制度》（以下简称《控酒法》）于2023年11月5日起生效，截至2025年2月，澳门特区政府卫生局督察人员共巡查场所339571次，共发现70宗涉嫌违反《控酒法》个案。

糖分减半，幸福加倍：为什么年轻人开始追逐「半糖生活」？

凌晨三点的写字楼依然灯火通明，小萤第N次划掉日程表上的「周末野餐」计划。手机屏幕突然亮起，推送了一条标题带着奶茶色系封面的视频——《50%糖分的晨间仪式，把焦虑泡進燕麦杯里》。她鬼使神差点开视频，画面里没有夸张的ASMR咀嚼聲或亢奋的「家人们谁懂啊」，只有磨豆机轻响伴着窗外渐亮的天空，博主用瓷勺搅拌燕麦杯时轻声说：「今天只加半勺枫糖浆，刚好够唤醒味蕾，又不掩盖谷物本香。

」

这就是半糖Vlog的魔法——用克制的甜度解构现代人的焦虑。这类视频通常具备以下特征：画面饱和度降低10%-20%，背景音乐维持在45分贝以下，甚至能听见翻书页的沙沙聲；话语密度被刻意压缩，取而代之的是煮咖啡時的蒸汽声、修剪绿植的剪刀声、雨天窗檐的滴答聲。

正如知名生活美学研究者林微在《钝感力觉醒》中所言：「高糖内容像可乐第一口的刺激，半糖内容则是温茶入喉后的回甘。」

数据印证着这场沉默的革命：某平台「#半糖Vlog」标签下视频播放量环比增长237%，其中25-35岁都市女性占比68%。心理学教授张临风在近期研究中发现，受试者观看10分钟高刺激内容后皮质醇水平上升31%，而观看半糖内容后阿尔法脑波活跃度提升19%——這意味着大脑進入了创造性放松状态。

更值得玩味的是商业世界的转向。某头部燕麦奶品牌舍弃了「畅爽狂欢」的slogan，改用「三分甜度，十分自在」切入市场，首月销量增长40%；小众香薰品牌「观夏」推出「半糖系列」蜡烛，以雪松混合微量焦糖的气味组合周销破万。这些现象共同勾勒出新的消费图景：年轻人正在用消费投票，拒绝过度调味的生活。

从观看到创造：打造你的第一支半糖Vlog实操指南

场景选择法则放弃网红打卡地，聚焦「0.5平米治愈角落」。书桌左侧45°角拍摄晨间咖啡制作，阳台右侧逆光记录多肉植物生长轨迹，甚至厨房切菜板的纹理特写都能成为主角。日本导演是枝裕和在《拍电影時我在想什么》中写道：「精密计算过的瑕疵比完美更动人」，允许窗帘阴影落在画面三分之一处，保留邻居隐约的钢琴声作背景音，这些「不完美」恰恰构成半糖美学的呼吸感。

节奏控制秘籍单个镜头保持5-8秒时长，用空镜衔接不同场景。试着在煮水等待时插入窗外云彩流动的延时摄影，在翻書间隙切入猫咪伸懒腰的0.5倍速镜头。知名Vlogger「盐系少女阿茶」分享秘诀：「就像制作抹茶拿铁，视频里每60秒要留出10秒的『泡沫间隙』，让观众舌尖尝到空气感。

」

情绪表达進阶拒绝直白倾诉，善用物象传递情绪。想表达孤独不必说「我好孤单」，而是拍摄雨滴在玻璃窗划出的轨迹；表现喜悦无需大笑，只需记录手指划过新书扉页的细微颤动。参考作家汪曾祺的创作观：「世间万物皆可佐情，关键在于取其三分意，留七分白。」

这场生活实验的本质，是在信息过载时代重新掌握「摄入节奏」。如同茶馆掌柜调整茶叶与水的比例，我们亦可通过镜头调配生活的浓度。当某天你發现開始享受烧水時凝视气泡升腾的片刻，恭喜——你已掌握了让日常发光的核心要义：半糖不是匮乏，而是精准的丰盛。

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澳门特区政府卫生局防控烟酒办公室（以下简称控烟酒办）秉持控烟与控酒并行的防控策略，针对各类受法律规管的场所进行巡查，并与各执法部门共同落实《控酒法》的规定。70宗涉嫌违反《控酒法》个案中的15宗涉及向未成年人销售或提供酒精饮料，其他个案涉及销售或提供酒精饮料的场所未有按规定张贴经行政长官批示核准禁止向未成年人销售或提供酒精饮料的标志、属提供自助服务的商业场所未有划定及清晰标示陈列酒精饮料及非酒精饮料的区域、展示酒精饮料广告时未有以中文、葡文及英文标明警语。

根据《控酒法》规定，无论以商业或非商业目的提供酒精饮料予未成年人均属违法，最高可被罚款2万澳门元。另外，卫生局提醒商户，如未按法律要求张贴上述标贴，最高可被罚款20万澳门元。

卫生局呼吁，公众尤其未成年人应选择无酒精的健康生活模式。倘居民发现不法事实或对《控酒法》有任何疑问，可致电举报或查询，任何举报均获保密跟进处理。

图片来源：人民网记者 高建国 摄

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