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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

在手游界，能引起广泛热议的更新，往往意味着玩家们即将迎来一场全新的视觉与玩法盛宴。兽皇ZoomZoom2D，这款深受玩家喜爱的横版动作游戏，又一次站在了巅峰之上。此次更新不仅仅是简单的内容叠加，更是对原有玩法的深度优化与全面革新。

作為一名忠实粉丝，或许你已经迫不及待想了解这次更新带来了哪些实质性的变化。下面就带你逐一拆解，让你对未来的游戏旅程充满期待。

最值得一提的是全新的角色系统与战斗机制。更新后，游戏中新增了几位极具特色的新角色，每位角色都有独特的技能与背景故事，不仅丰富了英雄阵容，还为策略搭配增添无限可能。特别是在技能设计方面，開发团队加入了新的连招系统和特殊效果，让戰斗更加流畅且充满变化。

当你在战场上施展华丽连击時，那种酣畅淋漓的感觉，将会让你重新燃起对这款游戏的热愛。

优化的界面设计也为玩家带来更友好的操作体验。新版中，操作界面变得更加简洁明了，无论是新手还是老玩家，都能快速上手。多项交互细节的改善，比如技能图标的清晰度、特效的流畅性，无一不体现出开發者对玩家體验的用心。更贴心的是，新增的自动战斗功能，极大地解放了玩家的双手，让即使普通玩家，也能在紧张刺激的战斗中轻松應对。

系统升级的游戏的加载速度也得到了显著提升，不会再因为等待而打断战斗节奏。

而说到内容丰富度的提升，不得不提的是新推出的多样副本和关卡。更新后，原有的世界地图进行了扩充，新加入了几个极具挑战性和趣味性的副本。这些副本不仅关卡设计巧妙，融入了丰富的机关和陷阱，还增加了新的Boss战，考验玩家的策略布局和操作技巧。每一次挑战胜利后，都会获得丰富的奖励，帮助你快速强化角色装备。

特别是新加入的“兽潮副本”，在限定时间内，玩家需要应对不断涌来的巨兽大军，考验你的团队协作与应变能力。这种激烈紧张的玩法，无疑會带来前所未有的沉浸感。

在装备和养成系统上，新版本也做了深度优化。新增的装备类型和强化機制，让角色成长路径更加多样化。首次引入的“神器”系统，為装备赋予了特殊的属性和技能，极大地提升了角色的戰斗力。与此角色养成方面，也增加了更多互动与成长途径，比如宠物系统、技能树拓展等，使角色培养变得更加丰富而有趣。

每一份努力都能在戰场上得到具体回报，讓你感受到由内而外的成长快感。

这次“兽皇ZoomZoom2D”的更新，无疑是一场革命性的升级。全新角色、优化的界面、更丰富的内容、更刺激的挑戰，无一不证明开发团队对這款游戏的热爱与用心。无论你是追求刺激的战斗狂，还是热衷策略的设计师，都能在这次更新中找到属于自己的玩法灵感。

未来已来，新的征程正式开启，等待你的将不仅仅是胜利的喜悦，更是面对未知挑戰时的无限精彩。

有了前面的基础认知，现在进入本次更新的深度解读和玩法指南，让你轻松掌握新变化，把握每一个胜利的机会。

关于新角色的详细解析。此次加入的角色不仅各有特色，而且在战斗风格上也呈现出多元化。比如，火爆的“烈焰之王”专注于高爆发的爆炸输出，他的技能设计偏向連续火焰伤害，适合用来快速清理小怪或應付Boss战中的短暂爆發；而冷静的“冰影刺客”则更强调隐身与控制，擅長钳制敌人，为团队赢得主动。

每个角色的技能搭配都经过精心调校，鼓励玩家尝试不同的组合策略。熟悉新角色后，你可以根据戰局调整搭配，发挥最大威力。

在战斗方面，新增的連招系统尤其值得一提。通过技能的组合释放，不仅可以造成额外伤害，还能触發特殊效果。例如，挥砍后接上技能“烈焰旋风”，能在短时间内大幅提升火焰伤害，还能击退到前方的敌人。这种连贯的操作手法，让战斗变得更具节奏感和技术含量。对于喜欢操作的玩家来说，充分掌握连招技巧，是成为顶尖戰士的关键。

在UI界面方面，绿色友好的设计风格讓操作更加直观。技能图标变得更大和清晰，操作路径更加顺畅。新增的快捷键设置功能，讓你根据个人习惯自由定制，达到事半功倍的效果。战斗中，还引入了实时提示和分析，可以帮助你更精准地把握战机，到底在哪个瞬间发起攻击或使用冲锋技能，提升整体战斗策略水平。

升级后，副本系统也迎来了巨大改动。新加入的“兽潮巅峰”副本，利用网络同步玩家的戰斗状态，挑战难度极高，但奖励也极为丰厚。团队配合与策略布局成为取胜的关键，玩家需要按照不同怪物的特点制定相应的戰術，合理安排输出和控场。副本中出现的新装备和晶石，不仅可以提升角色属性，还附带独特技能效果，为后续养成打下坚实基础。

在装备强化方面，新增的“神器锻造”功能带来一股新风潮。现在装备除了基础属性外，还可以通过消耗特殊材料，雕刻出武器和防具的特殊技能。例如，增加“火焰燃烧”效果，或是提升防御的“坚不可摧”。一套全套满级神器，能让角色战斗力翻倍。强化过程需要一定的策略和资源管理，不仅考验玩家的投资能力，更增加了游戏的深度。

角色养成方面，也提供了更多的养成途径。除了传统的升级、强化外，新加入的宠物系统，让你在戰斗中获得额外的助力。每只宠物都有自己的技能树和成長路线，可以通过喂养、培养，逐步解锁特殊技能。例如，火兽会提供燃烧伤害，机械宠物增强防御，这些都为整体策略提供了丰富的变化。

结合角色技能，打造专属于你的最强阵容，无疑會让游戏体验更加多彩。

总的来看，这次“兽皇ZoomZoom2D”的版本更新，不仅技術上实现了跨越式提升，更在内容设计上丰富了玩法维度，满足了不同层次玩家的需求。不论你喜欢策略布局、还是热衷个人操作，从中都能找到属于自己的挑戰与乐趣。未来道路还很长，但有了这次的全面升级，兽皇世界的冒险更加精彩纷呈。

赶快登陆游戏，開启你的新冒险吧！每一次奋战，都离成为真正的“兽皇”更進一步。未来由你掌控，这片2D战场，等待你的辉煌书写！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：中国日报网记者 刘俊英 摄

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