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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

对于每个孩子来说，棒棒糖不仅仅是一种美味的糖果，它更是与欢乐和创造力紧密相连的游戏道具。想象一下，一个小孩拿着棒棒糖，眼睛里闪烁着期待和好奇，他是不是正在计划着一场不一样的游戏冒险呢？

在这个快节奏的现代生活中，很多孩子的娱乐方式似乎都与电子设备紧密相连，而他们的想象力和创造力却常常被忽视。当我们回到那个没有智能手机和游戏机的年代，孩子们却能从最简单的东西中找寻到无限的乐趣。棒棒糖，作为一种非常普及的小零食，它不仅仅带来了味觉的享受，往往还成为了孩子们游戏和幻想的源泉。

比如，一小孩用棒棒糖作为游戏的场景就非常典型。你可以想象，在一个阳光明媚的下午，小朋友们围坐在草地上，手里捏着五彩斑斓的棒棒糖。每个人的棒棒糖都仿佛拥有了它独特的魔力。有的孩子把棒棒糖当成“神奇宝杖”，化身为勇敢的魔法师，用它来保护自己和小伙伴；有的孩子则把棒棒糖当成“小船”，在草地上来回滑动，演绎一场冒险旅程；还有的孩子会通过将棒棒糖分成不同的颜色和形状，模拟出一个个独特的小角色，展开一场场奇妙的剧情。

事实上，棒棒糖不仅仅是一个“道具”，它往往还是一个“情感連接器”。在这些孩子的世界里，棒棒糖成為了连接友谊、分享和合作的纽带。许多小伙伴们会彼此交换棒棒糖，看看谁能拿到自己最喜欢的口味，或者谁能得到“最大”的那一颗。通过這种游戏，他们学会了如何分享与交换，如何用简单的物品创造无限的乐趣。这不仅仅是对孩子们想象力的培养，更是对他们社会交往能力的锻炼。

棒棒糖也往往成为亲子互动的好道具。想象一下，爸爸妈妈带着孩子一起参加“棒棒糖宝藏游戏”，家长们隐藏在家中的某个角落里一个小小的棒棒糖，然后讓孩子通过一系列线索找到它。这不仅能够激發孩子的好奇心和探索欲，还能增进親子之间的互动和感情。在这种简单而有趣的游戏中，孩子们不仅能获得欢乐，还能学会如何面对挑战，如何解决问题。

随着年龄的增长，孩子们渐渐接触到更多种类的娱乐方式，可能会忘记这些简单的游戏，但这段与棒棒糖相关的甜蜜记忆，将永远留在他们心中。棒棒糖作为游戏道具的独特魅力，让孩子们的童年時光充满了欢笑和想象力，而这种天真无邪的游戏方式，也许正是成年人在繁忙生活中最需要找回的那份纯真与乐趣。

棒棒糖作为游戏道具的魅力，不仅体现在单纯的娱乐上，更在于它能够激发出无穷的创造力和无限的想象空间。每一颗色彩斑斓的棒棒糖，仿佛都是一个可以展开故事的钥匙。孩子们通过自己独特的方式赋予它生命，在游戏中，棒棒糖不仅是味觉的享受，更是梦想与冒险的象征。

在很多家长的眼里，孩子们的游戏常常是随心所欲、没有规则的。但实际上，孩子们在这些“无规则”的游戏中，往往在潜移默化中培养了自己的创造力和解决问题的能力。拿棒棒糖作为游戏的一个例子，小孩子们會根据手中的棒棒糖形状、颜色甚至是味道来设计自己的游戏规则。有的孩子把棒棒糖视為“幸运符”，每次赢得一局游戏，都需要用棒棒糖作為奖赏，这不仅增添了游戏的趣味性，还在潜移默化中教会孩子们如何应对输赢，如何去珍惜每一次获得的机会。

棒棒糖还可以作为团队合作的纽带。在团体游戏中，孩子们通过分享和合作，学会了如何与他人协调互动，如何建立信任与友谊。比如，一群小朋友围坐在一起，大家每个人手里拿着棒棒糖，彼此之间商量着如何将棒棒糖运用到游戏中，可能有人负責策划游戏的规则，有人负责分配棒棒糖的种类和数量，甚至有人负责决定谁来执行游戏中的任务。通过这种互动，孩子们在无形中培养了团队协作精神和组织能力，这些都对他们未来的成长至关重要。

更重要的是，这种游戏方式有助于培养孩子的耐心和專注力。当孩子们将棒棒糖作为游戏的一部分时，他们往往需要等待某个时机、完成某个任务或者解答某个難题才能享受到糖果的甜美。这种等待与耐心的训练，正是培养孩子重要性格特征的一个途径。而这些性格特征，在他们成长过程中，将成为他们克服各种困难、追求目标时不可或缺的动力。

在今天，许多父母已经意识到，给孩子们创造更多接触自然和手工制作的機会，能帮助他们获得更全面的发展。用棒棒糖作为游戏道具，正是这样一种简约却充满无限可能的親子互动方式。通过与孩子一起玩耍、一起想象，家长不仅可以增强与孩子的亲密关系，还能更好地了解孩子的内心世界，激发孩子的兴趣和爱好。

结语：无论时代如何發展，棒棒糖依然是孩子们童年不可缺少的甜蜜回忆。在这片充满阳光、欢乐与游戏的世界里，棒棒糖不仅仅是糖果，它更是孩子们纯真心灵的象征。通过这些简单的游戏方式，孩子们学會了合作、分享、创造和坚持。随着时间的流逝，这些游戏也许会消失，但这份属于童年的甜蜜和乐趣，将永远珍藏在每个人的记忆里。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：参考消息记者 高建国 摄

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