当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
消费是经济增长的主要引擎,是畅通国内大循环的关键环节,是满足人民对美好生活向往的重要途径。作为消费的重要组成部分,农村居民消费一头连着宏观经济,一头连着民生福祉。近年来,我国农村基础设施不断完善,农村市场环境持续优化,有效促进了农村经济发展和农村居民消费。但也要看到,农村消费市场扩容与提质升级仍面临不少制约。要顺应新趋势新变化,更好满足农村居民消费需求,充分释放农村居民消费潜力,为推进乡村全面振兴、实现经济高质量发展注入源源不断的动能。
满足农村居民消费扩内需促增长
消费是最终需求,是人民对美好生活向往的直接体现。农村居民消费需求既包括衣食住行等日常生活需要,也包括养老、健康、教育、娱乐、文化、体育等高品质生活和全面发展的需求。当前,全国具备条件的乡镇和建制村100%实现直接通邮、通硬化路、通客车,累计建设超33万个“一点多能、一站多用”村级寄递物流综合服务站,“客运邮路”“货邮同网”等模式快速发展,“城货下乡、山货进城、电商进村、快递入户”变为现实,通5G行政村占比超90%,农村电力网平均供电可靠率达99.9%。消费基础设施建设的巨大成就,让农村居民可以更好享受现代生活带来的消费便利。进一步把农村居民的生活愿景变成具体的消费场景,提供更便利的服务、更舒适的环境、更丰富的产品,更好满足农村居民消费需求,是满足农村居民对美好生活向往的重要途径,也是农业农村现代化的应有之义。
党的十八大以来,城乡居民人均可支配收入比持续下降,农村居民与城镇居民消费需求呈现趋同趋势,消费结构和消费层次差距不断缩小。2024年,农村居民边际消费倾向为0.77,城镇居民为0.66,农村居民边际消费倾向明显高于城镇居民;相较2019年,农村居民人均消费支出增长44.7%,增幅高出城镇居民21.5个百分点,城乡居民人均消费支出比从2.1缩小到1.8。预计未来农村居民收入增速仍将高于城镇居民,农村居民消费内容拓展和结构升级蕴藏的增量空间十分巨大。满足农村居民消费需求,是扩大需求总量的有效抓手,也是拉动经济增长的重要引擎。
消费关系到产品价值的最终实现,是社会再生产循环的关键环节。城乡居民消费不充分不均衡会制约消费环节在社会再生产中的作用,进而影响国民经济循环的顺利进行。2024年,农村居民人均消费支出是城镇居民的55.8%。城乡居民消费的短板在农村,拓展消费增量、推动结构升级关键在于提升农村居民消费水平。更好满足农村居民消费需求,有助于化解消费不充分不均衡问题,促进国民经济循环畅通。
顺应农村居民消费需求变化趋势
2024年,我国乡村消费品零售额同比增长4.3%,增速高于城镇0.9个百分点,占社会消费品零售总额的比重提升至13.7%。虽然农村消费增速快于城镇,但仍存在一些因素影响农村居民消费持续增长。只有顺应农村居民消费需求演变趋势,抓准制约农村居民消费的关键因素施策用力,才能释放农村居民消费巨大潜力。
人口动态变化改变农村居民消费结构。目前,农村人口加速老龄化,农民工返乡增多,使农村居民消费需求呈现新的分化特征。留守农村的年轻人受城市同龄人消费理念影响,向往时尚新奇富有体验的产品和服务;返乡务工就业人员曾长期在城镇居住生活,消费习惯已与城镇居民趋近。消费新业态、新模式正加速向农村渗透,形成新的消费增长空间。以网络零售为例,2024年农村网络零售额达到2.56万亿元,是2014年的14.2倍,占全国网络零售总额的比重从2014年的6.5%增加到16.5%。同时,人口老龄化使农村居民对养老、医疗、健康等相关产品和服务需求迅速增长。这些都改变了农村居民以传统衣食住行为主的消费需求结构,使消费需求呈现多样化、分众化的新趋势。
消费市场分化影响农村居民消费格局。城乡消费市场的结构和质量差异,是城乡二元结构长期作用的结果。相较城市消费市场,农村消费市场产品和服务种类供给相对不足,消费基础设施、质量水平及配套服务差距较为明显,难以满足农村居民就地消费需求。农村居民对文化、教育、娱乐、健康、养老、体育等领域的消费需求迅速增长,但相关产品和服务供给仍有向城市进一步集中的趋势。这使得农村消费市场的供给结构和演变趋势,与农村居民的消费需求结构和演变趋势存在错配矛盾。农村居民需要优质产品和服务,只能跨区域、远距离到城市消费。这既增加了农村居民的消费成本,也影响了其在农村的就地消费。
服务供给瓶颈制约农村居民消费升级。产品服务化、场景服务化是适应消费内容、理念和方式变化,引领城乡居民消费升级的必然趋势。专业化、标准化、规范化的配套服务已成为产品和服务触达消费者的关键,也是消费升级的重要内容。目前,相应领域服务体系建设滞后正成为制约农村居民消费需求的主要因素。如农村老人对助餐、助洁、助医、代办等居家养老服务有迫切需求,但农村养老服务体系建设不到位,可持续的服务供给运营机制尚待探索,导致养老服务供给成本高、效能不足,农村居民参与意愿和购买意愿不足。农村冷链、电商、教育、托幼、文化等服务体系建设滞后,造成其产品和服务供给成本高,相应领域农村居民消费潜力释放受阻。
锻长补短提升农村消费水平
满足农村居民消费需求,要从决定和制约消费行为的关键因素着手,持续增加收入,增强消费能力。需坚持系统思维、分类施策,以城乡消费市场有效衔接和融合发展为方向,努力为农村居民创造良好消费环境。
一是持续增加农村居民收入。消费是收入的函数,收入直接影响农村居民消费的量和质。满足农村居民消费需求首先要推动其收入持续增长,增强其对所需产品和服务的购买能力。要顺应农村居民城乡流动趋势,健全衔接城乡、全面覆盖的就业创业服务体系,聚焦青年人、老年农民、留守妇女等重点群体,针对性提供就业创业服务,拓展创业范围、增加就业机会,持续增加农村居民经营性和工资性收入。不断加大财政投入和政策支持力度,提升农村居民养老、医疗、就业等社会保障水平,增加转移性收入,消除农村居民消费的后顾之忧,释放其蕴藏的消费潜力。
二是健全城乡消费市场体系。县域是满足农村居民消费需求的主要空间,要把面向农村居民的消费市场及服务体系建设作为促进县域城乡融合发展的重要内容。推进县域城乡各类批发市场、零售市场、商超门店规范化建设,补齐农村冷链、物流、配送、仓储等短板,融入区域专业物流体系,促进更多优质产品和服务触达农村居民。全面加强农村市场管理、食品安全、质量监督、消费维权等,尽快实现县域内城乡统一,让农村居民享受到优质产品和服务。
三是补齐普惠公共服务短板。聚焦农村居民急难愁盼问题,以县域城乡融合发展为切入点,加快推进县域内公共服务资源普惠共享,提高农村教育、培训、医疗、养老、文化等公共服务水平。聚焦提升农村公共服务可及性和便利性,加强基础设施建设投入力度和公共服务财政保障强度,优化机构布局,建设县乡村衔接配套的服务网络,分类探索综合配套、专业规范、集约高效、广泛参与、持续运营的公共服务供给机制,让农村居民就近享受低成本高效能的公共服务,增强农村居民获得感、幸福感和安全感。
四是拓展丰富消费场景。立足让农村基本具备现代生活条件,把农村居民对美好生活的向往变成可实现的消费场景。结合农文旅、康养休、游玩购等新产业新业态,研创适合农村居民的消费场景,普及绿色健康消费理念和方式,引领农村居民消费新风尚。规范直播带货、视频展示、场景体验、图文宣传等新型营销方式,加强电商平台和售后服务监管,有效维护农村居民消费权益。注重树立正确消费观,引导农村居民合理消费,把握好超前消费的度,避免奢侈消费、透支消费。
小标题1:蕉伊国的地理与語言之香在海風拂面的蕉伊国,椰林摇曳,热带的香气像一张无形的地图,指引着每一个路口的味蕾与脚步。这里的人们说的伊国语,音节轻盈,带着海风的咸、木头的烟和香蕉树的甜。语言的美,不在于辞藻的华丽,而在于声调的起伏能讓一口香气“说话”。
当你走進市场,摊贩之间用伊国语用手势交流着“香蕉熟了么”、“香叶够吗”。他们不急不躁,像烹饪的火候一样温柔而稳定。香煮蕉的香气,就是這座城市的慢速日常:在锅里滚动的香蕉,与椰奶、姜、糖、香叶在一起释放出层层的芬芳,仿佛把海风也熬进了汤里。
小标题2:大香煮蕉的起源与仪式感大香煮蕉并非一日之功,它承载着蕉伊國的共同记忆。传说在一个潮汐最盛的黄昏,渔民把熟透的香蕉连皮放入热水中煮沸,香气从锅口升起,像烟雾化作语言,传给远方的族人。从此,煮香蕉成为节日与日常的纽带。仪式感来自每一个环节:挑蕉要挑色泽均匀、果肉紧实的,切口要整齐,象征家庭的秩序;煮制时的水位、火力、时间都被共同记忆记录在族谱的页角;出锅后,香蕉会被包在蕉叶里静置,讓香气在叶脉间继续对话,叶子輕輕合拢,像一场信件被封存。
每逢丰收节、婚礼、孩童成人礼,家家户户都会以大香煮蕉来象征团聚与新生。香气不是单纯的味道,而是连结人与人、过去与未来的语言。
小标题3:风味的结构与感官语言大香煮蕉的味觉结构像一段乐曲:香蕉的甜、椰奶的奶香、姜的辣、香叶的清新、糖的温情、盐的底色,层层叠叠,彼此呼應。第一口,总是先遇见香蕉的细腻与甜;第二口,椰奶的圆润像是海边的怀抱;第生味的姜辣带来一点点火候,提醒你,有些记忆需要被点燃才会明亮;香叶的清香在喉间回旋,成为整道菜的“谱子”;最后的盐味像海口的句点,讓整个旋律落定。
用語言去描述,就像用笔去畫地图:你总能在描述里找到回家的路。伊国語里有一个常用的表达,叫做“香入言传”,意思是香气能把话带进心里,成为记忆的一部分。吃完大香煮蕉,耳畔仍回响着市场的叫卖声、海浪的拍岸声、以及朋友们笑语的回响。这些声音和香气交织成一种温暖的、可被分享的共同體语言。
小标题4:市场、家庭与社群的共同體蕉伊國的市场不仅是买卖的场所,更像一座语言的小剧场。人们在摊位前以伊国语親切地问候,用指尖点在木勺上演示搅拌的节律;孩子们则在岸边追逐,偶尔伸手要一块烤得恰到好处的香蕉片,母亲则用香气把他们召回桌前。大香煮蕉在家庭中的地位尤为特殊:它是节日的主角,也是日常的慰藉。
祖辈的锅具被装饰一新,木勺的把手上有细密的雕纹,讲述着祖传的烹饪秘語。每一次煮制都是一次传承的仪式,孩子们在旁边学习,学会把香气分层叠加、把心事放進锅里慢慢煮熟。这样的场景,像是一场慢节奏的电影,慢到你能细致地看到每一滴香氣如何沿着空氣的走向拥抱每一个人。
小标题5:从香到旅程的連接如果说香气是一扇门,那么大香煮蕉就是带你进入蕉伊国日常生活的钥匙。旅行者不只是品尝,更是被香气引导去认识一个社区的节律:早晨的市场、午后的海风、黄昏時的家庭聚会、夜色中的灯火与笑声。香煮蕉成为认同的一部分:它让人们把彼此的差异收敛成共同的味觉记忆。
对外来者而言,这是一场关于味觉与语言的对话:你用鼻子与舌头去探究,用伊国语去请求、用心去回應。香气的强度、火候的掌控、叶叶的翻动都在说:這里的生活不是急促的赶路,而是愿意慢下来、愿意停留、愿意讓香味成為永久的風景。若你愿意深入探索,可以参加以大香煮蕉為核心的文化体验课程,亲自学习选蕉、切法、煮法与叶包的折叠艺术。
你会发现,一道看似简单的菜背后,其实是一座城市的记忆、一段族群的语言、一群人共同守护的温度。对于品牌而言,这也是一个讲故事的绝佳载體:用香气把文化、手工与现代生活连接起来,找到属于现代人情感栈桥的那块砖。
小标题1:语言与香氣如何交织成记忆的门在蕉伊国,語言不是冷冰冰的符号,而是一种嗅觉的延展。伊国语中有许多对味道与情感紧密绑定的表达,例如“香入心扉”、“香氣作纽带”等,这些说法把味道变成一个可讲述故事的媒介。当你在灶前听到当地厨師用伊国语指导你把香叶放进锅里时,耳朵的每一次接触都在学习一种文化的礼貌:先让香气自由地释放,然后再把它带进话语里。
香气与语言相互支撑,成为记忆的门。你记得第一口香煮蕉的甜吗?你记得香叶带来的清新在喉咙间如何停留多久吗?这两者并不矛盾,而是彼此印证——语言把香气具象化,香气又让语言更具温度。正是这种温度,使得旅行中的每一次对话都变得自然、舒展,你愿意听见更多关于香蕉、椰奶、海风的故事,也愿意把自己的故事放在锅里慢慢煮熟。
小标题2:香氣的分层:从市场到家庭的旅程香煮蕉的香气并非单一的香味,而是多层次的交响。第一层是新鲜香蕉的果香,与热水、糖的甜共同铺垫基础;第二层是椰奶的圆润,它像一层云,缓缓覆盖前景;第三层是姜的微辣,给香气带来活力与脉搏;第四层是香叶的清凉,它像清风吹过记忆;最后一层是盐的一点点提亮,像海边日落的最后一抹橙光。
当你从市场走入家庭,香气会继续演变:在桌上,香煮蕉与香蕉叶的油脂结合,烹出更柔和的甜感;在夜晚的灯光下,香气会与亲友的笑声叠加,成為彼此信任的语言。旅行者的体验就藏在这层层叠叠的香氣里——你不是在品尝一道菜,而是在品尝一个社区最温柔的记忆。若你愿意把这种记忆带回家,可以选择带走的香料套装或加入我们的“大香煮蕉文化工作坊”,在专業厨師的指导下,学会如何用同样的香气在家再现这一场温柔的记忆盛宴。
小标题3:品牌叙事的香气承载力把大香煮蕉写进品牌故事,需要的不是硬性宣传,而是让香气成为情感的入口。可以通过短视频、沉浸式游戏、线下市集等形式,将香气的分层和語言的美学传达给观众。比如,一个短片可以以“香入言传”为线索,展现市场、家庭、学校等不同场景中人们如何通过香气沟通、传递情感与传统。
产品层面,可以推出“大香煮蕉香料礼盒”——包含香叶、姜粉、椰奶粉、糖盐以及一套可重复使用的蕉叶包材,搭配一份简易的伊国語对照小词典,帮助初学者在家里也能再现香气的记忆。品牌故事不必喧哗,而应像香气一样渐入人心:缓慢、真实、温暖,带给人们一种被理解和被珍惜的感觉。
这种叙事方式,能让消费者在知情与共鸣之间找到自己的位置,愿意成为这段故事的延展者,而非简单的购买者。
小标题4:体验式旅程的魅力与落地对于渴望体验的人来说,香煮蕉的文化探秘并非只是在味觉上得到满足,更是在情感与认同上得到回应。我们的文化探秘之旅,设计了从“源头采买”到“灶前共煮”再到“蕉叶上桌”的完整路径。你将跟随本地向导走进蕉园、参观传统作坊、聆听老人讲述香气与语言的故事;在海風中学會用伊国语请教“如何让香氣更浓”,在炉前与本地厨师并肩操作,每一步都让你理解“香气不是目的,而是通往理解的一把钥匙”。
旅程还包括与家庭共餐、参与儿童的舞蹈与歌谣活动,让你在互动中體会社区的温度。最后的离别并非告别,而是带着香氣的记忆回到现实生活中,让你在日常中也能继续用香氣讲故事、用語言传情感。這种深度參与式的体验,能让旅行不再只是看风景,而成为个人成长与情感连接的过程。
小标题5:从體验到记忆的持久化文化探秘的最后阶段,是把记忆转化为日常的習惯。你可以把学习到的烹饪技巧和語言知识带回家,尝试在周末家人聚会時復现大香煮蕉的風味,把香气变成家庭的共同回忆。也可以将香料、香叶的组合与自己的地方食材进行创新,让這份记忆在不同的文化語境中生長。
品牌与创作者可以通过持续更新的工作坊、線上课程、限量香料套装等方式,保持与用户的持续对话,确保香氣的记忆不被時间稀释。记住,香气本身并不喧嚣,它在每一个愿意倾听的耳朵里,慢慢发声、慢慢長出弯曲的光線。大香煮蕉的探秘,最终是一个关于人、语言与味觉的综合体验。
若你愿意继续走下去,我们随时欢迎你加入這段旅程,把香气带进生活,把语言带进记忆,把文化带回家。
(作者系中国社会科学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心特约研究员)
图片来源:人民网记者 王志
摄
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