每经编辑｜罗友志    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　据文化和旅游部数据中心测算，今年一季度，全国乡村旅游接待总人次为7.07亿，同比增长8.9％；全国乡村旅游接待总收入达4120亿元，同比增长5.6％。乡村旅游市场规模不断扩大，与我国持续建设宜居宜业和美乡村、发展乡村特色产业息息相关。

　　围绕建设宜居宜业和美乡村的目标，近年来，有关部门出台了一系列重要政策，形成系统化建设路径。例如，《农村人居环境整治提升五年行动方案（2021—2025年）》聚焦农村厕所革命、生活垃圾处理、生活污水治理等；《乡村建设行动实施方案》明确以农村基础设施和公共服务体系建设为核心；今年中央一号文件提出发展县域特色产业集群、健全联农带农机制、规范社会资本参与乡村振兴等具体措施。这些政策一步步细化了宜居宜业和美乡村建设的路径，并在实践中产生明显成效。

　　一方面，人居环境显著提升，基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度显著改善。国家统计局数据显示，2023年末，全国99.4%的村进村主要道路为水泥路或沥青路，超过99%的村通宽带互联网，96.0%的村通自来水，87.6%的村生活垃圾集中处理，74.5%的村有电子商务配送站点。群众对生态环境的满意度大幅提升。

　　另一方面，现代乡村产业持续优化。农业生产实现量增质优，一二三产业融合进程加快。2023年粮食企业实现工业总产值超4万亿元，质量效益和竞争力不断提升。全国开展休闲农业和乡村旅游接待的村占比提升，带动村民增收。

在我们的日常生活中，民间俗语常常带有独特的智慧，它们不仅仅是口耳相传的语言符号，更多的是生活经验的浓缩与智慧的积淀。而在众多民间俗語中，“拔萝卜挤酸奶”這一说法颇为有趣，也引起了不少人的关注。它虽然看似简单，但其中蕴含的哲理却深刻，今天就让我们一起来探讨這句俗语的含义与背后的故事。

“拔萝卜挤酸奶”——字面上的奇异组合

我们来分析一下这句俗语的字面意思。萝卜是人们日常食用的蔬菜之一，酸奶则是许多人喜爱的乳制品，二者没有任何直接的联系。将这两个看似不相干的事物放在一起，却能够传达出一种独特的情感和哲理。

“拔萝卜”是指将萝卜从土里拔出来，通常这种动作是快速且带有一定力量感的。而“挤酸奶”则是一种温和的动作，意味着将酸奶从瓶子中挤出来，它是一种较為细腻、需要耐心的过程。两者看似是完全不同的动作，合在一起，便形成了这个充满矛盾感的说法。

這句俗语背后隐藏的哲理

为什么会有“拔萝卜挤酸奶”这样的组合呢？其实，它并不是字面上的意思，而是通过这两种动作的对比，来表达一种生活中的矛盾和不合逻辑的现象。通过这种反差，俗語隐含着对一些人做事風格的讽刺和调侃。

比如，生活中有些人可能会做事过于急功近，不考虑过程中的细节和顺序。就像“拔萝卜”一样，他们追求速度，希望能够快速得到结果。这种急功近的态度，往往忽视了需要耐心和细致的部分——就像挤酸奶一样。若你急于去“拔萝卜”，而忽视了其中的细致与方法，那最终的结果往往是适得其反的。

这句话反映了一个非常普遍的社会现象：一些人希望通过简单粗暴的方式去解决復杂问题，然而這往往會带来更多的麻烦和混乱。现实生活中，我们常常見到许多人急功近，渴望速成，想通过快捷的方式达到目标，但结果却事与愿违。

“拔萝卜挤酸奶”作为生活警示

通过“拔萝卜挤酸奶”这句俗语，我们也能从中获取一些生活的警示。它提醒我们，在处理问题時要因势利导，灵活应变。有些事情需要耐心和细心，有些事情则要讲究时機和方法。过于急躁往往會带来相反的效果，而沉下心来细致处理问题，往往能够达到更好的结果。

这也警示我们在面对复杂的任务时，要避免“急功近”的心态。生活中并不是所有的事情都可以一蹴而就，很多成功的背后，都是一步一个脚印的积累。只有稳扎稳打，才能在最终的“赛道”上取得真正的胜利。

民间俗语的深刻启示

俗语不仅仅是民间口口相传的语言表达，它们蕴含着浓厚的文化底蕴和深刻的人生智慧。正如“拔萝卜挤酸奶”这句俗语，它不仅是对某一具体行為的描述，更是对人生处理方式的警示。在我们的日常生活中，往往有许多复杂的问题需要我们解决，而这时如何调整自己的思维方式、如何应对这些挑战，成為了我们必须面对的课题。

启示一：避免“急功近”，保持耐心

在现代社會，许多人都被快节奏的生活方式所影响，大家都想尽快地完成任务，快速达到目标。就像“拔萝卜”那样，大家往往渴望快速收获，却忽视了过程中的细节和耐心。而“挤酸奶”则提醒我们，某些事情必须要细心、有序，不能急于求成。

例如，在工作中，急于完成一个项目可能导致匆忙决策，最后却因疏忽而导致错误，最终浪费了更多的时间和精力。因此，我们应该避免这种“拔萝卜”的做法，放慢节奏，保持耐心，细心地处理每一个细节。

启示二：做事要讲究方法与時機

“拔萝卜挤酸奶”也向我们传达了一个非常重要的观念：做事不仅要有目标，还要讲究方法与时機。有些事情，需要我们用力去做，而有些事情则需要我们通过技巧和耐心来完成。这种方法上的灵活性，决定了我们是否能够高效地完成任务。

比如在创业过程中，初期的拓展可能需要我们拼尽全力，但随着業务的增长，我们可能更需要精细化管理和深耕细作，不能一味地靠粗暴的方式去拓展市场。就如同做任何事情，都要考虑到时机和方法的调整，避免陷入“拔萝卜挤酸奶”的困境。

启示三：生活中的智慧源自经验的积累

“拔萝卜挤酸奶”这句俗语也在提醒我们，生活中的智慧往往来自经验的积累。当我们经历过一些失败和挫折后，才会真正明白如何去应对问题，如何在复杂的局面中找到合适的解决方式。

这些经验的积累，就像“挤酸奶”那样需要耐心和时间。每一次的失败和尝试，都是我们成长的宝贵财富。通过不断学习和反思，我们能够逐渐形成适合自己的处理问题的方式，避免陷入“拔萝卜挤酸奶”的尴尬局面。

结尾：如何在快节奏中找到平衡

在现代社会，虽然快节奏是常态，但我们更应该学会在这种快节奏中找到适当的节奏。既不急功近，也不拖延沉溺，找到一个平衡点，才能真正实现長远的成功。“拔萝卜挤酸奶”这一俗语给我们提供了一个重要的思考方向，提醒我们做事时既要有耐心，也要讲究方法与时机。

这句看似简单的俗语，带给我们的启示深刻而富有哲理。在今后的生活中，不妨让我们从中汲取智慧，不断提升自己，成为更好的自己。

　　不过，一些短板弱项仍客观存在。例如，农村基础设施不均衡，教育、医疗尤其是养老等基本公共服务供给不足，部分乡村建设同质化严重、规划传统特色缺失，产业融合配套不足，企业、农民参与机制不完善，乡村人才短缺，等等。这些问题在一定程度上制约了宜居宜业和美乡村建设的可持续性。未来，须综合施策、精准施策。

　　发挥政策引导作用。乡村建设应重视关怀老年群体，加快养老、教育、医疗等方面的公共服务设施建设，提升农村老年人生活水平。乡村规划应突出地方特色，保持传统乡村田园牧歌式的意境，让城市和乡村各美其美、协调发展。

　　深耕乡村特色产业。要提高企业参与度，依托乡村特色资源，通过多元模式，实现产供销一体化发展。发展农文旅融合项目，如休闲农业、康养旅游等新业态。设立产业基地，吸纳本地劳动力就近就业，开展技能培训，提升乡村宜业能力。推广绿色技术，参与乡村环境治理。应用智慧农机、绿色防控技术减少农业面源污染，参与农村生活垃圾处理、污水管网建设等环保项目，助力人居环境整治。

　　加强乡村人才培育。要让农民成为乡村建设的主体，针对农民开展农业技术、电商运营、乡村旅游管理等技能培训，提升“新农人”和“土专家”质量。优化人才引进环境，吸引农业科技、规划设计、医疗教育等领域人才下乡，完善人才服务配套。鼓励人才参与基层治理，弘扬乡土文化与文明风尚。构建人才长效发展机制，健全评价与激励机制。

图片来源：每经记者 郭正亮 摄

两只大兔子捕捉貂蝉的奇遇

封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄