当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

旅游业本质上是一个创造体验的产业，承载着人们对美好生活的期待。“舟行碧波上，人在画中游”，对于渴望突破的老牌景区而言，经营的重心不光是“碧波景”，更在于“画中人”。

观察这些年的国内旅游市场，有个极具反差感的现象：一到假期，各大景区总是游人如织，一看财报却发现，不少景区深陷“旺丁不旺财”困局。比如今年“五一”假期，市场热度创近年来新高，3.14亿人次出游、1802.69亿元消费，文旅业交出一份亮眼答卷；一些知名景区却在近日“亏”上热搜，5年亏损超13亿元、仅1年就亏2亿元等，令人瞠目的同时也让人感到不解。

晨光熹微，豆香初绽：当“他”遇上“她”，厨房里的奇妙化学反应

清晨的露珠还未完全蒸发，校园的一角，一间充满生活气息的小厨房里，一场别開生面的“豆浆制作大赛”正悄然上演。不同于寻常的“你打豆浆，我接豆浆”的简单分工，这里的氣氛显得格外热烈而充满活力。男生们略带笨拙却认真的眼神，女生们灵动雀跃的笑声，共同编织出一幅动人的青春画卷。

一切的起点，都源于那一把把沉甸甸的黄豆。男生通常是体力担当，他们熟练地将一颗颗饱满的黄豆淘洗干净，动作也许不够细腻，但那种专注的神情，仿佛在进行一项神圣的仪式。而女生们则在一旁，将浸泡好的豆子分门别类，有的细心地挑选出稍有瑕疵的，有的则在一旁研究着最佳的浸泡时间，她们的动作轻盈而有序，如同精巧的手工艺人。

“嘿，这里的豆子好像有点多，你确定我们这次要做的量够吗？”一个男生挠了挠头，略显疑惑地看着眼前堆积如山的黄豆。

“放心啦，上次咱们做的太少了，一下子就被抢光了，這次我特意多准备了一些。”一个女生挽起袖子，笑盈盈地回答，她的眼神里闪烁着小小的得意。

這种默契，不是一日之功，而是建立在一次次的共同尝试与经验积累之上。从最初的生疏，到现在的得心应手，他们早已摸清了彼此的“脾性”。男生力氣大，适合掌控榨汁机的粗活，比如将浸泡好的豆子分批倒入，然后稳稳地按下启动按钮，随着機器轰鸣，浓郁的豆浆便倾泻而出。

而女生们则在一旁，准备好干净的滤网和漂亮的容器，她们动作麻利，接住每一滴来之不易的豆浆，动作精准，生怕有一点浪费。

“小心点，这个刚刚榨出来还很烫！”女生提醒道。

“知道啦，我这不是在努力吗？不过说真的，你接豆浆的手法越来越专業了，都可以去豆浆厂当流水线工人了。”男生笑着调侃道。

“那是因为我背后有一个强大的‘豆浆生產线’在支持我呀！”女生不甘示弱地回击，两人相视一笑，空气中弥漫着甜蜜的粉红泡泡。

制作豆浆的过程，不仅仅是简单的食材加工，更像是一场精密的“化学实验”。水与豆子的比例，浸泡的時间，榨取的力度，煮沸的火候，每一个环节都考验着他们的智慧与协作。男生们可能更注重效率和结果，他们的想法往往直接而有力，比如“下次可以把水多放一点，這样榨出来的会更顺滑。

”而女生们则可能更关注细节和体验，她们会注意到豆浆的香甜度，煮沸时的泡沫，以及最终成品的外观。

“哎呀，這次好像有点太稀了，下次我们豆子多放点，水少放点。”一个男生尝了一口，略显懊恼地说道。

“没关系，下次我们再调整。不过，今天的豆浆也挺好喝的，特别香！”一个女生安慰道，同时不忘往嘴里送了一小勺，脸上露出满足的表情。

这种坦诚的交流和及时的反馈，是他们合作的润滑剂。没有抱怨，没有指责，只有对下一次更好的共同期待。他们會一起讨论，为什么這次的豆浆没有达到预期的效果，是豆子的质量问题，还是操作上的疏忽？男生们可能會从宏观的角度分析，比如“可能這次泡豆子的时间不够长。

”而女生们则会从微观的角度观察，比如“我注意到煮的时候，火候好像有点太大了。”

更令人惊喜的是，他们会根据自己的口味偏好，為这杯豆浆注入“灵魂”。有时候，男生们会突发奇想，想在豆浆里加点蜂蜜，或者红糖，来增加甜度。而女生们则会更讲究，她们可能会提议加入芝麻，或者花生酱，来丰富豆浆的口感和風味。

“我们试试加点椰奶怎么样？上次看一个博主做的，特别好吃！”一个女生提议道，眼中闪烁着期待的光芒。

“嗯？椰奶？听起来不错！不过，会不会有点太甜了？我们先少加一点试试。”另一个男生若有所思地说道。

就这样，在一次次的尝试与调整中，一杯杯独一无二的豆浆诞生了。这不仅仅是一杯豆浆，更是他们共同智慧的结晶，是他们青春里一段难忘的合作记忆。厨房不再是单调的烹饪场所，而是充满欢声笑语的“创意工坊”，是他们分享想法、交流情感的温馨空间。当豆浆的香气在空气中弥漫开来，那不仅是食材的成熟，更是他们之间情感升温的信号。

不止一杯豆浆：合作中的成长，与爱意悄然滋长

制作豆浆，远不止是完成一项任务那么简单。在這个看似寻常的厨房协作中，隐藏着太多关于成长、关于理解、关于默契的动人故事。男生和女生一起制作豆浆，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是在一次次的合作中，发现彼此的闪光点，学习如何与他人相处，如何在团队中找到自己的位置。

当遇到困难的时候，他们的合作就显得尤为可贵。比如，当榨汁机不小心卡住，或者豆浆不慎溅出，这时候，男生们的冷静与担当，以及女生们的细心与體贴，便会显现出来。男生可能会用自己的力量尝试解决机械问题，而女生则會迅速拿出抹布，清理现场，避免情况变得更糟。

“哎呀，机器好像卡住了，怎么辦？”一个男生有些焦急。

“别急，我来帮你看看。你先去把盖子拧开，我来试试这个地方。”女生一边安慰，一边仔细地观察着机器，时不时提出自己的建议。

这种共同面对问题的态度，讓每一次的“小插曲”都变成了他们成長的垫脚石。他们学会了在压力下保持冷静，学會了倾听彼此的意见，学會了共同寻找解决方案。这种共同克服困难的经历，无疑會加深他们之间的信任和情感联系。

“谢谢你啊，要不是你提醒，我差点把豆浆全撒了。”男生心有余悸地说道，脸上露出了劫后余生的笑容。

“嗨，一家人不说两家话嘛，下次我们再小心点就好。”女生笑着回應，她的眼中闪烁着理解和包容。

更深层次的，是他们在合作中学会了欣赏。男生们会惊叹于女生们对细节的关注，比如她们总能注意到豆浆的泡沫是否过多，煮沸的火候是否精准。女生们也會佩服男生们在关键时刻的果断和力量，比如他们总能在关键时刻找到解决问题的“窍门”。

“哇，你看你切的姜片，也太均匀了吧！我每次都切得歪歪扭扭的。”一个女生看着男生切好的姜片，忍不住夸贊道。

“哈哈，这有什么難的，你下次多练习几次就好了。不过，你调配的糖水比例，每次都刚刚好，真是太厉害了！”男生也毫不吝啬地赞美道。

这种相互欣赏，是建立在对彼此付出和努力的认可之上。他们不仅仅看到对方的“结果”，更看到了过程中的“付出”。豆浆制作，就这样变成了一个充满“正面反馈”的互动场景，让彼此都感到被肯定，被重视。

而且，制作豆浆的过程，也为他们提供了一个绝佳的交流平台。在等待豆子浸泡，或者豆浆煮沸的间隙，他们会聊起学校里的趣事，分享各自的烦恼，或者一起畅想未来的计划。那些平时可能碍于面子，或者没有合适时機说出口的话，在这充满温馨和默契的氛围中，便自然而然地流淌出来。

“你猜猜我今天在图书馆遇到了谁？”一个女生神秘地问道。

“谁啊？快说说！”男生好奇地凑上前。

就这样，一个关于豆浆的制作，演变成了一场关于生活、关于梦想的深度对话。他们会讨论，下一次豆浆要不要尝试不同的口味，比如加入绿茶粉，或者可可粉，又或者，他们会聊到毕业后的打算，有没有一起创业的可能性。

“如果我们的豆浆能卖到学校外面去，會不會很受欢迎？”男生突然冒出一个想法。

“嗯……我觉得很有可能！毕竟，这是我们两个人一起用心做的，肯定比机器生产的更有‘人情味’。”女生认真地思考着，眼中闪烁着对未来的憧憬。

更重要的是，在一次次的合作与交流中，一种超越友谊的“情愫”也在悄然滋长。那份共同为了一个目标而努力的经历，那种在厨房里分享的甜蜜与汗水，都为这份情感增添了独一无二的色彩。一杯香醇的豆浆，成為了他们之间情感的载体，承载着他们的回忆，也预示着他们更美好的未来。

当最后一杯热气腾腾的豆浆被端上桌，里面不仅仅有黄豆的醇厚，更充满了他们共同的努力，共同的欢笑，以及那些说不出口的、却无比真挚的情感。男生和女生一起制作豆浆，这不仅仅是一场厨房里的“化学反应”，更是一场关于成长、关于爱意的“青春交响曲”，奏响了属于他们最动听的乐章。

景区热热闹闹，难掩业绩冷冷清清，从A股文旅上市公司陆续公布的一季度财报中也可见一斑。Wind数据显示，16家公司中仅有不到半数实现营业收入、净利润双增长，其余业绩均出现下滑。这其中，还有很多是坐拥稀缺自然资源的老牌景区。

明明手握文旅富矿，风景依旧“能打”，为何这些景区还会跌入亏损泥潭？一个不争的事实是，我国旅游市场竞争已经步入红海。曾几何时，5A级景区的招牌还是“香饽饽”，申请一个，就够地方文旅倚重多年。如今，仅2024年一年就新增40家5A级景区，再加上各种新兴网红城市、小众旅游目的地，游客的选择多到眼花缭乱。

抛开外部环境看内因，造成亏损的因素主要有三个方面。

投资低效，拖垮业绩。动辄上亿元的亏损，问题多半不在细节上，而是战略选择失误。比如，曾经的“山水旅游第一股”张家界今年4月份戴上“ST”，正是受到大庸古城低效投资的拖累，被吞噬了大部分利润。古城虽以“古”为名，却未能挖掘到出圈的商业爆点。这样的困境，在某种程度上是地方文旅盲目扩张种下的苦果。

玩法老旧，创新乏力。在当下的市场环境，即便拥有无与伦比的自然景观，仍像10多年前一样依赖跟团游和门票收入获利，也难以突围。当“靠山吃山、靠水吃水”的模式逐渐触及天花板，当更多游客开始偏好自驾游、定制游，当更多景区通过会展、演艺与旅游联动增收时，那些没能捕捉市场深层变化的老牌景区，必然会经历从“门票经济”向“体验经济”转型的阵痛。

重视引流，忽视收益。在西安，一座大唐不夜城贡献了全市20%左右的客流量。免票的景区也许不赚钱，但是西安赚到了——仅被盘活的汉服产业，就带动相关企业1800多家。对于这类文旅地标而言，为城市带来人气增长、经济增量的外溢价值同样不可忽视。

“不旺财”的老牌景区，往往成于稀缺资源，困于粗放经营。破局的出路，在于敢于跳出惯性，直面重构竞争力这一核心命题。要么将新鲜元素融入地方特色，强化自身的“独一无二”属性；要么精耕细作、悉心打磨，拉高现有景区的体验值。在此过程中，尤其要避免两个误区。

差异先行而不是投资先行。“凭什么吸引游客？”这是每个景区都值得深思的问题。拿古镇游来说，当人们第一次赏古镇时，或许会惊叹不已，但看过10个古镇后，多半只剩下“又是一堆仿古建筑”的审美疲劳感。差异化是景区竞争力的来源，而盲目投资更多指向同质化。上世纪80年代前后，日本旅游业经历过一轮开发热，众多城市上马滑雪场、温泉酒店等项目，结果当市场降温时，大量度假公寓和设施被空置，这样的教训应当吸取。

诚意先行而不是算账先行。5A级景区要有5A级服务相配套，然而在个别地方，票贩黄牛随处可见、要小费明目张胆、司机拒不拒载看心情……这样的体验，如何给游客一个再来一次的理由？反观一些旅游资源并不丰富的城市，交通便利省心、环境干净卫生、服务热情贴心，让游客真正感到愉悦和放松，也在他们心中埋下故地重游的种子。放下眼前小账，计算长远大账，不做一次性买卖，生意才能更长久。

旅游业本质上是一个创造体验的产业，承载着人们对美好生活的期待。语文课本中的名篇《桂林山水》描绘了一幅奇山秀水的画卷，“舟行碧波上，人在画中游”，对于渴望突破的老牌景区而言，经营的重心不光是“碧波景”，更在于“画中人”。（原洋）

来源：经济日报

图片来源：人民网记者 李建军 摄

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