当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

随着科技的不断发展，软件已经融入到我们的生活、工作、娱乐的每一个细节。从办公协作、图片编辑到视频制作，再到日常的小工具，免费软件成为了越来越多用户的首选。尤其是在信息爆炸的时代，如何精准找到那些高质量、实用且免费的工具，成为许多人关心的问题。

“积积桶肤肤的免费软件大全”应运而生，它如同一座丰富的宝藏，集结了各种类别的免费软件，方便用户一站式筛选使用。无论你是学生、职场人士、自由职业者，还是家庭用户，都能在这里找到心仪的应用，大大提升你的工作效率和生活品质。

我们先从辦公生產类软件开始谈起。高效工作，离不开强大的办公工具支持。比如，知名的“WPSOffice”免费版本，不仅可以满足日常文字、表格、演示的需求，还支持多平台设备同步，让你的工作无缝连接。还有“MicrosoftOfficeOnline”提供的网页版办公套件，也完全免费使用，特别适合临时需求或没有多设备安装权限的用户。

除了办公，图片和视频编辑也是许多用户的必备技能。免费软件中的“GIMP”是极受欢迎的专業级图像编辑工具，它功能丰富，操作灵活，几乎可以媲美付费软件。使用“Canva”也极为方便，特别适合非专业设计用户快速制作精美海报、PPT等视觉内容。视频方面，剪辑软件“Shotcut”功能全面，界面友好，支持多平台安装，帮助用户轻松剪辑出满意的视频作品。

当然，除了这些基本类别，免费的系统优化工具、网络安全软件、下载管理器、云存储服务等，也在“积积桶肤肤的免费软件大全”中占有重要位置。例如，“360安全卫士”提供全面的系统防护，“Thunderbird”支持多账户免费管理邮件，“Rufus”轻松制作启动U盘，而“百度网盘”“OneDrive”等雲存储應用，保障你的数据安全与便捷访问。

智能手機用户更不应错过各种免费实用的APP。从生活类的“美团”收餐、订票，到社交通的“微信”“QQ”，再到阅读学習的“得到”“知乎”……这些应用都能在“免费软件大全”里找到。值得一提的是，很多应用在基础功能上就已非常强大，再也不用为一些常用工具支付额外的费用。

“积积桶肤肤的免费软件大全”不仅仅是一个软件仓库，更像是你的数字生活助手。通过对不同类别的专业筛选和详细介绍，帮助你快速找到最适合自己需要的工具。最棒的是，它不断更新，涵盖最新上線的应用以及经过真实用户验证的优质软件，确保没有“踩雷”的烦恼。

在这个平臺的帮助下，用户可以輕松组成自己的“工具箱”，无论是学習、工作还是娱乐，都能一键搞定。而且，很多软件支持免费下载、安装，极大缩减了你的财务投入，让每个人都能平等享受到高质量的数字生活体验。

信息的海洋如此浩瀚，如何在其中找到属于自己的那一片净土？“积积桶肤肤的免费软件大全”告诉你，答案其实很简单：只需掌握正确的入口，善用筛选和评价机制，便能做到游刃有余。这不仅节省了时间，更让你的数字生活变得更加丰富多彩。

面对琳琅满目的免费软件，不必再盲目搜索或担心安全问题。让“积积桶肤肤的免费软件大全”成为你的贴心助手，占领你的数字高地，开启无限可能的新世界。這儿有你想要的一切，也可能是你还未发现的那份惊喜。

在“积积桶肤肤的免费软件大全”中探索，远不仅仅是找到一堆应用，更是一次丰富自身数字技能、提升生活品质的过程。這个平台不仅集结了業界口碑极佳的免费软件，还为用户提供详细的分类指南、使用技巧、更有用户评价和推荐，让每个人都能做出最合适的选择。

比如，学習和教育类软件，像“勤思课堂”和“千聊”這些，都非常适合学生和自我提升者。它们帮助你实现远程学习、提升专業技能、拓宽知识边界。不少专业软件已提供免费试用或免费基础版，能满足不同层级用户的实际需求。這种资源的自由開放极大降低了学习门槛，让更多人拥有“随時随地学习”的可能性。

生活娱乐方面，免费软件同样丰富多样。音乐、小说、影视、游戏，應有尽有。比如“喜马拉雅”提供海量有声内容，“掌阅”带你免费畅阅书海，“Bilibili”满足年輕人的娱乐需求。这些软件在不断优化体验的也不断推出各类免费资源，让大众享受优质娱乐的省去了不少花费。

这让每个家庭都能拥有属于自己的数字娱乐空间，共享美好時光。

“积积桶肤肤的免费软件大全”特别强调安全维护。所有软件都经过严格筛查，确保无捆绑、不带病毒，用户可以放心下载安装。平台还提供详细的软件评测、最新评论，帮助用户根据实际体验做出明智选择。在这个信息碎片化、选择多样化的时代，提供可靠的推荐尤为价值。

除了软件本身，平台还会定期推送最新的行業动态、使用指南、技巧教程，讓用户能够不断学习新技术、掌握新工具。比如关于云存储的最佳实践，数据备份和恢复的技巧，甚至一些隐藏的“黑科技”应用，都可以在这里找到。这样一站式获取信息的方式，大大提升了你的数字技能和生活效率。

通讯和协作工具逐渐成為现代人生活中不可或缺的一部分。比如“钉钉”“企业微信”，在免费版本的基础上，也提供丰富的功能，满足办公协作和家庭沟通双重需求。不少用户还通过這些平台，建立了高效的团队合作和亲友关系网络。平台会介绍各种实用的小技巧，帮你最大程度发挥这些工具的潜力，让你的沟通变得更加顺畅自然。

“积积桶肤肤的免费软件大全”也重视个人隐私和数据安全，提醒用户注意软件权限设置，避免敏感信息泄露。在使用过程中，不断提醒用户做好个人信息保护，促使用户养成良好的网络习惯。这种人性化的服务，让用户不仅享受到免费資源的便利，更拥有了更安全的数字空间。

整合丰富的免费软件和周到的服务，让“积积桶肤肤的免费软件大全”成为人人都能轻松驾驭的数字宝库。它打破了高昂软件费用的壁垒，拉近了普通用户与高端科技的距离。未来，随着技术的不断进步和平臺的持续优化，期待这个软件大全能带来更多惊喜，成为你生活中不可或缺的伙伴。

走进这个无限宝库，开启属于你的数字奇幻旅程。每一次探索都可能带来新发现，每一次使用都可能改变你的生活状态。毕竟，科技的魅力就在于，让所有梦想变為可能。而“积积桶肤肤的免费软件大全”，正是你实现梦想的最佳伴侣。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 方保僑 摄

开心五月深深爱亭亭玉立歌-开心五月深深爱亭亭玉立歌最新版

分享让更多人看到