当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

灯光下的对弈：遇见美丽与智慧的协奏夜色像一层柔和的薄雾，透过大屏幕的光泽投射到两个人的脸上。屏幕边缘的细光把两张面孔镶成画框：美女的眼睛清澈而專注，微笑里藏着一丝俏皮；帅哥的轮廓分明，眉宇之间透着沉稳与自信。桌面上，一副副牌面在翻动，空氣里却像有一种无形的默契在流动。

这样的畫面，既是对技艺的挑戰，也是对互相了解的试探。每一次出牌、每一次弃牌，似乎都在告诉对方：我在看你在看我，我在读你的心思，而你也在尝试读我的下一步。

他们并不只是对手，更像是在一场视觉与情感的交汇中互相拼凑对方的边界。美女轻扣牌面的一瞬，指甲光泽反射出细碎的光点，像是为自己的人物设定一个亮点；帅哥则以平稳的呼吸和缓慢的动作回应，仿佛牌桌成了一个安静的舞台，他的每一个动作都像是在完成一段独特的表演。

现场的声音并不喧嚣，只有纸牌摩擦的轻响、短促的手势聲和两人交错的微笑。观者从屏幕上读到的，不只是牌型，更是一种态度：在纷繁的对局中保持冷静，在对手的压力下不急不躁，在胜负之间维持风度。

这画面同时也是一种美的传达——不仅因为脸上的轮廓和光影的搭配，更因為牌桌背后的设计语言。现代的斗地主场景不再是单纯的对局，而是将视觉美学嵌入玩法之中。桌面线条干净，色调柔和，背景的动态灯效与牌面颜色相呼应，营造出一种“沉浸式观赛+參与感”兼具的体验。

女主的气质与男主的气场形成对比，却又彼此映照，像两种不同风格的艺術品在同一个畫框里协同演出。观众在屏幕前不仅是看客，还是参与者，随時可以感知到两人心跳的共振，仿佛牌局变成了一次关于信任、判断与默契的考验。

二人对局的节奏也在无形中塑造了场景的温度。美女的快速决断带有灵动的活力，帅哥的稳健转折则显出成熟与经验的厚度。当她选择進攻时，他也会以一个恰当的防守来回应；当他发现对手的意图，他會以冷静的牌面组合打出反击。观众在這样的互动中感受到的不仅是胜负结果，更是两颗心在扑通跳的节拍：紧张与放松、紧绷与释然、期待与笑意交叠。

这样的画面能让人不自觉地放慢呼吸，仿佛整个世界都在一張牌桌的周围停驻，让人愿意继续看下去、参与进来、甚至做出下一步的行动。

场景设计的魅力还體现在对“社交价值”的放大。一个美丽的画面，不是把人仅仅放在外表的标签上，而是通过对话、表情、眼神、动作等多维度呈现出一种个性与魅力的组合。美女的温柔与帅哥的张力，彼此之间的互动构成了一个微型的社交系统：他们通过语言、符号和策略去建立信任，去影响对方的节奏，也让观众确信这场对局的精彩不是偶然，而是被精心编排和体验设计所放大。

這样的场景在大众文化里产生共鸣，因为它触及了我们对“美好时刻”与“聪明对局”的共同向往。你会發现，原本只是娱乐的牌局，正被视觉叙事和情感线索拉升成一种社交仪式——在虚拟的灯光里，人与人之间的距离变得更近。

你只要坐在屏幕前，便能看到一个以玩家体验为核心的设计。

這是一个关于美、技、和社交的综合场景，也是对“斗地主不只是游戏”的有力说明。它把人际关系、情感表达和智力对抗揉合在一起，形成一种独特的跌宕与平衡。你也可以在同样的场景里，遇到属于自己的主角，也许是你向往的那个他/她，也许是一个与你有着相同节拍的陌生人。

甚至如果你是第一次接触這款应用，屏幕上那两道微笑的光就像一扇门，带你进入一个以棋牌为载體的社交世界，在轻松的氛围中提升自己的策略眼光与情感智商。于是，画面变得不再只是“美”的呈现，而是一次关于自我表达、社交润滑与智力挑战的综合体验。

小标题一：智谋与情感的双線并行继续看向那张牌桌，牌局的每一步都像在续写一段关系的微妙史诗。美女捕捉对手出牌的节奏，敏锐地用细小的线索拼出对方的策略轮廓；帅哥则通过稳妥的弃牌和关键出击，向对方传递信号，告诉对方他值得对手尊重也值得等待机会。

场景中的情感张力不是通过花哨的动作来表现，而是在每一次对话和每一次牌面的组合里慢慢累积。观众从两人眼神的交流里读出信任，从他们的语言里感受到优雅的博弈精神。這种博弈不仅是为了赢得这局牌，更是一种共同的体验：在掌心的世界里，彼此的情绪被理解、被尊重、被共同管理。

最新版本的斗地主场景强调的是“智谋+情感”的双線并行。平台通过智能匹配和角色化互动，引导玩家在对局中展示个人魅力，而不是单纯比拼牌技。你会发现，当美女以柔和的语气提出策略建议时，帅哥以冷静的计算给出备选路径，两人之间的协作感在无形中增强。旁观者则在这种互动中获得了额外的乐趣——不仅是看谁更会算牌，更是看到两个人如何在对局里照亮彼此的闪光点。

这种體验讓斗地主从“纸牌与运气”转变为“人际关系的棋盘”，它的魅力正在于你能在对局中感受到彼此的成长与共鸣。

小标题二：场景化的體验设计与福利从画面走向產品体验，场景化的设计让人难以分离对局与生活的边界。平台为这类畫面提供了丰富的背景和个性化的头像、情感表情、語音互动等功能，让每一次对局都成为一个小型的故事。你可以选择不同的场景背景来映射心情：温暖的夜晚、清新的咖啡馆、或是富有科技感的城市夜景。

這样的设置不仅提升观感，也增强了社交代入感。双方的头像与牌桌互动通过细腻的动画呈现，观众会在不知不觉间被带入到“角色扮演”的趣味之中，仿佛自己也參与到了这段故事的推進。

在福利与活动层面，最新的斗地主平臺也在不断升级。新手礼包、日常任务、连续对局奖励、好友邀请返现等常设活动，为玩家提供持续的动力。更重要的是，平台强调安全与公平：从反作弊机制到高质量的匹配算法，力求让每一个玩家在公平的环境中展现自我。对于喜欢美学与策略的你来说，这样的设计意味着你不必担心环境问题，可以将注意力更多放在对局的每一个细节上——如何判断对手的表情、如何读出他真正的意图、以及如何把握最后的翻盘点。

画面中的两位主角通过他们的互动向你传递了一个信息：在一个充满美学与策略的空间里，娱乐可以成为一种高质量的社交体验。

场景中还埋藏着更多细节。比如，平臺会根据你的偏好推荐合适的对局伙伴，帮助你更快地找到与你趣味相投的人；智能回放功能让你在休息时也能回看关键时刻，学習对手的思路与自己的盲点；而社交功能则让你在对局结束后还能继续交流，建立長久的朋友关系。这样的一体化体验，将“斗地主”从单纯的竞技活动转变为一种日常的社交生活场景，让你在平常的日子里也能感受到心动的火花与智力的挑战。

如果你也被这种画面所吸引，那么现在就去尝试这款最新的斗地主场景平台，体验从画面到玩法再到社交的完整链路。注册、体验、学习、成長，这些环节相互叠加，最终让你在棋牌的世界里，建立起属于自己的节奏与风格。也许在下一局，你就能成为那个让对手微笑的人，成为让观众记住的存在。

无论你是新手还是老玩家，美女和帅哥的对决都在等着你加入，让每一次出牌都成为一次有温度的对话。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 管中祥 摄

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